Kakšne so sestavine alkohola?

vsebina:

• Vodka, pivo ali vino: katere sestava je boljši?
• Škoda alkohola
• Uporaba alkoholnih pijač

Sestava alkohola - to je ena izmed najbolj spornih vprašanj na področju alkoholnih pijač. Glavna sestavina je etanol, ki ga dobimo s fermentacijo substrata. Zdi se, da je lahko narobe s čistim alkoholom, ne pa tudi negativni vidiki še vedno prisotna. Med kuhanjem dodamo k sestavku, tako imenovani "smeti", v obliki odpadkov iz lesa ali papirja. Tudi v tem primeru je izjema, čistost pijače je odvisna od tega, kako dobro se je postopek čiščenja izvaja, in koliko alkohola je čiščenje faze.

Vodka, pivo ali vino: katere sestava je boljši?

Kemična sestava vodka Izgleda da je s formulo etanola 2H5OH, vključuje čistega etanola in v nekaterih primerih, vodo. Koncentracija etanola, razlikuje dovolj variira od 34% do 70%. Boste našli najbolj klasičen vodko, katerega trdnjava okoli 40%.

• S čiščenjem skozi filter, t.j. mehanski način;
• Uporaba aktivnega oglja, ker je sorbenta;
• Uporaba škroba, s spremenjeno strukturo spremenjen.

Večina proizvajalcev prizadevajo za diverzifikacijo sestavo in da bo "kos identitete." Vodka obogatena z različnimi ekstrakti in izvlečki iz rastlin ali drugih izdelkov. Prav tako pogosto je pijača po okusu okuse, vodka - ni nobena izjema (na primer, oranžno ali breskev brandy).

Po drugi strani pa je pivo razvrščena kot nizko alkoholnih izdelkov, ki so izdelani na podlagi fermentacijo sladu sladice uporabo drgetanje in hmelja. Koncentracija etanola v pijačo, in ni večja od 15%, na primer v obliki svetlo pivo - 6% in v temi - 14%.

Pivo do 90% prečiščene vode, zaseda okoli 6% etanola, približno 2% suhe snovi (od katerih večina ogljikovih hidratov v čisti obliki) je ena stotina ogljikovega dioksida in 0,6% - sestavin, ki vsebujejo dušik. V strukturi obstajajo manjše komponente, ki zasedajo majhno mesto v celotni strukturi.

Po drugi strani pa brezalkoholnega piva, to je isti opojne pijače, ampak iz katerega s kemičnimi sredstvi, je etanol uparimo. Nuance je, da je tudi v pivu še koncentracijo etanola, vendar je premajhen (približno okoli 0,7-1,5%), da se upoštevajo.

Do danes je zelo težko najti zdaj brezalkoholno pivo, je samo v pivovarni, tako kot v aluminijaste pločevinke in druge steklenice, izgubi svoje lastnosti.

V današnjem brezalkoholnega piva je zelo raznolika sestavek, iz stabilizatorjev, zaključna barvila. Poleg tega je pri 92% vode, etanola okoli 1% ogljikovega dioksida - 0,5%, ogljikovih hidratov, itd

Vino iz grozdja, ima edinstveno sestavo. Približno 600 sestavin, vključenih v njegovi sestavi, tako da iskanje natanko iste vrste so zelo težko.

Seveda, tako kot vse vrste alkoholnih pijač, vina, vse sestavljeno iz vode. Ekstrakt Koncentracija grozdni odvisna od številnih faktorjev, npr oblika napitka belo - 21 gramov na 1 liter, rdeče - 30 gramov v sladica - ne presega 40 gramov.

• proteini;
• Mineralne soli;
• ogljikovi hidrati;
• vitamini;
• Polifenoli.

Na splošno je vino sestavljeno iz več vrst alkoholov in njihove vsebuje okoli 100 g / l. Pomembno je razumeti, da je, kot je del prav tako na voljo, in metil, industrijskega alkohola zelo strupena za ljudi. Njegova vsebina je tako nesrečna, da nima nobene nevarnosti za človeka. Beljakovine skupaj za okrog 2 g / l ogljikovi hidrati ne več kot 3 g, uporabne mikroelementi do 2 g, B vitamini in polifenoli.

Natančno reči, katere sestava je bolje, da je nemogoče, saj je vodka - to je najčistejša izdelek, vendar z visoko koncentracijo etanola v pivu - hmelj, ki ima za posledico pitja piva, čeprav z manjšo vsebnostjo alkohola, vino je dobro za zdravje, vendar le v zmernih količinah količine.

Škoda alkohola

Vnezavisimosti važno kakšna je sestava na določeno vrsto alkohola, vsak od njih, na tak ali drugačen način, prinaša nepopravljivo škodo za naše telo.

To je zaradi tega dejavnika, alkoholizem postal problem №1. Večina ljudi pije samo iz občutka evforije, da pozabi težave in se potopite v svet nežnosti in blaženosti. Ob istem času, ljudje ne upoštevajo, da je to stanje traja le prvih nekaj minut, in celo težko zapomniti zjutraj okoli njega. Grozni mačka pokriva glavo in moškega odrečejo, ki pijejo več.

Sober, ugotovimo, da ni vse tako slabo. Naslednjič, ko se ponovi znova.

Alkohol posede na centralni živčni sistem, odvzeli možgane dovolj kisika, kar vodi do smrti pomembnih delov možganov, in iz tega glavobol zjutraj.

Ob istem času, moteno delovanje možganov, koordinacijo gibanja, ki je izgubil nadzor nad situacijo, človeka iz sproščenem stanju v močno negativna. Ne da bi se zavedali svojih dejanj, se lahko poškoduje sebe in svojo družino.

Če je oseba dovolj dolgo, da bi pili, nato pa vsak od organov, je prišlo do precejšnjih sprememb. O depresije centralnega živčnega sistema, ki smo jih že omenili, jetra, je tudi predmet vpliva. Ta organ deluje kot filter v telesu, in po dolgotrajni zlorabe alkohola, ne more imeti, da se ukvarjajo s tako veliko toksinov. Za Zanijemio bolečino in potrebo po etanola, porabi znova in znova, ne opazil, kako počasi, ne more živeti brez steklenico.

Vse spremembe, ki se pojavijo pri osebi imenuje alkoholizem, bolezen, ki je prvi na seznamu najbolj nevarnih in nepremagljiva.

Etilni alkohol - najbolj strupena vseh raznolikosti ugotovljenih vrst alkoholov. Nedvomno, škoda od njega katastrofalne in nepopravljive. To trpi zaradi jeter (v večini primerov je ciroza), srce in trebušna slinavka. Jetra trpi najbolj, ker na Odmiranje gepatsitov in nastajanje vezivnega tkiva, telo izgubi svojo funkcijo, ki delajo s polno zmogljivostjo. Glede na to, in se oblikuje cirozo.

V večini primerov, s pravočasnim zdravljenjem pri zdravniku, simptomi ciroze lahko oslabljen, vendar ga ni mogoče popolnoma pozdraviti.

Če govorimo o raku, cirozo, tukaj je situacija drugačna. Samo skrajne ukrepe, kot so presaditve, zamrznitvi, trenutne terapije lahko pomagajo osebi, da uničijo tumor. Boj za življenje je zapleteno, če metastaze razširil na sosednje organe. Odstotek preživetja, v tem primeru je izredno majhna.

Prirojene okvare pri novorojenčkih, je v veliki meri odvisna od tega, ali je alkoholizem eden od staršev, ki imajo ali ne. To je teorijo, da je to posledica dejstva, da v času uživanja alkoholnih pijač, zastopnika, ki se pojavljajo zaradi tega procesa, negativno vplivajo na kromosomsko DNA, ki povzročajo nepravilnosti pri otroku. Poleg tega alkohola, ki je v 80% primerov dedna.

Človek misli, da najde spremljevalca, in najde prijatelja v tem pijanca. To ni tako, oseba, ki potrebuje samo nekoga, s katerim si lahko piti, da ne bi prepoznali, da se je je alkoholik. Postopoma, da je treba za pitje prijatelji izgubili, dober človek, in sam. On je bil izključen iz vsega sveta, postane neke vrste pa, ki ne želi imeti odnos z nekom. Ves svet se vrti okoli alkohola, z njimi lahko je končal

Uporaba alkoholnih pijač

1. To zmanjšuje možnosti za okužbo s sladkorno boleznijo. Raziskave, ki jih znanstveniki iz različnih držav, ki so potrdili, da je pravilna uporaba nekaterih vrst alkoholnih pijač, oseba, ki zmanjšuje tveganje za bolezni, povezane z motnjami v nakup presnove. Z alkohola povečuje zaznavanje insulina.
2. Izboljšanje kardiovaskularnega sistema. V tem primeru, pozitiven učinek žganja in vina. Tokoferol je vsebovan v pijačah, ščiti plovil stene iz tvorbi holesterola plakov
3. Antibakterijski učinek. Liquor dezinficira, in ima tudi protivnetno delovanje. Ta ukrep se uporablja le v nujnih primerih.
4. Pomirjujoč učinek. Analgetik, sedativ in hipnotik - tri v enem.
5. Izboljšuje delovanje endokrinega sistema.
6. Širi krvne žile, s tem pa jim elastičnost.
7. Zagotavlja telo s potrebnimi aminokislinami in vitamina B.
8. V nekaterih primerih, ko se uporablja pravilno, ga ščiti pred razvojem rakavih tumorjev.
9. Pospešuje izločanje žolča in sokov trebušne slinavke.
10. To je čisti telo nezaželenega holesterola.
11. Uporaba alkohola poveča odpornost telesa na stres.
12. Lahko upočasnijo proces staranja.

Na splošno velja, sestava alkoholnih pijač, ne more biti imenovan koristno, nasprotno, je zelo negativen. Vse koristnih mineralov, ki so vsebovane v sestavi, je mogoče najti v drugih izdelkih, ki ne vplivajo tako negativno vpliva na človeško telo.

Nedvomno so dovoljene doze, bo alkohol koristi. Na primer, če pijete kozarec rdečega vina ob večerji, lahko pozabite na težave s pritiskom in spanja. Če pijete kozarec vodke na večerjo, si lahko pomagajo vaše srce.

Pros nedvomno je, vendar je še vedno slabosti jih odtehtajo. Sestava pijače verjetno ne bo spremenilo do te mere, da bi bilo mogoče izogniti škodo človeški organ. Na tej podlagi je nasvet strokovnjakov: Upoštevajte dovoljene koristne odmerke, in ne pozabite, da jetra - to je edini organ, ki ga ni mogoče nadomestiti z umetnim sistemom.

Skrb, da se nadzor danes dobite osupljive rezultate. Poleg svojega dobrega zdravja, ne boste mogli roditi zdravih otrok, katerih geni niso alkoholik kri bo tekla.