Limona sherbet

Video: Lemon sorbet- THERMOMIX recept

Sherbets, t. E., Zamrznjeno zmes sladkorni sirup in sadno kašo ali sadni sok z vinom, je posebne lastnosti pridobljeni. Za njih, lahko uporabite navadne ali peneča vina so tako sladka in suha. Bela vina gredo posebej dobro s stepeno pire breskve, melone ali marelice in rdečih vin - s pire jagod ali malin. Šampanjec ali katere koli druge peneče vino sorbet daje poseben čar.

Priprava osvežilne sherbet ali sladico, se vedno začne s sladkornega sirupa. Sirup mora biti popolnoma ohladi, preden ga dodate druge sestavine, ali mešanica bo še dolgo zamrzne.

video posnetki: "MINT sherbet". Delicious brezalkoholnih pijač

Dokler se sirup ohladi, pripravite sadje ali sadni sok. Da se ohrani lepoto penečega vina, mora biti vino je dobro, da chill out in odpreti steklenico tik preden jo zmešamo s sadjem in zamrznitev sherbet. Ko je zmes led, je treba sherbet temeljito zmešajte razbiti vse velike ledene sveče s. Skladnost sherbet mora biti relativno nepomemben.

Pripravite sirup sladkor in pustite, da se ohladi. Wash limone hladno vodo in jih osušite. Lupino limone bsha okusna in zavohal dobro vtrite rezino limone sladkorja. Postavite limone v veliki skledi. Stisnite limone in prelijemo sok v skledo.

Odprite steklenico dobrega zamrznjenega penine in pour vina v skledo z limoninim sokom in sladkorjem. Takoj dodamo sirup sladkor. Mešajte. Mešanico postavimo v kovinski pladenj majhen. Kraj pladnje v zamrzovalniku ali hladilniku v zamrzovalne komore. Po 30 minutah odstranimo ponve in zmes mešamo z vilico, od robov proti središču.

zopet postavimo pladnje v zamrzovalnik za 3-4 ur, premešamo vsebino vsako uro. Ko se sorbet otrdi dovolj, da ne razpadejo, in zamrznitev enakomerno, da se premakne iz predala v veliko skledo. Razžvrkljamo stepemo, dokler sherbet ne bo precej mehka. Pour sorbet v kozarce in ponudimo s sladko pecivo.