Prave prigrizki za šampanjec

Peneča šampanjec - najbolj praznična pijača na svetu: mehurčki, ki se nagibajo k "break" iz stekla, prijetno mravljinčenje jezika, očarljiv, ustvariti sproščeno vzdušje. Champagne navdušeni ne samo rafinirano pošteno seks. Med moškimi, kot mnogi poznavalci fino pijačo.

Katere so najboljše jedi vrinjeni s čudovitim šopkom okusi penečih vin? Ki je na voljo za šampanjec, najbolje poudariti svoj slasten okus, uživajo aromatično šopek?

Splošno pravilo je: dražji in dragocen biser pijačo, lažje je postaviti prigrizke na mizo. Glede na vrsto ( "Brut", "Brut narava", "sladica", "Rich" in "polsladko") penečih vin v harmoniji z sladice, prigrizke, glavne jedi, sendviči z zelišči in syrom.Ne bi bila kršitev bontona, če bo hostesa ponudili šampanjec na različnih sort sira za pico, dobrote in sladice, do mandlji, jagode, sveže piškotkov in drugih lahkih prigrizkov. Ampak služijo penečih pijač na prvih jedi - mauvais tone, kot tudi prigrizek šampanjec soljene ribe s.

izbor prigrizki za šampanjec

Vsakdo, za katere je pomembno vprašanje kot prigrizek šampanjca, je treba vedeti, da katerikoli penina - aperitiv, zasnovan tako, da potešite žejo in apetit prebujanje. aperitivi služil v pričakovanju glavno jed na začetku večerjo ali bife. Izbira jedi je odvisen od vrste šampanjca, vsebnost sladkorja v njej, pa tudi od vrste grozdja, iz katerega pridelujejo vino.

prigrizek šampanjec?!

meso. Z šampanjca ne služi prsi, slanino, klobase klobase, kuhano svinjino, in ne uporabljajo zlato pijačo z mesom, ampak kuhano perutnino je res super! Pečen in kuhan piščančji obleke za suho sort. Prepelice, raca in piščanec, kuhana z sadje (jabolka, ananas), bo odličen tandem z "Dry» - polsladka penine in roza šampanjca.

sendviči. V skladu s pravili o bontonu "Brut" ( "Brut"), prigrizek sendvičev: rdeči ali črni kaviar na rezini belega kruha. Z polsladka sorte šampanjca so pogosto postrežejo kanapeje z "Provence", sir in ananasa.

morski sadeži. Polsuha in suha peneča vina so idealne za različne morske hrane: sočno školjke, pokrovače, kozice, lignje. Če ste vzeli požirek šampanjca darila morij in oceanov pridobiti poseben okus. Suhi šampanjec je običajno postrežejo s sušijem, ribe na žaru sorte z nizko vsebnostjo maščob. Pomembna točka v pripravi se ne sme dodati morskimi sadeži limoninim sokom in kisom kot kislina zanika zaznave šampanjca.

sir. Ta naravni izdelek z nežno kremasto okus je vedno menil, najboljše prigrizke na Golden krivde. Sladokusci upoštevati pomembno pravilo: bolj sladkorja v sestavi penine, bolj nasičena okus mora biti sir. "Maasdamer", "Camembert" ali "Brie" povsem primerna za suho sort.

sladice. Okusili polsuho peneče vino z jagodami, ananas, jabolka, pa tudi zrak pecivo s tem sadjem, boste vedno spominjali na dober okus! Da se prilega šampanjec ni le različne sadja (mango, papaja, ananas), pogosto pokrite z njim sladoled. Z "Brut" dal na mizo oreščkov: indijski oreščki, mandlji, orehi. Bela čokolada je čudovito poudarja okus «Rich» (sladek šampanjec), na primer, "Asti». Piškote, PROFITEROLI, puding, marshmallow, torte - popoln zaključek počitniškega pojedina z zlatimi penečih vin.

Praznični, zlato, peneče ... To vino - sinonim za razkošje, čutnost, užitek, pijača kraljev. Ne za nič se nalije šampanjec je tradicionalno chiming ura. Snack penine, morda, stvar osebne preference. Ni tako pomembno, da gostom nudijo kot predjed. Samo občudovali igro mehurčkov, uživajte ravnovesje okusa in svežine.