Grenko - 2 uri.

Video: Idealen za Bitter Old Fashion ga Wild Turčija 2. del

Njegov uspeh s francoskim "Picon" je dolžan ne toliko okus kot muhavosti mode: v začetku XX stoletja dobi absinta, nekdanji pred Bohemians pijač. Kot pravi pregovor, "kralj je mrtev, naj živi kralj!" Danes, "Picon" ne more pohvaliti svoje nekdanje slave, ampak, kljub temu, da je zelo priljubljena.

Še en slavni francoski grenčice - to je "Solze" (Solze) .To manj močna kot mnogi njegovi kolegi - samo 16 stopinj - in malo bolj sladko.
"Campari" (Campari) in "Ferne Branca" (Fernet Branca) - rojaki, tako iz Italije.

Video: The Verve - Bitter Sweet Symphony

Prvi je bolj znan, vsaj v naši državi. "Campari" temelji na vino, in njegova ostra aroma dolžni hraniti v najožjem mešanico zelišč zaupanje. Obstajajo različne koktajli z "Campari", ki je postala klasika za natakarje umetnosti.

V receptih običajno ne pišejo samo "dodaj grenčico", in sicer "dodati Camparija". "Ferne Branca", med drugim je zanimiv podatek, da je v zadnjem stoletju se je štelo, nepogrešljivo orodje v boju proti koleri. Italijani radi, da ga dodate na kavo, in Nemci ... v pivu.

Najpogostejših grenčice lahko omenimo tudi nemško »Shtornsdorfer" (Storns-Dorfer) in "Underberg" (Underberg), nizozemski "Bunekamp" (Boonekamp), italijanski "Branca Menta" (Branca Menta), poljski "angelska Gozhka" (Angielska gorzka ) in drugi.
wineworld.ru