Ruska tradicija: učenje pivo vrbe-zelišče

Večina sodobnih ljudje začnejo zjutraj s skodelico kave. Ljubitelji zdravega načina življenja raje zeleni čaj, in ljubitelje klasike radi pijejo črni čaj z limono. Toda to tradicionalno rusko pijačo kot vrba-zel, po krivici pozabljene. Ampak on ima veliko uporabnih funkcij! Naši predniki so ga pili zjutraj energijo za dan vnaprej, in zeliščarji vrba zelišče se uporablja za zdravljenje številnih bolezni. Da bi citat največ iz trave lastnosti, se morate naučiti, kako se pivo doma.

zanimivo ime

Opozoriti je treba, da ima Ivan čaj nič opraviti s čajem grmovje. Zgodba o tem imenom sega čas in poraščen z legendami. A botanični reference se omenja kot trajnica iz družine kipreyny razširjena v severni polobli. V Rusiji je ta obrat zbirajo in skladiščijo v vasi Koporje (pri tem St. Petersburg), od tod tudi drugo ime za pijačo - Koporye čaj.

Fireweed raste v mestih širijo iglasti gozdovi. Med cvetenjem, izgleda zelo lepo: pecelj obrata je gosto posuta z roza cvetovi. Cvetje so odlični satje: pri čemer vsaka obsega 25 mg nektarja. Ampak za proizvodnjo vrbe-zel, ki se uporablja samo listi, ki jih je treba zbrati samo v času cvetenja (tj približno od julija do septembra). Nato jih osušimo in fermentirano na enak način kot v listih čaja grmovje.

Pri nakupu bodite pozorni na dejstvo, da je treba le fermentiran čaj, ne samo posušene liste. Prav ta čaj ima zdravilen učinek na telo.

svoje roke

Če je mogoče, lahko zbirajo in pripravljajo fireweed sami doma. Če želite to narediti, sledite teh pravil:

• Zberite listi le v času cvetenja, dokler dezintegratorjev.
• Vremenska napoved za zbiranje mora biti suho.
• Rastline ne smejo biti poškodovane, suhe, bolan.
• Upoštevajte tehnologije zbiranja: listi so zbrani z ostrim gibanjem roke vzdolž stebla z vrha navzdol.

Zbrani listi je treba sušiti v temnem, toplem in suhem prostoru. To je lahko na ulici, ampak v senci. Polaganje zbrani pušča enakomerno plast na izdelane omrežij. Po 2-3 dni listje končno sušili v peči pri približno 100 stopinj, stalnem mešanju in jih obrnemo. Če je to narejeno pravilno, mora biti končni surovina ima cvetno-saden vonj in barva se spreminja od svetlo do temno rjave barve.

Shranite ready-vrbe-rastlina, ki potrebuje za zapiranje steklenih kozarcev za več kot 3 leta.

Skrivnosti samooskrba vrbe-zel prikazano na video.

Koristne lastnosti

Ivan-čaj ne vsebuje kofeina, alkaloide, in purina, zastruplja telo. Vendar vsebuje tanine, flavonoide, vitamini A, C, železo, mangan in druge koristne mineralnih snovi. Tradicionalna medicina uporablja Cipra v boju z različnimi boleznimi, zaradi svojih lastnosti:

• anti - za celjenje ran in razjed;
• antipiretik - akutne okužbe dihal;
• miren - za zdravljenje živčnih motenj;
• laksativ - zaprtje;
• diuretik - obravnava mnoge bolezni sečil in spolovil;
• imunostimulant;
• antioksidanta;
• sredstvo proti bolečinam.

Kot je Ciper uporabno za "moško moč" zdravljenje različnih bolezni moškega dela. Spodbuja tvorbo krvi, zato je učinkovita za anemijo. Za tiste, ki želijo shujšati, bo Ciper tudi koristno, saj normalizira presnovo.

Na splošno je uporaba vrbe-zelišč pomaga očistiti in pomladiti telo. Kljub temu, da bi se celotno ugodnost iz te dragocene rastline, se morate naučiti, kako to pivo.

Preprost način, da

Vsi vemo, kako narediti čaj. Ivan-čaj, načeloma lahko pivo tudi. Če želite to narediti, nalijemo suho surovino v čajnik v višini 2-3 TSP na pol litra vode. Prinašajo vodo, da zavre in ga prelijemo travo. Napolni pijačo za 15 minut, nato zmešajte previdno. Voda za kuhanje vrbe-zel je treba očistiti, ali še bolje pomlad. Pripravljen za pitje pijače lahko tako toplo in hladno, brez dodanega sladkorja. 

Zaradi vsebnosti eteričnih olj, vrba zelišče ohrani svoje koristne lastnosti do 3 dni po piva!

na ogenj

Menijo, da je ta možnost vam omogoča, da več v celoti razkriti okus lastnosti pijač. Brew ne bo samo listi, ampak tudi fireweed cvetje. V skledo, ki se lahko dajo na ogenj, 2 žlički suho listje in 1 TSP fireweed rože. Pour majhno količino vode, da je njena višina približno prst nad suhega substrata. Postavite posodo na ogenj, zavremo in odstranite z ognja. Pokrijte posodo s pokrovom in pustimo stati 10-15 minut.

metoda v hladnem

Fireweed lahko varijo brez uporabe vrele vode. Pour 1 žlica vrba zelišče liter vode pri sobni temperaturi. Pustimo, da se napolni čez noč. Dobljeni napitek bo imela nežen okus in da vse vitamine, ki jih vsebuje rastline.

mleko

Za pivo zelišča v tej metodi se ne uporablja voda in mleko. Segrejemo mleko na temperaturo okoli 60 stopinj in jih je treba izpolniti 1 TSP fireweed. Vztrajati je treba piti vsaj 10 minut, v tem času sled vrbe-zel prehajali v mleko. Mleko je boljši od vode? Vsebuje maščobe, ki prispevajo k večji topnosti hranil.

Kako zeleni čaj

Ta način bo v celoti razkril okus in aromo zelišč. Infuser je voda, segrejemo na 80-90 stopinj. Čajnik je treba gline. Ta material ohranja toploto vodnjak, in hkrati omogoča, da se čaj listi "dihati". Najprej morate sperite čajnik z vrelo vodo. Potem se je zlijemo Ciper, dobra tretjina volumna. Dopolnjevati z vročo vodo in vztrajajo 3-5 minut.

Ivan-čaj, kot tudi zeleno, se lahko varijo večkrat. Gurmani pravijo, da je vsaka zaporedna varjenje daje nov okus in aromo pijače

Za terapevtske namene,

Za zdravljenje različnih bolezni, je treba vedeti, tudi v primeru, da pivo vrbe-zel. Na primer, za dezinfekcijo ustne votline, ko se uporablja gingivitisa ali angini naslednjo infuzijo: 2 žlici za pour surovine 400 ml vrele vode in počakati 10 ur. V pomirjevala se uporabljajo v istem razmerju, vendar infundirati pijačo za eno uro in pijačo 3-4 krat na dan med obroki. V različnih bolezni urogenitalnega sistema rose zatesnjeni 3 ure in pijačo 3-krat dnevno na talno šobo.

Obstaja veliko receptov, ki uporabljajo druge zelišča. Na primer, ko je neplodnost Epilobium meša z meto, melise, koprive, peteršilj, jagode. Za boj z rakom vrbe-zel bo učinkovita pri Rman, Roka in šipka.