Pomarančni sok v vrču

Prva omemba enega izmed najstarejših pijač, znanih v Rusiji, še vedno obstajajo "DOMOSTROI" - zbirka pravil XVI. Prevedeno iz bizantinskega, "sok" pomeni "voda z medom." Sadne pijače iz jagode, sadje in zelenjavo, ki jih zmešamo z vodo, juho in sladkor. Kljub temu, da so sadne pijače je v procesu segrevanja izgubljenih vitaminov boljše kot sok za gašenje žeje v obliki toplote je še posebej koristno za prehlade.

sestavine:

Cinnamon Sirup 20 ml
Voda brez plina 750 ml
Oranžna 130 g
Apno 75 g
Sladkor 60 g
Cimet palice 20 g
Ledenih kock 300 g

Potrebne stvari:

vrč
highball
pan
koktajl žlico
mešalnik
Citrus Press
kanali

Priprava:

En kozarec je dovolj za približno 4 highball. Daj v mešalniku in sesekljan očistimo oranžne pol in dodamo sladkor 2,5 čl. žlico. Nalijemo vodo brez plina 50 ml. Vzbey brez dodajanja ledu. Vlijemo v ponev in premešamo, zavremo. Naj se ohladi. Napolnite kozarec ledene kocke 2/3. Nalijemo v ohlajen je pire iz ponve. Dodamo 20 ml cimet sirup in Zavrtanje apna 1 kos. Voda frakcija brez plina robni koktajl in mešamo z žlico. Okrasite cimetovih paličic.