Kako piti viski in imajo malico?

To sommelierjev zagotovo ve, kako piti viski - močno alkoholno pijačo. Večina strokovnjakov menijo, da to ne bi smelo biti ugriz. Po njihovem mnenju, močno aromo in okus luksuznih viskija žali kombinacijo tradicionalne prigrizke, ki jih zasegli sprejem alkohola. Še posebej Škoti menijo, da je bogokletja in piti samo čisti viski in brez prigrizkov. Vendar pa je ta pijača, da imajo na mizi je vedno mineralna voda, tako da, če želite, lahko razredčiti.

Ali prigrizki morali viski

Načeloma je vse v redu, in sestrelili posebno razpoloženje, ki daje dober viski, je neželeni prigrizki. Toda, po drugi strani pa je ta pijača je tako močna, da je treba imeti prigrizek. Edino pravilo - je bolje izbrati enake zanimive in nenavadne jedi, tako da pobota, in ne sliši njegov bogat okus.

Eden izmed pionirjev na zaseg viskija irščino postal prigrizke. Te rdeče-bradati mož nekoč srečni, da imajo malico te pijače izdelkov, kot so:

• Seafood: ostrige, rdeče ribe, prekajene ribe,
• Pečen ali ocvrt meso, divjačina.

Po njihovem mnenju je najboljša marmelada viski, kot jo razredčite z različnimi brezalkoholnih pijač, kot je storil v nekaterih državah.

Prav tako, govori se, da je bil prvi, ki si upajo, da dodate irski viski kave ljubitelje kroge in brezalkoholne pijače, je težko predstavljati, celo čaj.

Najboljši prigrizki za viski

Strokovnjaki in strokovnjaki svetujejo, da se poberem malico, odvisno od sorte pijačo. Ker je težko najti vsestranski jed, ki bi bil primeren za vse vrste alkoholnih pijač, je priporočljivo, da se ravnajo po naslednjih pravilih:

1. Meso, goveji jezik, igra ali celo foie gras dober prigrizek viski, ki je dimljen in sadno aromo in pikanten okus drugačen. Ti vključujejo: single malt škotski viski, kakor tudi znamke, kot so William Grant Family Reserve, White Horse Fine Stari, Highland krema za učitelje, Passport viskija.
2. Prekajene ribe, predvsem losos, povsem primerna za mehke znamk viskija, kot so: Jameson, Famous Grouse Blend, učitelje, Glen Grant.
3. Različne morski sadeži so popolnoma v kombinaciji in pobota viski z aromo zelišč. Z zeliščnimi blagovne znamke so Glenmorangie, Ballantines Finest, Jameson.
4. Pražena meso (govedina, jagnjetina), je kot nalašč za viski s dimu šote okus. To je dobro znanih blagovnih znamk, kot so Johnnie Walker Red Label, Dewar je Bela Label, Famous jereb.

Poleg tega, piti rumeno prigrizek kosov lahko rezine melone. Izogibajte agrumov, ki prekinejo aromo napitka.

Toliko za pravne whisky prigrizkov v Evropi. Ampak Amerika, kot vedno, odlikuje - tukaj je naredil prigrizek različnih vrst sladic, vse vrste sadja ali čokolade, še posebej temno in grenko.

Poleg tega so Američani popolnoma zavezana bogokletno aktov v skladu s Škotske - razredčena viski in kokakolo!

Pogoji uporabe viskija

1. Pijte bolje v večernih urah, v skrajnih primerih - v popoldanskih urah,
2. Whisky naj bi bila nekoliko ohlajeno, vendar ne preveč mrzlo,
3. Pred uporabo je treba steklenico pretresti malo,
4. Obsežne kozarca vina na kratek pecelj ali brez nog na vse, ki so napolnjeni z ne več kot tretjino,
5. Piti v majhnih požirkih, čim dlje vodenje v ustih.

Vendar pa je izbor prigrizkov ne morete filozofira prebrisano, in kuhamo tisto, kar vas in vaše goste radi, po vsem, počitnice za vas, ne piti alkohola.