"Belize" liker

Krema liker bil prvič izdelan s R. A. Bailey & Co. leta 1974, saj te pijače je postala ena izmed najbolj znanih in priljubljenih po vsem svetu. Njegove glavne sestavine - irski viski in irska krema, čeprav so likerji z dodatkom čokolade, kave in lešnikov.

Zaradi edinstvene tehnologije Belize pijačo, mehko in prijetno na okus, ki je zelo organski kombinacijo sveže smetane, irskega viskija, vanilije, sladkorja in kakavovih zrn. Če vam je všeč, da eksperimentirate, nato pa kuhamo pijače enostavno "Belize" doma, dovolj, da bi imeli pri roki vse potrebne sestavine in željo.

sestavine:

Irščina viski - 0,5 l
Krema - 400 ml
Sladkorni sirup in kondenzirano mleko - 200 gr
Instant kave - 1 žlica. žlico
Vanilin sladkor - 1 paket
Jajčni rumenjak - 3 kos

Kako kuhati alkoholnih pijač "Belize" doma

Domač liker recept "Belize" ni zapleteno - kar je najpomembneje, da opazujejo zaporedje mešanja sestavin.

Najprej je potrebno ločiti rumenjake od beljakov in jih razlagati v skledo mešalnikom, dodamo sladkorni sirup ali evaporirano mleko in vanilijev sladkor. Vse premagal tudi na srednji hitrosti, dokler gladko.

V mešanici, dodamo žlico instant kave, je bolje, da se v pelete, enkrat preurediti za nekaj sekund. Tekočina lahko stepanjem in z uporabo konvencionalnega mešalnika.

Tudi če se aparat popolnoma ne stopi, dodamo smetano in rahlo ohladimo spet dobro premešamo. Krema je zaželeno, da se ne maščobe - 10% bi bilo dovolj, si lahko posebno kremo za kavo.

Končni zmes dodati viski in mešamo na tej kuhanje pijačo, se lahko šteje za popolno. Pour pijačo v plastenki ali vsebnikom s tesnim pokrovom.

Pred pitjem alkoholnih pijač "Belize", kuhano doma, morate mu malo počitka v hladilniku. Smete piti roku 3-4 dni pri temperaturi, ki ni višja od 10 stopinj.

Tekočina Belize lahko okrasite s stepeno smetano in nariban čokolade
Pripravljen alkoholnih pijač se lahko okrašena s smetano in nariban čokolade. Pijte počasi, saj je pijača dovolj hladno.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný