Tequila Sunrise

• Vrste in sorte koktajl
• Kako pripraviti in pijačo
• Tequila Sunrise koktajl recept
• Tequila Sunset koktajl

Domovina: Mexico

Zgodovina Cocktail:

"Tequila Sunrise" prvič videl svet v 1930-40-ih. Barmen hotelu «Arizona Biltmore Hotel» zmeša v kozarcu tequile, liker cassis in limetinega soka. piti poglede, v katerih tekočina s poravnavo sok in tekilo, ki ustvarja madeže spominja vzhajajočega sonca, in posledično za določitev ime koktajl.

Vendar pravijo, da je recept namenjen Aztekov plemen, katerih tradicija so pili sok iz agave v pričakovanju zore. Tako mehiški barmanov čast svoje prednike.

Sčasoma je liker iz črnega ribeza nadomesti z šipek sirup. Torej piti "Tequila Sunrise" poznamo danes.

Znane pijače prinesel rock band "The Rolling Stones". Leta 1972 je turnejo skupine na mestih Združenih držav postala njena oglaševanja. "Tequila Sunrise" je bila njihova najljubša pijača. Vse se je začelo s tem, da je pevec Mick Jagger odrejen v baru, "Margarita". Prav tako je alternativa je na voljo - "Tequila Sunrise". Koktajli kot vodja skupine, tako, da od zdaj naprej so se preselili le to pijačo.

Vloga pri širjenju sončne koktajl igral in skupina "Eagles". Njihova pesem "Tequila Sunrise" iz albuma «Desperado» dopolnilni seznam zadetkov leta 1973. Poleg tega je bila ista pesem v skupini album "Cypress Hill».

Film z naslovom "Tequila Sunrise" (Mel Gibson, Michelle Pfeiffer), še enkrat opozoril na koktajl. To je bilo leta 1988.

Zdaj je pijača sprejela svoje mesto v Mednarodnem združenju barmanov.

Vrst in sort:

Prvotna sestava pijače in zdaj povzroča veliko polemik: barmanov pour grenadine izvaja v različnih fazah priprave, so spremenili razmerja, vrsto tekila, itd Mnogi od njih je prišel do zaključka, da je enostavnejši recept, bolje, da bi dobili koktajl.

Alternativno, v nasprotju z "vzhodom" pripravljen koktejl "sunset" - "Tequila Sunset". Njeni člani so borovničevec, ki daje piti temne odtenke.

Učinki na telo: Blaži, ustvarja veselo razpoloženje.

Kako se pripraviti in pijačo:

Cocktail svetlobo (11,4%), zelo enostaven za pripravo (mešati, boste potrebovali samo 1 minuto). Spada v daljši pijačo (normalnih volumen - 150 - 200 ml). Zato se dovaja ozko velikega obsega očal približno 300 ml. Hayboll je v redu. Okrasite koktajl z rezino pomaranče in koktajl češnja. Piti po slamici.

Prosimo, upoštevajte:

Za pripravo 100 ml pijače morajo ustrezati naslednjem razmerju: tekila - 30 ml pomarančnega soka - 60 ml, grenadine - 10 ml. Vsi elementi morajo biti dobre kakovosti. Sok, če je mogoče, sveže in tekilo - srebro. Na zahtevo, lahko znesek pomarančnega soka podvoji.

Vredno je poceni koktajl, lahko pa enostavno ga kuhamo sami.

"Tequila Sunrise"

Pripravite:

• tekila (srebro / transparentna) - 40-45 ml
• sok iz oranžne - 90 ml
• šipek sirup (Grenadini) - 15 ml
• ledenih kock - 4-7 kom.

Kuhanje je potrebno tako:
Kozarec napolnimo z ledom, nalijemo tequila, sok, in v centru padca zmesi Grenadine. Mešanjem učinek "sončnega vzhoda". Čeprav je ta učinek dosežen brez njega.

"Tequila Sunset"

Pripravite:

• tekila (srebro / transparentna) - 40-45 ml
• sok iz oranžne - 90 ml
• lug (žganje) borovnic - 15 ml
• ledenih kock - 4-7 kom.

Kuhanje je potrebno tako:

V čašo napolnjeno z ledom vlijemo tekila, sok, in središče zmesi kaplja iz borovničevec (tu uporabljen namesto granatnega jabolka sirupa). Mešanjem učinek "sončnega zahoda." Čeprav je ta učinek dosežen brez njega.