Moonshine svoje roke: osnovne elemente in proizvodnjo

Zakaj in kako bi Moonshine

Nekdo je nekoč skušal pivo dobro, da ni več zavajati drugačno "kasenka" ali tinkture "žganje", od širokih vrstic v departmajih alkoholnih pijač. Z "dobro" mi pomeni izdelek z naslednjimi značilnostmi:

1. Čisto kot solza.

2. Ko ima glavobol.

3. To je prijetna in lahka za pijačo (tudi do točke, seveda).

Za uporabo doma alkohol s temi lastnostmi je potrebno: malo izkušenj, preverite teorijo (ne boli), in (kar je najpomembneje) - imajo sredstva za proizvodnjo. To je, če se postavlja vprašanje, kako narediti Moonshine?

Vse se je začelo s še vedno tradicionalno in hladilnik. In, na podlagi zgoraj navedenih treh predmetov, opredeljene na vseh stopnjah človekovega razvoja za njih, da dodate različne elemente v razvoju proizvodnje alkohola tehnologije.

Želiš delati dobro - je vse naredil sam

Kupljena model je dober, dokler ne boste začeli, da jih uporabljajo. Mi ne kritiziramo proizvajalcem pripravljen Moonshine - je zelo vreden proizvajalcev na trgu. Ampak, če se približate zadevo resno, da je bolje, da Moonshine, in enota sami.

Prednosti tega pristopa:

1. Neodvisno razvil napravo, boste vedeli "v obraz" - vse njegove pomanjkljivosti in najboljše stranke.
2. Analizo strukture, jo lahko preprosto popraviti, razumevanje, ki vodi do poškodbe ali okvare.
3. Kupljeni model je težko nadgraditi vašim potrebam. Na primer, je izdelana iz katerega koli nerjavečega jekla je lažje zmanjšati kos z enako novo, boste našli na vašem območju stalnega prebivališča. V mestih z tem primeru je lažje, seveda, ampak v globinah dobre kovine v popoldanskem času z ognjem ne boste našli. Varilec, ki lahko ali razumno ključavničarja variti - in še toliko bolj.

Magic kotel: alembic improvizirano

Moonshine z rokami lahko stori vsak. Srce koli destilarna - alembic. V bistvu - položaj, v katerem vre Braga, hlapljivo najbolj dragocene snovi. Če želite začeti z obsegom: koliko morate končni izdelek in kako pogosto bo voziti.

Prav tako je odvisno od obsega zmogljivosti produkcijskih pogojev: če je zasebna garaža ali koča - lahko in 40-litrske pločevinke obrišite. To je zelo priročno: samo odpeljal v treh mesecih in 10-20 litrov dovolj zase in za goste, in kot darilo je dober izdelek.

Za domače proizvodnje v potrebne zmogljivosti manjših stanovanj - se bo do 10 litrov zadostuje. Ta optimalna velikost kocke za majhno kuhinjo okolje, ki se nahaja v visokih stavb v bližini. Zdaj razumete, da, preden bo Moonshine, morate razumeti vse vidike, kako teči Moonshine, kjer je, kakšne so vaše izkušnje in vse druge trenutke. In potem nadaljuje z izbiro materialov in komponent.

Kapaciteta Material:

1. aluminij: Dobra kakovost materiala, ki lahko dolgo deluje brez znatne škode in deformacije, skoraj večno material za kocke.
2. emajlirano posode - dokaj pogosti, vendar ne mara agresivnih okoljih, prenese v povprečju 3-5 let, nato pa se vprašanja začnejo z obnovo od delovanja temperature, šok, prvi emajl prihajajo off, in po rje razjeda kovine. Popravilo leseno "Chopyk" (polje čipov) za 2-3 let, nato pa zavrže. Še posebej hitro nositi embalažo, ko ga delijo, in z "zmago" domače pivo, in nadaljnjo destilacijo.
3. iz nerjavečega jekla. To seveda - Nauka o akrobatskom letenju. Ampak v celoti iz nerjavečega jekla, zlitine je drago. Pogosto pod krinko "iz nerjavečega jekla" prodaja pocinkano jeklo s ponikljano ali karkoli drugega. Pri montaži strukturo, boste morali, da bi prekinil premaz (vrtine variti ničesar, itd). In v krajih, se kršitve premaz nastala v daljšem časovnem obdobju, rje, ki bo uničil tank. Ta možnost je dovolj za različna časovna obdobja: več kot 2 leti (če le zlitina "iz nerjavečega jekla"), da večni uporabo s pravico, da prenese zapuščino vnukov (zelo drago).
4. steklo vode. To je zelo redko, za domačo uporabo "laboratorijski različici." Lepo, estetsko, ampak praktično. Za esteti piva.

tipa zabojnika:

1. Aluminij mleko pločevinke - veliko časa dokazano sposobnost za še vedno. Vaša naloga: zamenjati gumijasto tesnilo na silikona, za hrano. Tako bo varnejše za zdravje, Moonshine ne bo vonj gume. To je najbolj priljubljena kocka, ko je povprečna Moonshine, kar se bo zgodilo z lastnimi rokami.
2. Pritisk Štedilniki - najljubši clipboards cisterne za urbano okolje malih kuhinjah. Vse, kar ni treba spreminjati, dodajte opremljanja za tuljavo. Minus - Nizka produktivnost, neučinkovita oblika za polnopravni proizvodnje.
3. emajlirana posodaČe ni druge embalaže, ga lahko uporabite. Zlorabili tesen pokrov imajo temeljito. Najbolj zanesljiva opcija: da bi tesnilo, pokrov in posodo za stensko montažo tečaj z luknjami, skozi katere celotna struktura pridružili zatiči s krilnimi maticami. Poceni, veselo, zanesljiv. Vsi kraji pritrdilnih zank in zapečateni hrane silikona.
4. Polna kocka pravega nerjavnega jekla: Lahko kupite ready-made (ampak samo v revidiranih lokacijah) lahko najdete na prijatelje in znance zalogovnikih, ki ne le prihajajo več iz ZSSR, ampak tudi tam je živel večino svojega življenja. Obseg mora biti 30 l na minimum, sicer serijska proizvodnja za zadovoljitev potreb ene same celice družbe, govora, ravnanje nima smisla.

Pomembno opozorilo! Pri izbiri posodo, bodite pozorni na vratu: vsaj naj bi vzpon roko, da bi lahko opere stroj po uporabi.

Coil: transportni sistemi arterije

Kar naprej na sestavnih delih: od še vedno v hladilniku pustimo tuljavo. To poteka v tuljava kondenzacijskih magija so: alkoholne hlape v tekočino. Ampak ne takoj: pred tem so morali priti v hladilnik.

Tuljava je narejena iz nerjavečega ali bakrene cevi. Tukaj je izbira materiala po vaši presoji: baker oddaja toploto bolje, vendar dražje. Prav tako obstaja sum, da je baker zelo aktivna sestavina, reagira z alkoholi, aldehidi, in nato oblikuje in drugih škodljivih snovi. Toda te koncentracije so zelo nizke: za pridobitev aldehidov zastrupitev morala popiti vsaj 100 litrov Moonshine. (Ampak boš umrl pred vami, saj koncentracije aldehidov alkohola, sprejetih bo smrtonosna). Baker je idealna kot najbolj tehnološko naprednih materialov.

Hrana iz nerjavečega jekla - predrago, a še vedno cenovno ugodno ceno in varnejše. Z njim pa je še en problem: kakovost lahko "mehak", tudi če ste telefon kupili po visoki ceni.

V izbranem poberem fitingi potrebno velikost. Pogosto je to cev, tako da se ravnajo po njej.

Nazadnje, v skladu s spirtomagistral prepovedano uporabljati nekovinske cevi. Vsak PVC, gume cevi aktivno reagira z alkoholom, razgradijo in onesnažujejo Moonshine.

Line mora biti zapečatena!

Pomembno je poudariti, da so manjše vijačne povezave v vašem design - bolje. Preprosti stroji brez parne boben za polnjenje hladilnika je mogoče storiti tudi z kolobarjih cevi: kocka je povezan z matico-ameriški.

Za naprave s parnim bobna tuljavi je treba razdeliti v vsaj dva dela. parni valjar dohodni povezava sme pasti pod in odhodne nahaja pod vrhom - v pokrovu.

Kaj moonshine vas domača, ni oproščen temeljito delo o njem: njegova naprava mora biti zapečaten, na industrijski ravni s vzorcev. Sicer pa nima smisla, da zasnovati proces njihove izdelave.

Parna boben, če je to potrebno kakovost

Zelo koristen element. Ta vmesna posoda med kocko in hladilnika, skozi katero tuljavo. Uporaba elementa - zmanjšati količino fuselnega olj v alkoholne hlape.

"Sivukha" - dodaten stranski produkt pivovarn. To je do njih - uzelno - in glavobol naslednji dan, tudi če pijete samo 100-200 gramov. So težki v vseh pogledih in za telo, in teža - alkohola par veliko lažje.

Parni boben prazen vsebnik. Vsi pari kocke pade v to je malo hladno. Ta temperaturna razlika je dovolj kondenzacijo surovega vodka in stekla, alkohol par šel na tuljavo v hladilniku. Značilno je, da 40 litrov pranju, parni bobna kondenzira na pol litra rumeno-rjave oljnata tekočina gnusno vonja: to je nekaj, kar vpliva na zdravje slabo.

Parna bobna se lahko izvede od stekleni čaši in posodo majhno kovinsko do 2 litra. Oblikovanje je potrebno, da se zagotovi tesnost. jo imajo bližje kocke - za modul je toplo in alkoholni hlapi imel dovolj časa, da zapustijo pare drum navzdol tuljavo.

Vendar pa na nasprotni strani: učinkovitost povratnim hladilnikom (to je znanstveno ime parnega valja) poveča s temperaturno razliko: je več kot izhodu iz kadi in na vhodu samega modula. Potem kondenzacije pride do boljše, daljše bivanje uzelno na dnu. Vendar pa zmanjšuje obseg proizvodnje Moonshine. V odsotnosti izgube izkušenj lahko veliko. V tej smeri je potrebno, da eksperimentirate in ugotoviti najbolj optimalno razdaljo iz parnega bobna in prostornino kocke.

Para boben se lahko iz različnih design, namestitev več suhorparnikov pridobiti bolj čist produkt. Lahko se doda tudi posušene, okus olja, jagode za nasičenost pivo prijeten vonj.

Moonshine iz parnega bobna, da bi se roke težje, vendar je preprosta naprava, izboljša kakovost končnega izdelka, je za nekaj. Brew po parni boben ne more nadalje očistimo s kemijskimi metodami. To bo dokaj preprost mehanska filtracija skozi vate ali filtrirni papir.

Več podrobnosti o parni bobna v videu:

Hladilnik: Zadnja faza Moonshine

Obstajata dve možnosti: tok (ponavadi se nahaja v urbanih okoljih) in kopenskih (izkazala različica podeželja). Prehaja skozi hladnejši tuljavo rezervoarja, kjer par alkohol, hlajenja in kondenzacije in postanejo pivo.

Oba programa je treba obravnavati kot vidik njihove prednosti in slabosti. Tok hladilnik manj glede na prostornino, učinkovito off, vendar pa ima veliko porabo vode in bolj zapleteno konstrukcijo. "Protochnik" zahteva kakovostne materiale, da je dražje.

Tradicionalni neprotochny hladilnika dlje poteka, zahteva stalno spremljanje, da bi spremenili vodo v času, ampak je preprosto v gradbeništvu. To je lahko iz katerega koli cisterna, lonec ali vedro in tuljave. Brez tekoče vode, je druga možnost za vas, vendar to ni na voljo.

Hladilnik je zelo pomembno, je njegova pravilna nastavitev je odvisna od proizvodnje končnega izdelka in normalno delovanje Moonshine na splošno. Morate določiti eksperimentalno, saj je pogosto treba spremeniti / oskrbe z vodo, kot toplo kocke, da bo naprava delovala čim bolj učinkovito.

Edini nasvet, ki ga pač ne boli: večja posoda in jo ohladimo v vodi - na bolje. Če kuhamo pivo v kocki 40 litrov, potem mora biti hladilnik zadostuje. Na primer, za volumen polnilne hladilnika je potrebno najmanj 1: 2 rezervoarja za ogrevanje. Voda je treba preveriti vsakih 30-40 minut, da spremenite čas.

Namesto toast "na konju"

Moonshine s parno boben - najnaprednejši način proizvodnje domače pivo. Njegove roke bodo ob prisotnosti minimalnih spretnosti vodovodne in razpoložljivost primernih materialov. Zelo poceni in hiter način, da se plača nazaj okusne pijače. Zdravje in varnost: potem zagotovo veste, od tistega, kar ste chase izdelek.

S pravilno nego opreme in rast piva izkušenj, lahko izboljšate svojo napravo, poskus s svojimi sestavinami in doseže vrh v tej tradicionalni praksi.

navodilo Video