Tekočina iz Finske Heart - Minto

Tekočina Minto (Minttu) proizveden na Finskem in v glavnem za Fince. Kristalno jasno, ampak močna pijača z okusom ugotavlja, mentol iz melise in svež gorski zrak. Umetniška dela tržniki v celoti izpolnjuje nacionalni značaj prebivalcev države Sibelius in Moomin.

Finci kot duhovi, in na okus alkoholnih pijač je bila najbolj privlačna dodati malo lakrice. Pijača je le redko najdemo zunaj domovine, predvsem v prosto carinskih prodajaln, vendar je njegova priljubljenost narašča.

Sestavine in tehnologija hrane

Slavni mint liker je zelo preprosto strukturo:

• alkohol;
• Posušena poprova meta;
• sladkorja;
• voda.

Odvisno od vrste v sestavi so lahko sladki koren ekstrakt, chili poper, kakavovo maslo. Posebna preglednost saja - zasluga čistega sladkorja kristalno in tanko in nežnega okusa limone v pijačo zagotavlja majhno količino melise, ki se ne doda vseh proizvajalcev.

Kuhanje liker je sestavljen iz treh faz:

• maceracija (infuzija meta na alkohol);
• destilacija;
• redčenje z vodo in dodamo sladkor.

To vam omogoča, da desaturate destilacije MINTO, za katero je finski liker pogosto imenovan vodka. Zanimivo je, da kljub gradu (nekatere sorte dosežejo trdnjavo v 50 stopinj) pijačo velja za občutljivo, ženstvena, sladica.

Kako piti in kaj premešamo?

Minto popolnoma neodvisen pijačo in pogosto ga pijejo v svoji čisti obliki. V zamrznjeni vlije majhne kozarce ledene pijače in pijačo v enem požirku. Tak način uporabe - popoln zaključek počitniškega večerjo ali kosilo. Žlico kreme de menthe, dodamo vroče čokolade ali črne kave - tudi odlična priložnost, da bi povišal znane not nove pijače.

Video: Minto. Pošiljanje iz Finske (Minttu). Vsopogostu 8

Zunaj na Finskem, kjer je močna aroma mete ni tako priljubljena juha, porabljene v številnih koktajlov, najbolj znana med njimi:

• Poprove veter - metin liker (1 del), šampanjec (4);
• Meto čokolada - Minto (1 del), čokoladni liker (1), mleko v prahu (3). Vse zmešamo v mešalniku;
• Smrtonosno silo - metin liker in tonično v enakih količinah;
• Tip - Minty (1 del), žganje (2), led;
• Apocalypse - metin liker, kavni liker, vodka, viski koruza - v enakih razmerjih, led.

Minto s čokoladno omako postane odličen dodatek k sladoledu.

Kuhanje na domu

Mint liker se lahko kuhana doma. Če želite to narediti, zaloge na:

• Sveža meta - petimi ali šestimi kraki (če posušili, nato pa ne več kot 40 gramov);
• Kakovost vodka - 500 ml;
• sladkor - 350 gramov;
• čista voda - 250 ml.

Pripravite dom Pollock lahko celo novo na obrtnem destilarno.

Video: Vino Vodka "Finska brusnice"

1. Na dnu čisto in suho stekleno posodo zložiti meto.

2. Pour mete vodko.

3. zapečatena kozarec in pustimo stati dva tedna v temnem in hladnem prostoru.

4. Pripravimo sirup iz sladkorja in vode. Mešanica se segreje na majhnem ognju ob stalnem mešanju, do popolne raztopitve sladkorja. Izkazalo rumenkasto sirup, karamelno okus, ampak samo obogatijo okus pijače.

Video: Recept kebab iz srca Alkofana

5. Končni tinktura skozi filter iz gaze.

6. Mix Infuzijsko sirup, dobro premešamo.

7. Pour končni pijača je kozarcih.

8. Odporen tri tedne v temnem prostoru.

Domov pivo ne bo brezbarvna (zelena meta in karamel dobimo rjavo barvo) in pregledna. Ampak okus domačega alkoholnih pijač ni veliko drugačen od izvirnika.

Video: Brusnice. Brusnice liker iz Buhlovara

zgodovina mint

Zgodba finskega mete pijačo, se lahko imenuje "blatna". Minto je pojavil prvič leta 1960. To je bilo delo tržnikov, ki vedo o ljubezni Finci do žganja in mete okusom. Oglaševalska akcija je bila zgrajena zelo kompetentno. S pijačo, povezane s številnimi legendami Bigfoot, ki je v tej severni državi na pretek.

Treba je povedati, da so nekateri izmed legend zelo duhovit. Prebivalci gorskih regijah Finske so bili vedno strah, da minttu izpolnitev (ti tukaj skrivnostno Yeti) lov. Da bi se spoprijeli s tem strahom, lovci in porabi, preden greste mint pijačo.

Druga legenda pravi, da če pijete celo steklenico crème de menthe sami, vam bo zagotovo prišel MINTO plačati moje spoštovanje.

Leta 1968 je bil MINT uveden v Združenih državah Amerike. Od takrat, pijača je postala zaščitni znak države Suomi.