IPB gastronom.ru Rusija je svojo izbiro

Dostojno peneče vino ne more stane manj kot sto dollarov.Vot, na primer vrednotenje Alsace Crémant akcije skupine "Kin" Hartenberger Brut Blanc de Blancs Crémant d'Alsace: "Čudovito pena poravna dolga in lepa, tako da ob stenah stekleno ogrlico iz srednjega mehurčkov velikost.
Aroma - zelo sveže.

Poleg tega, pena je pomembna za oceno okus in pookus.
V dostojno penečih drobnih mehurčkov, dvignejo na hitro podlago, vendar brez pretiranega hitro pripravljenostjo, pa ni počil ob prvem stiku z zrakom in tvori stabilno, vendar mehko peno.

Naslednja oceniti okus, in, seveda, okus.
Med so razvade vina razvrščena kot močan vsebnost alkohola - če je vino daje alkohol, je jasno, to vino ne bo nikoli dobili visoke ocene.

Video: Kaba40k Andrey Kochergin o noži in na Japonskem

Na so steklene stene, tako imenovani "noge" je zelo izrazit, kar povzroči, da govoriti o visoki kakovosti vina.
Okus - lahek, spustnem takoj. Okus - zelo blagi in kratkotrajni.

Brut, dva od devetih so bile razglašene za neuspešno - in pene propade in grd priokus nepomembno.
Preveč močan alkohol okus ne omogoča, da dajo ti vzorci bolj ali manj dostojno oceno. Preostalih sedem Vzorci so bili imenovani "dobro" in "odlično".

Video: House 2: Irina Agibalova na novice dneva!

Ta mit je odločila odpraviti znanih kulinaričnih strokovnjakov iz spletne izdaje Gastronom.ru. Za pokušino smo izbrali devet vzorcev penečih vin se ni drag 1000 rubljev.
Prvi ocenil pene, saj je zaradi nje, je peneče vino se imenuje.

Drugo merilo, ki se pogosto pozablja ljubitelje penečih vin - priokus.
To je najtežja etapa, zato je specialist brez izkušenj priokusa penine za oceno zelo slozhno.Spetsialisty za Gastronom.ru, izkušenj in znanja, zagotovo, zato izidov lahko degustacija jih zaupa. In rezultati so naslednji.