Značilnosti in uporaba temnega ruma

Te ljubitelje ruma vedno razlikovati temno iz belega ruma, ker imajo veliko razlik. Svetloba izvleček rum prehaja na tri leta kovinskih sodov. Glavna značilnost temi je, da lahko prenese več kot štiri leta v hrastovih sodih, ki so zoglenelih znotraj posebno tehnologijo. To je s to pijačo je značilna barva oranžna, odlično aromo in odličen okus.

vsebina

Stopnje rum
Kako piti črno rum

1 Stopnje rum

Dogaja se tudi, da so proizvajalci dodali beli rum barve (karamelno), ki ji daje drugačno barvo, vendar pravi poznavalci rum okusov se razlikujejo zavajanje s prvi požirek. Pogosto se temni rum imenovano črno, toliko etiket na steklenice napisal angleško besedo črna (black). Večje kot je število let trajno pijače, temna barvaa.

Črna rum Bacardi

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Od davnih časov, so legende, ki je rum proizveden v tropskih državah, zlasti v Karibih. To je, kot sledi: 80 odstotkov svetovnega rum, proizvedenih. V vročem in vlažnem podnebju, je to pijača, pripravljena na dvakrat hitreje. Druga razlika je, da je temna - močna, vsebuje približno 45-47% etanola, in svetlobo - 40-42 stopinj.

proizvodne metode "pomije pirati" razlikujejo med seboj, je vse odvisno od terena in proizvajalca. Konjak ali viski, na primer, imajo en sam kuhanje tehnologijo.

Prvi korak odvija rum fermentacijo kvasa. Kaj počne? Na Karibih je sladkorni trs in melasa se napaja iz Brazilije, ki je bela iz trsnega soka. Reeds stisnjeni, tako stiskali ves sok, nato pa se mu posebno sladkorja (segrevanjem), ki pa hodi, dodaja melasa za izdelavo temnejše barve.

Nadaljnji postopek poteka destilacija v pokončnem položaju, in temni rum destilirana na kocke, da zapusti največ nečistoč za neprimerljivo okus.

je izpostavljenost mesto, kot je navedeno zgoraj, v lesenih sodih, zogleni v notranjosti. Naslednja rum meša z namenom, da se prikaže želeni okus. Bela tekočina je navadno filtriramo, da dobimo barvo svetlobe, črna, dodamo karamela za boljšo barvo.

2 Kako piti črno rum

Pijača črni rum, zlasti daljši trajni (okoli 5-7 let), kot najboljši malo sladkorja z oranžno, potresemo s cimetom. Ta skušnjava odprli še Pirati s Karibov, ki so bili hkrati prevaža na ladjah, jagode, sadje, začimbe, in pogosto pil krepchisha. Prav tako kot se prigrizek lahko uporablja češnje, melone in ananasa. Led se je treba izogibati. Ta pijača je najboljši v harmoniji s toplimi barvami - kave in čokolade, da je pri sobni temperaturi v rum odpre cel šopek okusov. Uporabi to kot alkoholno pijačo v pripravo slaščic mojstrovin, sadja in zelenjave konzerviranje, je dodal, da omake.

Rum z oranžno

Zlato ali bele sorte so dodani pogosto koktajlov in punch, saj ne razlikujejo posebnega vonja ali okusa, če jih pijačo v čisti obliki. Znane koktajli z rumom je v Daiquiri, Cuba Libre, Barbados, Mojito, Pina Colada, in mnogi drugi, ki so postali zelo priljubljena v naši državi. Vendar pa temno pivo pije v eksotične pijače, po vsem barmanov domišljije raznoliki. Med pripravo napitka z rumom se običajno uporablja sok, sadje, brezalkoholne pijače, sirupi, ki morajo biti dobro okrasite.

Kako piti črno rum? Glavno pravilo: po obroku, steklo z debelimi stenami in dnom, lahko limone ali oranžno rezine, z dodatkom ledu - vse okus potrošnika.

Dark rum ima drugačno - spaysid rum ali pikantno. Ima zelo temno barvo in dodaja karamele, čokolade, kave ali melasa. Običajno je izdelan iz bele, zato je bolje uporabiti samo pri kuhanju, kot v restavracijah pri naročanju ne boste razumeli. Če želite poskusiti pravi rum, vas vse note vonjem in okusom, piti le staro črno pijačo.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný