Najbolj znane vrste viskija, klasifikacije viski
Video: Eksperiment v baru o tem, kaj so ljudje pripravljeni za brezplačno viski? - WOW KLIK
Pojdi na vsak dober supermarket in pozoren na policah s pijačo, lahko vidite velik izbor viskijev, z različnimi cenovnih kategorijah. Če želite, da poskusite to pijačo, in da ne pokvari celoten življenjski vtis nanj, je pomembno, da vedo, kaj je to, da pravi, da podatki na nalepkah. Po izboru viskija, kot dobro vino, zahteva vsaj razumevanje, kaj so glavne vrste te pijače je v skupni rabi, in kako se te vrste značilna.
In se zavedajo te potrebe piti čim več. Če viskijev kakovosti pijač (v zmernih količinah, seveda), da bo imela ugoden vpliv na psiho in celega telesa. Bistvo tanini in eterična olja, ki pomirjajo živčni sistem, priložnost za uresničitev svoje ustvarjalne ideje, povečanje koncentracije in imajo učinek segrevanja na celotno telo.
Hkrati bodo nizke kakovosti viskiji imajo ravno nasproten učinek. Praviloma bo trivialna posledice uporabe nekakovostnih alkoholnih pijač. To je lahko 6-12 ur po porabi slabe kakovosti viskija začeti veliko glavobol in prve znake alkohola zastrupitve. Vse to - v najboljšem primeru, in da bi bilo najhujše - da je bolje, da ne veš. Torej, preden kupiš steklenico te žlahtne pijače, še bolje nekaj o njem vedeti.
Zgodovinsko gledano, da viski - to je pijača, ki lahko pove veliko in vedo vse - skoraj nemogoče. Kljub temu, to so osnovni tipi, ki jih je mogoče označiti kot viski:
- slad;
- slad;
- meša.
Te vrste so razdeljeni v zameno, ogromno viski, ki je lahko odvisna od značilnosti proizvodnje in regijo, v kateri je bila narejena pijača.
Vendar pa je za začetek - morate razumeti, kaj pomeni vsaka od teh vrst viskija, in katere posebne lastnosti, ki jih imajo.
Viski in njegove vrste
Ta pijača je najboljše kakovosti vseh vrst viskija. To je posledica dejstva, da je narejena iz samo ene vrste pivine, ki v zameno, je pripravljen na istem destilarno. Single malt whisky je priznana s poznavalci tega napitka na svetu, ni za nič, da se za to, preveč, je cena najvišja med vsemi vrstami viskija.
In vse - zaradi posebnosti svoje proizvodnje. Ta pijača je nikoli, starih manj kot tri leta. Značilno je, da je to - od šest do dvanajst let. Najdražja primeri so staranje obdobje 25 let ali več.
Video: Brandy in Mr. laske - No možgani, ni biceps / Night Prank - Sezona 1, epizoda 2
je izpostavljenost poteka v posebnih hrastovih sodih, ki je prej služil kot holdinško pijače takega Madera, bourbon, sherry ali Malaga. Kot rezultat tega procesa, pijača postane mehka, globoko temne barve in bogata aroma sodu.
Razvrstitev viskija, pa velja za to vrsto. To je razdeljen na štiri vrste, kot so:
- Enotni Sod - viski, narejen v enem sodu, brez primesi drugih sodov. To - enako pijačo, ki se cenijo na svetu najbolj in je najdražja;
- Single malt, navadno pijačo, v katerih struktura obstaja več vrst viskija iz ene destilarne;
- Shranjeni v posode slad, vsebuje nekaj viskijev iz različnih destilarnah;
- Sod moč whisky Sod, ki je izjemoma moč.
Narejen je vse te sorte viskija izključno iz ječmenovega slada najvišje kakovosti. Proizvajalci zato posebno pozornost z aparaturo za destilacijo, zaradi česar posebnega pijačo in nato kakšen stroj se uporablja za izdelavo viski destilarno, ki je potekala v veliko skrivnost.
Dober viski ne more biti trdnjava je manj kot 40 stopinj.
blended viski
Ta viski je najpogostejša v svetu. Njena cena ni tako visoka, kot je malt viskijev. Cene za ta viski ni neposredno odvisna od njegove kakovosti.
Blended whisky je dobljen z mešanjem zrn in slada pivine. Proizvajalec, v tem primeru, ki se odloči, kaj bo delež držijo. Zato je potencialni potrošnik mešanega viskija ima opravka s slabimi ocenami in značilnosti proizvodnje, da bi kupil steklenico res dobro pijačo.
Ker obstaja prepričanje, da je veliko lažje kupiti poceni steklenico viskiju kot mešana, vendar drag.
Sorte žita viskija
So redki, vendar je mogoče najti na policah naših trgovin. Imajo zelo nizko ceno, vendar hkrati, in najnižjo kakovost. To se je viski, v glavnem iz koruze in dodal nasolozhennogo ječmen. Njegovi pogledi imajo malo značilnega vonja in okusa, ki mora biti prisotna v tej pijači, ker ni postal razširjena v svetu.
Vendar pa obstaja zelo dober viski, ki je zmagala ljubezen množic med ameriško prebivalstvo. Morda zato, ker je - njegova domovina, lahko - celo za nekaj razlogov.
To - bourbon, ki je prav tako narejen iz različnih sort koruze, vendar hkrati, njegova tehnologija izdelave omogoča, da imate lepo pijačo in oster okus, značilen samo za sorte pijač.
Elite sorte in sorte
Obstajajo številne nekaterih zakonov. ki spadajo med elito in najbolj dragih viskijev. Prvič, najdražja steklenica pijače so škotskega porekla. Drugič, predvsem pa - to je čista, lahko ječmen viski ima status elitne pijače. Seveda, se stroški in kakovost viskija vpliva tudi čas izpostavljenosti. Samo viski in razvrščene glede na državo izvora. Na splošno so najbolj znane sorte proizvedeno na Irskem, Škotskem, Kanadi, na Japonskem in v Združenih državah Amerike.
Proizvajalec izmed najbolj priljubljenih in drago v svetu viskija je samo na Škotskem. Najboljše sorte škotskega viskija je škotski ječmen. Njeni proizvajalci so prepričani, da je njegov okus priznana in ni imela analogi na svetu. Narejena je iz kalijo ječmena, ki se je po namakanju suši v ogenj šote. To daje pijači edinstven okus, ki je bil znan med svojimi oboževalci. Poleg tega se Scotch destiliramo pri bakra lonec kotlih s posebno obliko. Ta podrobnost je pomembna pri proizvodnji pijač tudi. Na splošno lahko proizvajalci prepričani, da nihče ne more na svetu tekmujejo z njimi v proizvodnji pijač.
Med škotskega viskija so priljubljeni kot zrnje in mešanih vrst. Ampak to je - ni tako drago in edinstvene pijače, kot so znameniti traku.
Sorte irskega viskija imajo tudi veliko popularnost v svetu. Irci so zelo natančno se nanašajo na izdajo kakovost njegovega pijačo, ker se veliko blagovnih znamk, priznan kot eden najboljših na svetu, in imajo številne nagrade. Vse sorte te pijače so nekatere njegove značilnosti le za njih posebej. Na primer, Tullamore Dew ima blag okus, aromo zaznavno matico, limonine zapiske, in v senci pražena lesa.
Ampak najbolj znana je nedvomno Jameson. On je načeloma označuje celotno elito irskega viskija. Na destilarn na Irskem je ustvarila več kot dvesto let. Posebnost te pijače je svetlo, zlato barvo in edinstven okus. To je - rezultat namakanjem v edinstvenih hrastovih sodih, ki se ne uporabljajo v proizvodnji več kot eno pijačo na svetu.
Najmlajši proizvajalec viski je Japonska. Vendar pa se država ima resen pristop k temu vprašanju, in v tem času se ponaša tako prisotnost relativno dragih blagovnih znamk pijačo in svojo razpršenostjo po vsem svetu.
Kanadski viski - to je ena vrsta viskija, ki je veliko močnejši od tistih, ki so že bili opisani. Njegova osnova je rž.
Ameriški viski - bourbon je z drugimi besedami. Narejena je iz koruze. Da bi dosegli popoln okus, je treba v njegovo proizvodnjo strogo držijo razmerju: 51% koruze in 49% ječmena in rži.
John Walker
Cocktail "jabolko viski"
Mednarodni festival viski živo viski, bo potekala v Moskvi
Blended whisky je
Zgodovina viski izvora. - 3 ure.
Vrste škotskega viskija
Cena viskija
Sort in vrst viskija
Viskija
Najboljši viski
Raj za ljubitelje viskija
Pravilna izbira cigar viskija
Koncept mešanega viskija
Viski trdnjava
Uvrstitev viskija
Kaj je boljši viski: single malt ali zmešan?
Kako se izogniti napakam pri izbiri dobrega viskija
Irski proizvajalec viskija Kilbeggan viski pretvori svojo staro blagovno znamko, to je bil dosežen…
Johnny Walker viski
Whiskey je SE Rocks
V Odesi, v veliki hiši segrevanja viski klubu ...