Cocktail pina colada

• Vrst in sort
• Kako pripraviti in pijačo
• Klasična koktajl recept
• Recept "Pina Colada" sladoled
• "Pina Colada" jagoda
• Cocktail "Blue Hawaii" ( "Blue Colada")
• Koktajli alkoholnih pijač Pina Colada
• Peach skok in Kokomo Joe
• Banana Colada in prigrizki
• Puerto Rico in svetlobe vetrič
• Recept za domač liker "Pina Colada"

Domovina: Karibski otoki (Južna Amerika)

Zgodovina Cocktail:

Različica 1. Pijača izumil v sredini 20. stoletja (1954), natakar bar «Beachcomber» Ramon Marerro, ki je preživel tri mesece eksperimentirati z mešanjem različnih sestavin, dokler je našel odlično, romantično okus.

različica 2. Koktajli znanstvenikov s strani Ministrstva za kmetijstvo Puerto Rico naročenih ustvarili. Prvi okus tega nektar Obiskovalcev restavraciji "Barrachina". Od leta 1978, je ponosen na celotnem otoku, in vlada je ovekovečili ta trenutek na posebej nameščen ploščo.

različica 3. Zgodovinarji se pričakuje, da "Pina Colada" sega v leto 1820, ko je pirat Roberto Cofresi regaled svoje ekipe, podobno strukturo in znanstveniki v 20. stoletju delali le na razsežnosti.

Karkoli je že bilo, koktejl "Pina Colada" pridobil svetovno slavo, in zdaj ni več - manj dostojno bar je popolna brez recepta v svojem cocktail meniju. On je na seznamu Mednarodne zveze barmanov 1961.

Ko je bilo leta 1979 na progi «pi v Colada Song» oceno (Rupert Holmes) popularnost v pijači samo vsak na visoki ravni.

Vrst in sort:

Izvirni koktajl recept je doživela številne spremembe. Zlasti v državah, kjer je zelo problematično, da bi našli kokosovo mleko. Tam je drzno nadomesti s kokosovim likerjem (sirup). Najpogosteje se uporablja za ta namen, "Malibuju". Včasih, da bi pijačo posebno kremnost pri oblikovanju vbrizgali nekaj tekočine, "Bailey," in za poseben vonj - vanilin.

Ampak to ne ustavi modni barmanov se ni zgodilo. Tako je bilo koktajli:

• "Chi Chi" - če je rum nadomesti z vodka
• "Lava tokov" - pridobljena spojina klasičnih in jagod koktejl "Daiquiri"
• "Amaretto Colada" - z dodatkom alkoholnih pijač "Amaretto"
• "Blue Hawaii" - z dodatkom alkoholnih pijač "Blue Curacao"

Ponavadi koktajl trdnjava je odvisna od osnovnih komponent v svoji strukturi, vendar pa je brezalkoholnih različica pijačo, ki je izključena rum.

Vpliv na telesu: Toni in sprošča prijetno vrtoglavico, daje zadovoljstvo.

Kako se pripraviti in pijačo:

Napitek lahko pripravimo z uporabo mešalnik, mešalnik ali stresalniku. To je bil v visoke kozarce "Hurricane" s slamico. Ponavadi dekoracijo so rezino ananasa, jagode in češnje. Lahko bič smetano in jih postaviti na vrhu. Vendar pa obstaja tudi bolj izviren način predstavitve "Pina Colada". Lahko služi v kozarcu, ki iz sadeža ananasa, mu odsekal vrh in izrežemo celuloze. Enak način, sadje bo spremenila v razsutem stanju steklo, ki se preliva in pripravljena za pitje.

"Pina Colada" - aperitiv - užitek, kjer lahko občutite blaženost raja, popolno kombinacijo sestavin in pridih romantike in ljubezni. To je eden izmed najbolj priljubljenih koktajlov deklet, ki je tako enostavno kuhati brez pomoči natakarja. Lahko jih okrasite s katero koli stranko ali razpisni dan.

Klasičen recept

Pripravite:

• kokosovo mleko (kokos lužnico) - 30 ml
• beli rum - 30 ml
• sok (sveže) Ananas - 90 ml
• brez maščobnih krema - 20 ml
• ice kosov - 3 - 5 kosov

Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

Recept "Pina Colada": sladoled

Pripravite:

• kokosovo mleko (kokos lužnico) - 20 ml
• beli rum - 20 ml
• sok (sveže) Ananas - 50 ml
• sladoled - 10 ml
• ice kosov - 3 - 5 kosov

Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

"Pina Colada" jagoda

Pripravite:

• rum - 100 ml
• kokosovo lužnico - 50 ml
• sok (sveže) Ananas - 100 ml
• jagode - 3-7 jagode
• ice kosov - 3 - 5 kosov

 Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

Podobno je priprava koktajl banane, samo namesto jagode doda banan Sestavek 1.

Cocktail "Blue Hawaii" ( "Blue Colada")

Pripravite:

• kokosovo lužnico - 30 ml
• liker "Blue Curacao» - 10 ml
• sok (sveže) Ananas - 40 ml
• sladoled - 20 ml
• ice kosov - 3 - 5 kosov

 Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

Poleg koktajl, pa tudi alkoholnih pijač in "Pina Colada" so pogosto zmedeni. Ampak to je nekaj povsem drugega pijačo. Njegova moč je od 15 Aw 30%, ampak okus je zelo podoben kokosovo likerje. Najboljši med njimi likerje, se šteje, «canari» razred, «Bacardi», «Custers», «De Kuyper». Stanejo veliko, vendar je treba poudariti, da je njihova cena upravičena.

Pitje tekočine v originalni (nerazredčenim) obliki ne pogosto. Čeprav šteje ta način, da je pravilna. To je služil kot sladico. Če se ta možnost vam ne ustreza, nato pa ne pozabite, da se tekočina razredčila najbolje služila ananasov sok (sveže) ali mleko (1: 1 ali 1: 2)

Iz tega likerja dobiti odlične koktajle:

"Peach skok"

Pripravite:

• liker, breskve okus - 20 ml
• liker "Pi colada» - 10 ml
• sok (sveže) Ananas - 80 ml
• sok (sveži) Lemon - 20 ml
• ice kosov - 3 - 5 kosov

 Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

"Kokomo Joe"

Pripravite:

• beli rum - 10 ml
• liker "Pi colada» - 30 ml
• banana liker z okusom - 10 ml
• sok (sveže) oranžna - 50 ml
• banana - kosi
• ice kosov - 3 - 5 kosov

 Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

"Banana Colada"

Pripravite:

• beli rum - 10 ml
• liker "Pi colada» - 30 ml
• banana liker z okusom - 10 ml
• Krema liker ( "Bailey") - 10 ml
• banana - 1 kos
• ice kosov - 3 - 5 kosov

 Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

"Prigrizki"

Pripravite:

• liker "Pi colada» - 30 ml
• kokosovo lug (na voljo "Malibu") - 30 ml
• sok (sveže) Ananas - 20 ml
• sok (sveže) oranžna - 20 ml
• ice kosov - 3 - 5 kosov

 Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

"Puerto Rico"

Pripravite:

• liker "Pi colada» - 60 ml
• liker "Bailey" - 30 ml
• krema - 60 ml
• sok (sveže) jabolko - 75 ml
• ice kosov - 3 - 5 kosov

 Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

"Light vetrič"

Pripravite:

• liker "Pi colada» - 30 ml
• beli rum - 30 ml
• sok (sveže) Ananas - 40 ml
• sok (sveže) oranžna - 40 ml
• ice kosov - 3 - 5 kosov

 Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnikom, dokler gladko in zlijemo v kozarec.

Doma si lahko pripravite kot koktajl z liker «pi colada», in je liker.

Recept za domač liker "Pina Colada"

Pripravite:

• beli rum - 60 ml
• ruma - 15 ml
• kokosov sirup - 50 ml
• sok (sveže) apno - 2 TSP
• sok (sveže) Ananas - 10 ml

Kuhanje je potrebno tako:

Sestavine pijače stepeno mešalnik do enakomernosti. To se lahko uporablja za pijačo ali koktajl v čisti obliki, z dodatkom nekaj ledenih kock.