Recept tinkture granat

Video: Corky na Grenade z želodcem. Infuzija suhih šipek olupke

Granatno jabolko - zelo uporabno sadje. Vsebuje okoli 15 amino kislin, od katerih je pet so nenadomestljiv. Poleg tega je v sadju veliko vitaminov K, C, B6, in R9, kot tudi minerale: kalij, baker in fosfor. In garnets vsebuje bogato punikalagina dovod (Punicalagin), snov, ki je zelo koristen učinek na srčno mišico, znižuje holesterol in preprečuje nastanek aterosklerotičnih plakov. Na splošno velja, če redno uporabljate darove vzhodu, bo srce deluje kot ura zelo dolgo časa.

Načeloma, enak učinek ima česen tinkture, vendar je veliko lepše, da bi jedli šipek, in bolj prijetno za pitje. Pripravite tinkture granat je zelo preprosta, le porabiti za pridobitev danes, ni poceni tujini dobrote (še posebej, če pomislimo, da en del tinkture traja 3 do 6 granate). Mimogrede, utelešenje alkohola obstaja še ena alternativa ime - ". Kremlju zvezde" Zakaj se imenuje tinkture granat je težko uganiti, so se voditelji Kremlin vedno poskrbeli za svoje zdravje (čeprav ne vsi živeli v zrelih letih, tako delo).

Na prvem receptu lahko pripravite okusne pijače, vendar ne tinkture, vendar, če nimate sladek zob, potem preprosto ne dodamo sladkor in dobiš skoraj pristne "Kremelj zvezde." V drugem receptu, bomo pripravili tinkture alkohola, ne manj okusna, vendar pa piti mora biti za 2-3 mesece po kuhanju, sicer bo to poslabšalo - se bo vrnil na okus in "okus" alkohola. Tehnologija priprave je podoben pripravi brusnice liker.

sestavine:

• 3-6 granate (odvisno od velikosti);
• 1 limone (lupina);
• 1 cimet palico;
• 750 ml vodke;
• 350 g sladkorja;
• 180 ml vode.

Pojasnila k orodja in sestavine:

Video: Recept šipek liker

• Kjer je mogoče, se izogibajte plastike pri delu z alkoholom. Steklo je vedno bolje.
• Infuzijo najbolj običajna tri-litrski jar;
• Namesto tega lahko uporabite šipek sok in granatno jabolko, ampak semena s kostmi prednostni, ker dajejo pijačo okus bolj poglobljeno.
• Ta recept uporablja samo beli sladkor, in ne katere koli druge. Nerafinirana in surovega sladkorja, lahko vodi do nepredvidljivih rezultatov. Uporabljajte samo beli sladkor.
• Poleg cimeta, v alkoholnih pijač, lahko dodamo nageljnove žbice in janež, vendar je avtor tega recepta raje sadne arome in okuse, ne začinjeno.
• Vodka lahko uporabimo namesto visokokakovostnega, razredčili Moonshine sladkorja dvojno destilacijo z vmesno čiščenje premoga.

1. korak: Očistite granatno jabolko.

Obstaja več načinov za pridobivanje šipek semen, vendar je najlažji način, da to storijo s pomočjo vode. Če želite to narediti, prestregla granatno jabolko na pol po dolgem in ga postavite v veliko skledo z vodo. Potem moraš vzeti na robovih, obrača skrajšano del navzdol, in pritisnite na sredini prstov obrniti polovico sadja notri. Včasih to ne deluje, vendar je v vsakem primeru ekstrakta vode zrnja je zelo priročen: sok se ne razprši, in membrana in lupino šipek plovec navzgor, medtem ko so zrna umirijo.

Še vedno lahko uporabljate druge kulinarične življenjsko taksist. Potrebovali boste leseno žlico. To je potrebno, da kosi na obodu plod in vdreti v dveh rok. Daj polovica granatnega jabolka zrn na dlani navzdol in potrkal na leseno žlico. Semena padejo od 10 sekund, nato pa se bo samo odstranite enoto v najbolj oddaljenih kotičkih svetopisemski sadja (v Sveto pismo omenja granatno jabolko kot simbol vsestranskost vesolja).

Korak 2. tlačni zrna in izvleček soka.

Za naše mornarica alkoholnih pijač pijačo, se je iz žita, potrebnega za izdelavo soka. Za to boste morali dati šipek semen v veliko sito s kovinsko mrežo in jih dobro pretlačimo z žlico previdno drobljenje vsako zrno, da to pomeni, sok (seveda, pod sito, da se zbiralne posode, krožnik, na primer).

To lahko storite enostavno in zdrobite z valjarjem vsa semena neposredno v banki, potem pa lahko preskočite nekatere od njih. Kosti sami, mi ne mečite proč - potrebujemo le, da se uniči membrano s sokom in semen še vedno potrebujejo v tinkture.

3. korak: Čisto limone infuzijo.

Potem je vse veliko bolj preprosto: limona lupina je enostavno rezati z nožem za čiščenje krompir (kot smo pri pripravi liker Limoncello). Pomembno je, da se ne dotaknete belo kožo, ki daje pijača grenak. Dodatne zatreti šipek semen in limonina lupina je treba dati v tri-litrski kozarec in prelijemo vodko, ne pozabite dodati cimet palico. Banka mora najprej predkuhan ali imajo nad paro, da je razkuževanje - previdnost tu ne bo odveč.

Banka bi morala zapreti tesno in pošljemo v temnem in hladnem prostoru za 2-3 tedne. Vsak dan, je vsebina pločevink, mora biti rahlo pretresti na infuzijo, je bolj intenzivno.

4. korak filtriranja tinkture, pripravo sirupa.

Po 2-3 tednih granat tinktura potrebna seva skozi več plasti Gaza, Iscijediti celo infuzijo brez sledi. Od lahko trden del infuzije trajno znebiti tekočine je treba vrniti v banko.

Po tem bi morali kuhati preprost sirup:

• Nalijte vodo v ponvi in ​​dodamo sladkor;
• Zelo previdno segreje vsebino, ob stalnem mešanju;
• Ne sme se segreva preveč vode za izgorevanje sladkorja in karameliziranim;
• moti sirup, dokler se ne raztopi sladkor;
• Mi ga popolnoma ohladi in dodamo k naši tinkture.

Po mešanju šipek likersko sirup je treba odstraniti na hladnem za 2-3 tedne nazaj in je bolje, da 4-5, medtem ko je lahko včasih mešamo, da se popolnoma raztopi sladkor.

Korak 5. stekleničenjem.

V reševanje na dnu kozarca mora biti oblikovana usedline - potrebo, da se ga znebi. Če želite to narediti, lahko zajemalka ven majhno skodelico alkoholnih pijač, kot je na fotografiji, ne da bi to vplivalo na usedline in pijača se lahko odstrani iz sedimenta z majhno gumijasto cev. Tu je, kot vam je ljubše. Film je bil posnet z blata alkoholnih pijač se lahko zlije v steklenicah, ki prav tako ne boli, da prvi sterilizirnimi - ne pozabite, da imamo tu opravka s svežimi sokovi. Sterilizacija je zelo pomembno, če bi darilo ali alkoholnih pijač, na primer, se bodo shranjeni za dolgo časa.

Piti to pijačo bolje ohlajeno, čisto, kozarcev likerja. To je mogoče mešati tudi 50/50 z vodko - ta koktajl moraš biti okus. Liker gre tudi z brusnični sok. Za počitnice v kozarcu šampanjca, lahko dodate 30 ml pijače našega doma - bolje kot klasični Bellini.

Video: Granatno jabolko tinkture na alkohol

Recept šipek tinktura od alkohola

sestavine:

Video: Granatno jabolko liker - preprosta in okusna. domače recepti

• 1 l alkohola;
• 1 liter mineralne vode (ne s soljo, vrsta Narzan);
• 4 srednje šipek;
• 100 ml rdečega vina.

Vino ni obvezna sestavina, če pa se odločite za dodati, da je bolje vzeti, doma, lahko tudi sladica uskladiti okus likerje.

Priprava:

Smo storili vse, kar po analogiji s prejšnjim receptu: odstraniti zrna, stiskali sok, ki jih zdrgnete železa skillet žlico s. Kosti, tokrat ne potrebujemo - jih v smeti. Najprej zmešamo alkohola z mineralno vodo, nato dodamo šipek sok in vino. Vztrajati v temnem in hladnem prostoru za 2-3 tedne, nato pa filtriranje skozi gazo, lahko vozite skozi filter bombaža.

Nastalo infuzijo po filtraciji, da bi bilo dobro za en teden, da pusti pri miru, vendar nauke granat tinkture je najboljši porabi v 2-3 mesecih, ker s časom bo okus in vonj granatnega jabolka zbledi in začeli prevladovati alkohol.

Mimogrede, lahko lupine granatnega jabolka se uporablja kot zdravilo za drisko - to je dovolj, da jih pivo kot čaj. To lahko storite tudi izvleček vode granatnega jabolka lupino, vendar pa je, kot pravijo, je druga zgodba, ni primerna za naše "ni otrok" spletne strani.