Mint liker doma

Mint - družina rastlin yasnotkovyh. Ima močan okus vsebuje mentol, ki prenaša osvežujoč učinek obrat. Dodaj mete in različne pijače, v poletnem času pa je osvežujoče, in obratno v veljavi zimski segrevanja. Mint je prisoten v številnih alkoholnih pijač, je alkohol z dodatkom poprove mete blag okus in čudovito aromo.

Tekočina kuhano v meta je ena izmed najbolj dišeče alkohola. To je enostavno pripravite doma, vse recepti so enostavni in moč brstenja Winokur. To je priljubljena med ženskami, moški spoštujejo tudi tekočine. Mint liker je prijetno za pitje v čisti obliki to kot pripravo različnih koktajlov.

Recept crème de menthe

To je preprost recept za crème de menthe glede na infuzijo mete na močni alkohola. Pijača obrne dišeče in okusno. Prav tako so opisane sestavine v recepturi se lahko uporablja in njenih dodatkov kot začimb in zelišč. Mint je mogoče kupiti v lekarni ali zbira sveža, bo morala 10-12 veje. Melis se lahko uporablja namesto mete, to ni tako dišeče, zato je treba dvakrat sprejeti. Vodka razredčili alkohol lahko nadomesti ali čistiti tudi pivo 40-45 °. Še bolj rafinirano mint liker bodo storili, če svojega žganja.

• Vodka - 2 N-
• Sugar - 700 Gr
• Meto suha - 70 Gr
• Voda - 0,5 litra.

1. V treh litrski kozarec polnila mete, pour izbrano alkohol. Nato zaprite kozarec dobro in dal v temnem in hladnem prostoru za vztrajanje. Mešanica mora vztrajati za 1-2 tedne. V tem času je treba infuzijo postane zelena.
2. Infuzijo filtriramo skozi bombažno gazo filter ali filter s finim sitom.
3. Vode in sladkornega sirupa za kuhanje. V lonec z vročo vodo, dodamo sladkor in kuhamo 5-6 minut na majhnem ognju. Po tem naj sirup ohladi.
4. Pour sirup v mint liker in temeljito premešamo. Vlijemo v primerne steklenice, dani v hladnem prostoru. Mint liker bolje živeti za en mesec, v tem času njegov okus izravnava krasen dom in dobili alkohol.

Mint liker z destilacijo

Mint liker, pripravljen po tem receptu bo zahtevalo veliko predanost in čas, ampak na koncu boste dobili odličen dišeče alkohol ni slabše okusa drago elitni alkohola.

• Alkohol 96 ° - 250 ml-
• Voda - 550 ml-
• Poprova meta - 25 Gr
• Melissa suha - 5 Gr
• Lupina polovice limona-
• Sugar - 60 gr.

1. Mint in sesekljajte Melis izpolnite kozarec. Pour alkohol in dodamo 100 ml vode. Banka zapreti, premešamo z vsebino in v enem tednu namočite v toplem. Dnevni infuzijo mešanju. Če želite pospešiti proces infuzija do 34 dni, nato pa moramo vztrajati travo na temperaturo 30-35 ° C, in pogosto zmedeni.
2. Pripravljen infuzijo filtriramo skozi filter iz gaze s pritiskom na travo. Nalijemo 50 ml infuzije, ta del potrebo po barvanju tekočine. Preostali tinkture razredčimo z vodo 1 proti 1. nalijemo infuzijo v prostornino destilacijo Moonshine. Prehiteti pri nizki moči, prvih 10 ml pour, spremeniti v zbirni posodi in "organ" na 70-60 °.
3. Sladkor in preostalo vodo za kuhanje sirup. Ohladimo na sobno temperaturo, jo vlijemo v infuzija. Mint liker mora dobiti trdnjavo 25-30 stopinj. Dodajte 50 ml izbrano kuhalno pijačo, bo pa prijetno zeleno barvo. Mete, melise in lupine liker dal izvirno polno okusa okus in brezalkoholne pijače sirup zaupala.

Recept za limone, mete likerja

Popoln pijača okus koktajl "mojito" poletje podobno. Takšna limone, mete liker lepo pijačo z ledom in sok.

• Vodka, alkohol - 1 N-
• Sveža meta -100 Gr-
• Lemon - 3 sht-
• Sugar - 2 žlici.

1. Previdno odstranite limonino lupino brez dotika beli del kože. Meso je fino sesekljanega limone. Mete rez ali odsek.
2. Meto, limonino lupino in meso dal v kozarec, prelijemo vodka ali razredčen alkohol 40-45 stopinj. Zaprite pokrov, premešamo in pustimo, da napolni za 5-6 dni na toplem.
3. Nastalo infuzijo prefiltriramo prek gaze, je celuloza premagati. Sladkorja, da se sirup in dodamo na infuzijo. Po tem, daj pijačo stati še teden dni.
4. Tekočina filtra skozi bombažno gazo filtra. Steklenico, pustite stati 2-3 dni v kozarec, in vam lahko prinese na mizo.