Cocktail "mint julep"
cocktail "mint julep" je izumil je v Kentuckyju, zdaj pa je eden izmed najbolj priljubljenih pijač po vsej južnih državah ZDA. Znano je, da je bila ta koktajl prvič pripravili v poznem 18. stoletju in je med elito pijač. Ker je ena od glavnih sestavin - led je bil precej drag, se lahko dovoli le člani plemstva. Sčasoma je postala na voljo, in ljudje z vsakim prihodkom. Senator Henry Clay prinesel recept za pijačo v Washingtonu, kjer smo ostali v hotelu "Williard". Kot je on, saj je priljubljenost te pijače ni zmanjšala, in to je mogoče najti ne le v vseh ameriških barih, ampak tudi v drugih državah.
- Viski - 50 ml
- Sladkorni sirup - 20 ml
- Zelena meta - 10 gr
- Ice - 1 skodelica
Classic Cocktail Recept "Mint Julep"
Obstaja več možnosti za pripravo "Mint Julep".
Po klasični koktajl recepti "meto Julep« na dnu kozarca naj hayboll izperemo mete listi.
Zmeljemo ledenih kosov in napolni kozarec z zmečkan na vrh.
Na vrhu tankem curku nalijemo viski in sladkorni sirup. Previdno mešamo bar žlico in posuje s tanko plastjo zdrobljenega ledu.
Okrasite koktejl z listov mete.
Recept "Mint Julep" z žganjem
Poleg klasičnega recept, ki je prisotna konjak, dovolj pogoste priprava varianta pijače z žganjem.
Put v mešalcu 5-7 koščkov zdrobljenega ledu, prelijemo z žganjem, limonin sok in sladkorni sirup. Delež sestavin: 2 dela žganje 1 del sirup z 1 del soka. Pokrijte s 7 listov sveže mete in dobro sesekljajte pri nizkih hitrostih. Nalijemo dobljene koktajl kozarec in okrasimo 1-2 mete listi.
Cocktail "Mint Julep" bourbon
"Mint Julep" bourbon včasih imenujemo tudi "Jolly julep." ga pripravi hitro in enostavno, kot tudi druge različice te pijače. Edina funkcija, ki jo razlikuje - srebrna žlica, ki služi pijače. Narejen je ne po posameznih obrokov in za družbo, za 5-6 oseb.
Mešalni skodelica čaka zdrobljen led in ga zlijemo v 3 delih bourbon, 1 del poprove mete lužnice, 1 del limoninega soka ali limetinega soka, dodamo 1 del sladkorni sirup in 7 mete listi.
Dobro bič koktajl pri nizki hitrosti, dokler gladko in vlijemo vedro napolni kozarec gazirane mineralne vode.
Pred serviranjem okrasimo z listov mete.
- Julep razlikuje od mahito
- Recept Cocktail "izvijač" doma
- Mint kiwi
- Mint julep
- Grasshopper - okusne zelišč v kozarcu
- Brezalkoholni mojito koktajl
- Cocktail lubenice
- Cocktail "sveder" ali "sveder"
- Cocktail "highball"
- Koktajli in juleps
- Klasična mint julep
- Ste že poskusili julep?
- Brezalkoholni koktajli juleps
- Dišeče in osvežilne mete liker
- Pernod alkoholne pijače in koktajl recepti z njim
- "Mint julep" - odlično pijačo z meto
- Pije literarnih romane
- Mint liker doma
- Mint liker
- Mint pivo
- Kako kuhati domače mint liker