Alkoholne liker ali liker

Cocktail liker ima starodavno zgodovino, mešanico z istim imenom na Škotskem, pripravljene v XIV stoletju, kot ga mnogi kronike poročajo. V teh dneh so prebivalci ostre robove izpolnjujejo božič s skodelico vroče pijače, ki je sestavljen iz temnega ale, jajc, medu in zelišč. Z vidika sodobnega človeka, koktajl to zmes je težko ime, vendar okušalne lastnosti pijačo pustili daleč od želenega.

Druga Life jajce noga je začela, ko je nekdo skušal nadomestiti temno ale in rum kremo. V tej obliki je pijača prijela.

Sestava, kuhanje, različica

Že ime pove liker cocktail vsebino jajca in pivo (noggi - vrč za pivo v Scottish). Sodobna različica videti drugačen. Vroča izvedba (klasična):

• Krema (15-20%) - pol skodelice (300 ml);
• Dve piščanec jajca;
• ruma - pol skodelice (100 ml);
• sladkorni sirup - žlica (15 ml);
• vanilije - ščepec;
• palico cimeta in ščepec mletega muškatnega oreščka.

Imenovanega število proizvodov, cocktail 4 obrokov. Postopek kuhanja:

1. Jajca, sirup, vanilija, mreže v mešalniku s klimo.

2. Dodamo hladno mleko in dobro premešamo.

3. Zmes dodamo cimet palico in segrevamo v keramični lonec na majhnem ognju, in preprečevanje vre ob neprestanem mešanju 10 minut.

4. Izklopite toplote in še naprej mešamo mešanico 3 minute.

5. tanek tok in ob stalnem mešanju, vstop v rum pijačo.

6. Pour vrčkov vročo pijačo, potresemo s tal muškatni orešček.

Topla voda za javnost koktajl ne more biti imenovan preprosto. Kljub pritožbi na klasično različico evropskega nogi Egg, svet je veliko bolj priljubljen ameriški recept, enostavno in hitro.

Cool možnosti:

• konjak (žganje) - 4 žlice (60 ml);
• ruma - 2 žlici (30 ml);
• Mleko - 80 ml;
• sirup - žlica (15 ml);
• eno jajce;
• led;
• cimet in muškatni orešček.

Za pripravo potrebujete:

1. Napolnite stresalnik z ledom.

2. nalijemo žganje, rum, mleko in sirup. Dodajte jajce.

3. premagal v stresalniku do 2 minuti.

4. Pour očala skozi sito.

5. Okrasimo s cimetom palico in potresemo z muškatnim oreščkom. Poleg tega, preberite članek "koktajli z žganjem."

Koktajl izbiri alkohola. Pogosto je liker pripravljen za otroško mizo, v tem primeru, lahko alkohol nadomesti s sadnim sirupom in soda. Topli napitki so pripravili različico pogosto doma, v Angliji baru se pijača lahko naročite le na božični večer.

Zgodovina liker: lopov International barmanov Association

Liker ni več piti, vpisana v register Mednarodne zveze barmanov. Razlog za tako močno izjeme koktajl družine "časovno testiran" neznano. Najverjetneje je, da je (so zdaj več kot petdeset) več različic mešanice, trdijo, da izvirnosti.

Duhovi v liker začela dodati v Ameriki, različica z rumom - se je rodil na Kubi in Haitiju. Italijani uporabljajo češnjevega sirupa in Nemci namesto jajc dodamo jajčni liker. Vsakdo lahko izumiti svoj koktajl recept uporabo sadja ali oreškov sirup, ki nadomešča konjak žganje, viski, vodka. Ancient Škotska pijača je življenje več sto koktajlov, ki lahko Prosimo najbolj zahtevnim poznavalec.

Kupi shaker z recepti za novice natakar

Očala za koktajlov - najboljše počitnice darilo