Abbey leffe - pivo z bogatim okusom in aromo

Leffe - pivo iz Belgije, je značilen saden, rahlo pikanten, karamelni okus s svetlobnimi not citrusov. Tradicionalna pijača drugačen trdnost in pene visoke gostote. Rusko podjetje uvaža alkohol Leffe "ne InBev".

vsebina

zgodovinska dejstva
vrste
svetlobni stopnje
temno pivo

1 zgodovinska dejstva

V 1152 na bregovih Meuse (Namur provinca) poravnati v opatijo Notre Dame de Leffe. Premonstratenci kanonikov iz-opatijski varijo pivo z uporabo sestavin, ki so bile v bližini samostana. Edinstvena elementi značilni okus je bil prvič omenjen v uradnih dokumentih leta 1240

Sorte Leffe pivo

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Več stoletij je samostan je poskušal preživeti opustošenje, ampak leta 1460 je pred poplavami skoraj popolnoma izpere. Po 6 letih, je bila stavba obnovljena, vendar je takoj zažgal čete od Karla Bold. V 1735 del stavbe je bil uničen madžarski huzarji še enkrat, in leta 1794 je bilo celotno bližini območje napadel francoskih revolucionarnih sil, ki je bilo zaplenjeno vse premoženje opatiji. Po vseh tragični dogodki so menihi zapustili svoje bivališče. V nekaterih krajih, tudi varijo pivo, ampak leta 1809 je bila proizvodnja popolnoma prekiniti.

Menihi so se lahko vrnili k njemu šele leta 1902, vendar le uspelo vzpostaviti proizvodnjo v nekaj desetletjih (leta 1952). Že v tistem času, pijača zmagala ljubezen vsem, ki so imeli priložnost poskusiti vsaj enkrat. Malo kasneje, pravica do lastne blagovne znamke "Leffe" prenesejo na belgijske družbe proizvajalcev piva Interbrew. Leta 2004, po združitvi premoženja obeh družb vodilnih ime proizvajalca piva zvenela drugače. V letu 2008 je družba ponovno združil s tretjo organizacijo, ki je bila ustanovljena zaradi imena Anheuser-Busch InBev.

Pivo je blagovna znamka - ena od blagovnih znamk, ki spada v pivovarski velikan. Proizvaja pivo v prostorih obrata stella Artois v belgijskem mestu Leuven. Do zdaj je bila opatija prejme licenčnine za oblikovanje svojega piva, ki se zdaj prodajajo v več kot 60 državah po vsem svetu.

2 vrste

Ta pijača se proizvaja v več vrst, vendar v Rusiji so uvoženi, ne vsi. Torej, vsi so 8 vrst pene alkohola:

Blonde - Svetloba močne pijače, 6,6%;
Royale - svetlobno jakost alkohola 7,5%;
Brune - temno stingo okusna pražena karamel Kluže - 6,5%;
Lentebier - pomlad lahka pijača;
Tripel - svetloba z visoko vsebnostjo alkohola (8,4%), koriandra in občutljivo okus citrusov;
Ruby - sladko rdeče pivo, moč 5%;
9-9% trdnjave, poln svetlobe;
Radieuse - sadje močno temno pivo, Trdnjave 8,2%.

Kozarec Leffe pivo

Niso vse sorte uvaža v Rusijo. Toda tudi v tako majhnem številu sort kupca lahko uživajo. "Leffe" - večstoletna tradicija izdelovanja piva na stari recept. To penasta pijača ne more pomagati, ampak očara.

3 svetlobni stopnje

vrste piva "Blonde" To je še posebej odlično okus in izvirnost. To je značilno izrazito sadnega okusa, suh pikantna aroma. To pivo je za izkušene ljudi, ki imajo radi rdečo Bordeaux. To je okus piva se lahko v primerjavi z alkoholom. Strokovnjaki priporočajo pitje alkohola s prekajenim mesom, rdeče meso, sir, Brie in vse modrim sirom.

Kozarec lahkega piva

Golden pivo pijan enostavno zaradi svojega nežnega okusa z rahlim grenkobe. Pitje kozarec alkohola pene, lahko občutite okus gladko, suho sadje in začimbe, nato pa napolni z aromo toast okus in hmelja. Rafinirana kombinacija sestavin in moči je ugodno razlikuje od vseh vrst piva. Pookus dobimo svetlo medeno odtenek, ki se ujema z vonjem pomarančno lupino in klinčki.

Hmelj, ječmen in koruza zdrob - sestavni deli piva, ki je bil pridobljen s pasterizacijo. Alkohol služil pri temperaturi 5-6 ° C se prodaja v stekleni obsega steklenico 0,33 litra. Rok trajanja steklenice - 1,5 let.

Drug primer steklenice lager "polmer". Complex šopek sestavin omogoča piti pijačo namesto rafiniranih vin z okusnih jedi: sir, sadje, dobrote in jagnjetine file. Barva tekočine ima nenavadno barvo rdečkasto oranžna in aroma prevladujejo sadne note ti sadje:

češnja;
rdeče grozdje;
možganov;
suhe slive.

Vdihavanje vonj piva, je mogoče opaziti prefinjeno začinjeno aromo z mehkimi brizgom žgalno vonj kvasa in temno sladkorja. okus "polmer" sladko s popolno in uravnoteženo okus slada, koriandra in klinčki, suho sadje. Ženske bodo cenili okus karamele in karamela, ki so prepletena z lahkim hop grenkobe v finalu.

Pivo je sestavljena iz teh sestavin: sadje, pšenica, ječmen, sladkor, pivskega kvasa in hmelja. Pasterizirano pivo služil rahlo ohladimo na 5-6 ° C

Razred 9 - en predstavnik paleto lahkih alkoholnih pijač blagovne znamke. To je značilno za proizvodno tehnologijo, saj za doseganje kompleksen šopek okusov uporabljajo sekundarne fermentacije, ki poteka neposredno v steklenici. Take manipulacije preoblikovati pivo, tako da je okus bogat. Grenkobo in sladkost, ostrina in nenavadne konča - značilnosti te sorte.

Amber barva pivo razkriva sladkost sadnih arom in karamele, ki je prvotno v kombinaciji z lahkimi notami prekajenega mesa, hmelj in kvas. Ljubitelji piva praznovali dolgo in svetlo konča z opojno pijačo. To gre tudi s sirom pivo in klobase jedi z dimljen okus. To močno pivo je bil ne preveč mrzlo, mora biti temperatura predtoka biti nižja od 8-12 C. Prodaja stopnjo v steklenicah po 0,75 litra.

Svetlo nefiltrirano pivo "Triple" Ima rahlo meglene zlato barvo. Vonj napolnjena z različnimi sadnih not. Jasno je, banano, zrel ananas, breskev, in različne začimbe. Takšna intenziven in bogat okus je na robu med sladkim in rahlo grenko, pikantno aromo nasičenja koriandra in sladko sadje. Ljubitelji morske hrane in školjk to pivo bodo uživali v hrani.

4 temno pivo

Izrazit predstavnik te kategorije se šteje, da je temno rjava filtrirano pivo "Brune". Narejena je iz top-fermentacijske tehnologije. Značilna pijača globoko temno rjave barve in vonj kave, začimb in praženega slada, ki se prepletajo z okusom temne sadja. Polno kremast okus s pridihom sladkosti in nežnim tonom praženega slada - popolno ravnotežje med neverjetno karamele in rahlo grenkobo. Alkohol je tudi polepšajo topel večer s prijatelji in sorodniki, pa tudi dopolnjujejo branje zanimivih knjig v dolgih zimskih večerih ob kaminu.

Temno Leffe pivo

Združite te vrste alkohola s prigrizki sirom, sladko in kislo jedi ali karameliziran. Narejena je iz ječmena in hmelja ter dovaja pri temperaturi 5-6 ° C

Vse sorte piva te blagovne znamke se šteje, da je pravi belgijski ales, in njihova moč je v razponu od 6% ali več. Tisti, ki želijo, da se seznanijo z zgodovino in pivovarsko tehnologijo, je vredno muzej obisk dinansky pivo.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný