Degustacija: elektronski sommelier

osebje za vzdrževanje sommelier, kot pravilo, ki je stala podjetje ni poceni. Nekateri od njih so zagotoviti celoten proračun o delu teh strokovnjakov. In je napaka v tem primeru ni izključeno, saj nič ne more razveljaviti človeški faktor.

Španski strokovnjaki so naredili pravo revolucijo na tem področju. Dajo na oddaji robotom "sommelier". Robot je lahko poskusili različne Cava penečih vin, pridelanih v Španiji. Znanstveniki iz Barcelone je opremljen s posebno senzorsko napravo, ki omogoča analizo različnih vrst penečih vin in razkriva vse napake, ki jih proizvodnja povzroča.

Elektronski Sommelier je mogoče enostavno ločiti od Brut Nature Brut in mnogih drugih suhih vin. Robot se napaja z najbolj naprednih matematičnih računalniških tehnologij. Znanstveniki pričakujejo, da bo v prihodnosti, bo robot lahko poskusili več in več vina. Kot strokovnjaki napovedujejo, bodo elektronsko sommelier je prava revolucija na degustacijo območju. Konec koncev, ne le odpravlja možnost napak, ampak tudi prihrani precej impresivno proračune.