Znanstveniki so ugotovili, najstarejši del piva

Znanstveniki so zainteresirani za pivo, ki je bilo ugotovljeno v Alandski otoki (Finska) v Baltskem morju. Raziskava dovoljeno izvedeti sestavo najstarejšega piva na svetu.
Edinstveno pijačo so raziskovali znanstveniki iz raziskovalnega centra za tehnične na Finskem.

In so študije pokazale, da na žalost, za dve stoletji, da pivo je ležal na morskem dnu izkazala razredčena - je izpostavljena vodi.
Toda to ni ustavilo znanstveniki "kopati" edinstvene sestave starodavne pijače. To je bila odkrita slad sladkor, kot tudi nekatere aromatične sestavine in hmelj, ki se danes uporabljajo v proizvodnji piva.

Znanstveniki so tudi v starodavni beer bakterij mlečne kisline, ki očitno dali piva rahlo kisel okus. Toda tudi najbolj temeljita analiza ni razkrila v tej pivo kvas, čeprav so znanstveniki res veselim.

Video: Razvedopros: Klim Žukov o bitki pri reki Kalka

To pomeni, da so sodobni znanstveniki še vedno ne morejo najti recept in igrati starodavno pijačo.
Vendar niso dobili razburjen, saj so potapljači lahko dvignili z morskega dna za 5 steklenic, ki se bodo prav tako uporabljajo za študij, da bi končno našli skrivnost proizvodnje najstarejšega piva.

Mimogrede, pivo iz steklenice, ki je izbruhnila lani, je še vedno veliko bolj dobrem stanju - to je penasta, kljub kaj postaviti pod vodo več sto let, in to je znak prisotnosti kvasovk v pijači. To kvasovke proizvaja ogljikov dioksid v pivu, in ki proizvaja peno na pivo.

Video: 5 starodavnih artefaktov, ki ne bi smela obstajati

Medtem, potapljači, ki je dobil starodavne žganja iz morskega dna, okusili star šampanjec, ki je ležala v globokem morju s pivom. Kot krščanski Ekström, potapljaški inštruktor in eden od "pokuševalcev" starodavno pijačo "Champagne je imel odlično okus, je zelo sladek, z notami hrasta in tobaka."

Dragocen tovor v obliki starih alkohola potapljačev dobil na dnu Baltskega morja lani. Ugotovili so, da je bil alkohol, so bili sprejeti na cesarski dvor Nikolaja I. Vendar je ladja potonila, in žgane pijače ni bilo dostavljeno naslovniku.

Po mnenju strokovnjakov, pijače, proizvedene približno med 1811-1831 let. Letos v juniju, najstarejši šampanjec z morskega dna je bila prodana za 43,6 tisoč dolarjev.