Kratka slovar vinogradnik

V literaturi o vinogradništvu sprejeti pogoste tehnični pogoji po vsem svetu. Za novice vinogradu lažje razumeli pomen besede, naslednja je razlaga s temi pogoji.

Agrobiological Ocena razred - študija sort vedenja pod različnimi okoljskimi pogoji, rešiti vprašanje o možnosti, da raste v določenih okoljskih pogojih. Nadobudni vinogradniki gojiti boljše sorte, uspešno raste in plodov v tem podnebnem območju.

Kmetijske prakse za zaščito pred škodljivci in bolezni - pravilno izbiro sort za to regijo, racionalno distribucijo območja, pravilna izbira obliki grmovja in podpira sistem, pravočasne in kakovostne nosijo zeleno poslovanje, itd ...

Prilagoditev - grm Postopek napravo in njegovih delov pogojih okolja (tal, temperature, bolezni in podobno.).

Dušik - kemijski element. 75,6 odstotka. prizemno atmosfera - dušik, ki je neizčrpen vir dušikovih gnojil. Dušik prispeva k donosu in povečati rast poganjkov, vendar pri višjih odmerkih degradira kakovosti jagod, zmanjšuje zmrzal bush zategne staranja čas poganjke.

Ampelografija - znanost sort in vrst. Ključni kazalniki ampelografsko gojijo v svojem vinogradu sorte mora vedeti vsak pridelovalec.

Anthracnose - glivična bolezen grozdja vpliva na zelene dele grma (listi, poganjki, brsti, jagode). Normalno porazdeljeni, kjer slab boj plesni.

Afiniteta - združljivost med vsadki in zalog, vplivati ​​na fuzijo in razvoj cepljenih komponent.

Aktivna temperatura - temperatura presega biološko vrednost nič (za vinski trti je + 10 ° C), to je povprečna dnevna temperatura je višja od + 10 ° C.

Hydrometer - naprava, ki omogoča opredelitev ravnanja specifične teže grozdni sok in vino.

Bakterijski canker - bolezen, izrastki iz različnih velikosti in oblik na trajnic delih grm. Okužba vstopa v tla preko rastlin rane.

Nadzorni ukrepi: oster nož za odpravo kopičenja (otekanje), in dva ali trikrat, da odplavila reza 5 odstotkov. raztopina bakrovega sulfata.

Pašnjak oblika grozdja - vodenje sistema grmovju na visokih drogovih. Uporablja se predvsem za neukryvnyh odpornih sort.

Pašnjak so obokani obrazec, na tečajih, vizir, police (strop) in drugi.

Biološka nič - spodnja meja temperatura, pri kateri je mogoče aktivno življenje rastlin trte. V evropskih sort temperatura: za koreninskega sistema + 8 ° C, za nadzemne dele puše - + 10 ° C.

Bolezni grozdja - rastline nujno motnja dejavnost, povezana s kršitvijo strukture in funkcije telesa in izgube nekaterih njenih organov ali cele rastline. Najbolj nevarne bolezni grozdja plesen, pepelaste plesni, antraknozo, gnilobe, bakterijski canker.

Bordojsko brozgo - zmes bakrovega sulfata raztopine z apneno mleko, ki se uporablja v boju proti plesni, anthracnose. Bakrov sulfat in apnenega mleka raztopimo v vodi v različnih vsebnikih in nato raztopino bakrovega sulfata zlijemo v tankem raztopini tok apna ob močnem mešanju, pri čemer se tvori zmes nebesno modro barvo.

Fermentacija alkohol - raschepleniya sladkorji biokemični proces Nastalo mikroorganizmov. V vinogradništvu, ki se uporablja za proizvodnjo alkoholnih pijač - vino, konjak, žganje, itd furrowing -. Uporaba vzdolžnih praske na dnu sadik pred sajenjem v zemljo povečajo tvorbo korenin.

Rezultat - Rezultat indeks obsega: 0, 1, 2, 3, 4, 5. Rezultat kaže negativen predznak, in 5 točk - najboljša.

Obdobje vegetacije - obdobje v letu, v katerem so rastline trte v vitalnih funkcij, sestavljen iz šestih faz: sap toka ( "jokom"), rast poganjkov in socvetij, cvetenje, rast sadja, zorenja plodov, listov jeseni.

Vegetativni organi grozdja - del rastline, ki služijo za prehrano in rast: korenine, stebla, listov.

Vino (tehnične) razred - skupina grozdje, namenjene za izdelavo vina, sokovi, žganje, kompoti. V nasprotju z sort namiznih ne igrajo vlogo videz, lepota kup in yagody- glavne kazalnike - vsebnost sladkorja, donos, šopek (vonj), in drugi.

Botryotherapy - uporaba svežega grozdja in grozdni sok za zdravljenje različnih bolezni (anemije, želodca, jeter, ledvic, pljuč, krvotvornih organov, črevesja, sečil, kardiovaskularni sistem in drugi.). Botryotherapy izvajajo pod nadzorom zdravnika, saj je kontraindicirana pri bolnikih z diabetesom, debelosti, razjede, kolitis, enteritis in enterokolitis, akutnega plevritisa, stomatitis, gingivitis, glositis, akutne faze TB sod.

Setev namakanje - zalivanje za ustvarjanje rezerv vlage v tleh. Izvedena zgodaj spomladi ali pozno jeseni.

Škodljivci grozdja - živalski organizmi, ki se hranijo na različnih delih obrata grozdja. Najbolj nevarni škodljivec: uš, pršice, leaf, Skosarev.

grozdni čas sajenja. Sadike olesenele letni ali dvoletni: jeseni - oktobra in novembra za zamrzovanje pochvy- pomlad - pred bud premoru, ko je temperatura tal približno + 10 ° C. Sadike vegeto-al (zelena) spomladi, ko so poganjki trajnic trte izpusti več listov, povprečna temperatura zraka je več kot + 10 ° C (maj). Potaknjenci (chibouks) vzmet, ko temperatura tal doseže + 8 ° C ali več.

Zamrzovanja vino - vino hladno obdelavo, da izoliramo v obliki ledenih kristalov delov vode vsebuje. To se uporablja za povečanje vsebnosti alkohola v vinu, sladkorja in drugih snovi ter odpravo nekaterih pomanjkljivosti vina.

Brusilniki - poganjki, ki je zrasla iz "spanje" popki na starega lesa. To so večinoma debele, dolge, zaman. Običajno se uporablja za pomlajevanje.

Foliarno gnojenje - živilsko uporabljajo za povečanje donosa z brizganjem listov z raztopinami gnojil.

Virusne bolezni grozdja. Te bolezni očitno sami korotkouzliya zadel infekcijski kloroze, listnih žilah mejijo, leaf roll, marmorirana, itd veernosti stanja.

Virusi - je mikroskopski infekcijske delce, sestavljene iz nukleinske kisline, obdani z proteinskega plašča. Virusi - paraziti, se množijo le v živih celicah. Nekaj ​​virusi najdemo v zemlji in njihovi nosilci so ogorčice. Okužba je možna s cepljenjem. Nekateri virusi se prenašajo s semeni.

Generativne organe grozdja - organi spolnega razmnoževanja rastlin: cvet, socvetje, berry, bunch, semena.

Hibridi neposrednih proizvajalcev - skupina sort, ki izhajajo iz križanja ameriških in evropskih sort za povečanje odpornosti na trtne uši. Najpogostejše sorte rejcev Zabel, teraso, Bako, Castel, Kuderka, prihrani Villars. No vrednost za amatersko vinogradu. Uporablja se kot izhodni material za vzrejo novih odpornih sort.

Ocellus - morfološka tvorba kompleksa, ki povezuje eno glavno ledvic in nekaj števili (2 do 6) zamenjavo. V maju in juniju letos iz oči v naslednjem letu (prezimovanje oči), ki ima zametke listov, vozlišč in celo socvetja. Nevzklita bud brsti spremeni v mirujočem stanju, ki so pogosto "spi» desetletja.

grozdni sajenje globina - razdalja od površine tal do korenin lokacije pete cone (sajenju sadik) ali nižji očesce steblo (ko sajenje potaknjencev). Globina sajenja je odvisna od dolžine stebla ali sadiko. Na jugu in jugovzhodu Ukrajine, optimalno sajenja globino - približno 45-55 cm.

Rot grozdja - bolezni glive in bakterije in opremljeno z razkrojem rastlinskih tkiv. Najbolj nevaren razpad siva, črna, bela.

Stradanje rastlin trte - odsotnost ali nezadostna vnos nekaterih hranil, ali kršitev njihove asimilacije.

Horizontalna cordon - trajnica vodoravni del grma, na katerem je več enot razporejeni sadja. Uporablja se, kadar je to potrebno, da zapolni prazen prostor na rešetke, s sadnim puščicami kratko obrezovanje za kopičenje let lesa za povečanje obremenitve grm in povečanje produktivnosti. Shtambovyh zasluži vlogo pri oblikovanju grma, ki se nahaja na lok, Pašnjak, rack rešetka na. Oranje jagode - pojav majhnih brez pečk grozdja, do katere pride kot posledica slabe oploditev med cvetenjem.

Bunch - generativni organ rastlin vinske trte. Zgrajena je iz popkov v procesu rasti in razvoja po cvetenju in naravno prelivanje dodatnih cvetje in jajčnikih. Glavni parametri v karakterizacijo grozdov: velikost - zelo majhna, majhna, srednje velika, velika, zelo krupnaya- gostote - zelo gosto, gosto, srednje gostote, ohlapno, zelo ohlapno.

Podzemne vode - podzemne vode iz površine tal prvega stalnega vodonosnika. Ko je globina podtalnice manj kot 2 metra sajenje grozdja je nepraktično.

Glavnik - grozdje osi z branchings in nog na katere jagode.

Germofroditny - hermafrodit vrsta rože.

Desinfecting - dezinfekcija sadilnega materiala (potaknjenci, sadike) z strupenih kemikalij.

Tlak koren ( "jok" grozdni) - aktiven dovajanja vode varnostne kopije pojavi steblyu- vzmet preden se pojavijo listi. Na področju trte je približno 2-2,2 tlaka atmosfere. Praktično niso škodljive, zato so vsi ukrepi, da jo konča, ni treba uporabiti. Poleg tega, če je "jok" - preverjanje vlažnosti tal pod grm in suhih tleh v vodo.

Degustacija ocena - primerjalno ocenjevanje kakovosti grozdja in jagod različnih sort grozdja. Ocenjevanje se izvaja s posebno degustacijo komisije, brez instrumentov ali reagentov na tri dele: na videz skupin - do 2 točki, okus in aromo jagode - do 5, so lastnosti lupine in doslednost celuloze - do 3. Dodane so dobljeni rezultati za vsak odsek - njihova vsota daje skupno oceno okusa različne. Najvišja stopnja - 10 točk. Pri izbiri sort je potrebno kupiti sadike z degustacijo oceni več kot 8 točk. Osutost - umetno odstranjevanje listov iz rastlin. V amaterskih vinogradu je ročno po prvi zmrzali. Listi so odstranjeni iz vinograda in zažgal.

Rezalna dolžina - dolžina dela letno zrel liste vinske trte, sadja na obrezane vinske trte, ki je izražena kot število levo oči. Konvencionalno razlikovati rastlin: krajši - do 4 luknje, srednji - 5-10 lukenj, dolgo - več kot 10 lukenj. Različne potencial rodovitnost popkov po dolžini trte je povezana z genetskega izvora sort in je pomemben pokazatelj gojenje sorte. dolžina reza za določen razred je navedena v ampelografije karakterizacijo.

Drenažna - enostavna izgradnja podzemnega zalivanje ohrani zahtevano stopnjo vlažnosti tal na globini peto korenine rastline.

dihanje tal - izmenjava zraka med tlemi in atmosfero. Dobro režim zraka tal podpira njeno pravočasno rahljanje.

Zaslonka - olesenelih particije v vozlišču so dozorele pobeg. Particija loči jedro vmesnih drugega.

Tanini - organske spojine brez dušika. Vsebovane v grebenih, semen in lupine.

Dekaptatsiya - kolona rastočih poganjkov.

Zelena cepljenje - eden od načinov cepljenja zelenih zadel v obdobju rasti.

Odpornosti grozdja - sposobnost, da vzdrži kompleksnih neugodne zimske razmere: močan mraz, sušenje, dušenje-off, razvoj nekroze in drugih metod povečanje odpornosti sort odpornih obdelovanja vinogradov, izboljšanje kaljenje, pravilno kmetijske stroje, itd ....

Pepel rastlina - ostanek, ki izhaja iz mase kurilne naprave (obrezovanje drevesa, vinska trta, zelenjave haulm, plevela, itd). Dragoceno gnojilo, vir mikrohranil.

Isabella razred - velika skupina hibridov, pridobljen s prehodu z evropskimi ameriških sort (Isabella, Lydia, ruski Concorde, Noe, kovine, itd). So zelo odporne na bolezni in mraz, vendar bistveno nižje od evropskih in azijskih vrst kakovosti sadja. Francoski pridelovalci znanstveniki trdijo, da imajo v soku sorte Isabella rakotvorne snovi, ki prispevajo k nastanku malignih tumorjev pri ljudeh. Začetniki vinogradari na zavihku vinogradov, je bolje, da se vzdržijo sajenje te sorte. Eden od znakov, da priznajo Isabella stopnje - prisotnost anten na vsakem vozlišču zelene rozge (za razliko od evropskih sort, v kateri je vsak tretji vozlišče brez antennal).

Rozine - Posušene jagode grozdja izvira iz brez pečk sort (predvsem azijske).

Izčrpavanje tal - izčrpavanje hranil v tleh zaradi dolge rastočih rastlin brez gnojil.

Imuniteta - sposobnost, da vzdržijo različne bolezni vinske trte.

Uvod - dostava na področju sort vinske trte, ki se uporabljajo ne gojijo.

Umetno opraševanje - prenos cvetnega prahu iz biseksualcev sort s funkcionalno ženski cvetovi puff.

Calls - rastlinsko tkivo oblikuje na površini rane zaradi delitve najbližjih živih celic. Pogosto tanek sloj ali povešanje. Vloga kalusa: pospešuje zaprtje ran omogoča zlitje z presadka podlag cepljenega z grozdjem.

Katavlak - layering puša pri kateri je puša nameščena v tla do globine 45-50 cm, in njenega dela vinske trte, ki se uporabljajo, da se tvori enega ali več novih grmovje. Uporablja se za pomladiti grm, spreminja smer vrstic, sajenje spremembe gostote ali širino med vrsticami in m. P. Eden najboljših obnovo vinograda.

Katarovka - odstranjevanje površinske (rosyanyh) korenine na podzemni shtambe trte do globine cm obrata 15-20 previdno kopati okrog, delaš dobro, nato pa so korenine odstranimo z ostrim nožem blizu debla, tako da štorih .. Potekala spomladi ali jeseni. Prve 3-4 leti po sajenju grm katarovka obvezna, saj prispeva k boljšemu izobraževanju pete (glavni) korenine, zmanjšuje verjetnost zamrznitev ali sušenja koreninskega sistema grma.

Kilchevanie - agrotehničnih za pospeševanje tvorjenja korenin primordia na dnu stebla s hkratno zakasnitev cvetenja brstov v zgornjem delu le-te. Na spodnjem delu stebla temperaturam + 26-28 ° C in vlažnosti 85-90 odstotkov., Medtem ko je zgornji konec je pri temperaturi 0-5 ° C.

Kilchevanie je mogoče storiti v rastlinjaku, v škatli z električnim ogrevanjem. Čas - 2-3 tedne pred sajenjem Chubukov.

Kitajska kombineže - način za vegetativno razmnoževanje sort trudnoukorenyaemyh malo. Enoletnice palica postavljena v utor globine 20-25 cm in so prekrita z mehko plastjo zemlje vlažno 3-5 cm. Kot poganjki vinsko trto očesci invalidska tla napolnili. V jesenskih potaknjencev izkopali in narežemo na sadike. Bush z zelo izčrpani, tako da ni potrebe, da ga naložite.

Sultanine. 1. Skupina sort z brez pečk jagod. 2. Ime grozdja suhih izdelkov, pripravljenih iz sorte brez pečk.

Pršice - škodljivci grozdja. Najbolj škodljiva - grozdni pajek (kljukica) in grozdja čutil. Širi z vetrom in sadilnega materiala. Poškodovani listi so pršice galls izbokline na površini lista.

Klon - podružnica scion sorte z gensko ojačanje pozitivne ali negativne znake kakovosti, stabilnosti, produktivnost itd znotraj istega razreda .. Pri ustvarjanju novega razreda nujno opraviti klonske selekcije. Začetnik pridelovalec, ki kupujejo sadike všeč materiala sorte, si morajo prizadevati, da bi našli najboljše klon vrst, se prepričajte, da se prepreči pridobitev negativnega klon.

Klopova izbor - najboljši način za prepoznavanje rastlin z namenom izboljšanja kakovosti. Od 1000 plodonosnih grmovnic ene vrste izbranih top 50, pristajajo na rezano stebel, jih posadili in po nastopu pridelka ponovno izbran najboljši od 2-3 50. Najboljši rastlin, 50-100 odstotkov izbranih. bolj stabilen in bolj plodno kot pred izbiro.

Kompost - gnojilo pridobiva z razgradnjo različnih organskih snovi pod mikrobno dejavnost vpliva. Ni priporočljivo kompostirajo odpadkov trte. - trte ohrovt, poganjkov, listov, grozdi, itd, saj je večina aktivatorjev bolezni grozdja ne ubitih v kompost.

Kompleks stabilnost - hkratno odpornost na več vrst dejavnikov (mraz, bolezni in drugih škodljivcev.). Pri polaganju nov vinograd mora biti, da dajo prednost sort z izboljšano odpornost na mraz, ki ne zahteva zavetju grmovja za zimo, in s povečano odpornostjo proti boleznim. Stabilnost je ocenjena na lestvici.

Kompleksno gnojilo - mineralnih gnojil, ki vsebujejo več baterij v določenem razmerju (nitrophoska, NPK ipd).

Postopek inokulacija uporabljena za isto debelino podlage vinske trte in sortami - Kopulirovka. Na Scion in podlage Znamka enakem obsegu poševne odseke dolge 2-2,5 cm, ki se uporablja za njihove površine med seboj tako, da sovpada kambijeva plasti in dobro izoliran lepilno folijo. Izboljšana kopulirovka - ko se Scion in podlage povezan z zavihki.

Root - vegetativni orgle služi za pritrditev naprave za tla, absorpcija vode iz njega in hranilnih snovi, primarna pretvorba številne snovi, sinteze organskih spojin in jih premakniti na druge dele rastlin. Glede na podzemnih korenin shtambe lokacije so: peta (velika, velika) - srednji (stran) - površina (rosyanye, rososobirate-Do) se črta (glej katarovku.).

Root cap - stožčasti pokrov za pokritje in ščiti občutljivo konico belih krvničk sesalni hrbtenice. Sharp in trden, rumeno.

Tvorba root - biološke lastnosti rastlin tvorijo korenine različnih organov. Smo sposobni tvoriti korenine vinske trte letne, zeleni poganjki in poganjkov, dolgoročni del grma. Intenziteta oblikovanje korenin je odvisno od vrste, temperature, zraka, vlažnosti. Spodbuja svoje vymochka potaknjenci v vodi, uporabe poživil in mikrohranil rasti, kilchevanie.

Rdečk - bolezen grozdja, pomanjkanje kalija v tleh povzroča.

Trte - grozdje sredstev v kulturi, vinske trte, ki neguje osebo, ki daje Busheva različne oblike s pomočjo posebnih metod kmetijske prakse: obrezovanje, podvezica do podpore, operacij in drugih delov zelenega grma je sestavljen iz podzemnih in nadzemnih delov .. Podzemni del - podzemno steblo, ki razvija korenine. Zgoraj-zemlja del - SHTAMB (nadaljevanje podzemno steblo), sadje enote, sestavljen iz puščic in vozlov substitucije, od katerih rastejo zelene poganjke, ki nosijo listje, oči (popki), pastorki, vitice, socvetje, grozdov.

Povezovanje - agro, ki pospešuje zorenje in poveča velikost jagod.

Korotkouzlie - virusi bolezni navdušeni.

Bergle - grozdni pecelj s kosom starih trt.

Crohnova - skupek vseh vej na deblu.

Koagulacija - zadebelitev, širitev delcev. Na sort grozdja z zelo gosto gručo dodatne opraševanje je potrebno. Jagode se lahko deformira s stiskanjem v kup.

Vodenje kakovosti grozdja - grozdje premoženja za dolgo časa, da se sveže brez občutne izgube in degradacije. Vodenje kakovosti je odvisna od sorte, okoljskih pogojev in značilnosti uporabne kmetijske tehnologije. Negativno vplivajo na preobremenitev grmovje skladiščna, nizka Stroji, lezija grmovje škodljivce in bolezni, pogosto padavin ali zalivanje v poznem poletju.

grozdni krilo - lateralne izraščanje steblo opravljajo fotosintezo, dihanje, transpiracijo (izhlapevanje). Listi so razporejeni v nasprotni smeri ure najbolj značilnih sort listov, razporejenih predvsem na 8-12 vozlišču. Gojenje list za 5-6 tedne.

Leaf površina - skupna površina listov za pobeg, grmu. Listne površine pri normalnem vinogradniške trte 1 m - 3.5-5 m, 1 kg pridelka - okoli 1 m.

Leaf - škodljivci mnogih rastlin. Obstaja na stotine vrst, vendar pa je najbolj boleče za trte - grozdevoy, grozdja in dvulotnaya. Hranijo se brsti, rože, jagode, zelena mladih delih grm.

Loza. 1. Letno zreli in olesenelih pobeg brez listov. 2. "Dolgoročni trta" - združuje vse dele grma več kot eno leto. 3. "trta" - se nanašajo na pojem "vinogradništva".

Makrohranila - osnovni kemijskih elementov, potrebnih za življenje rastlin: dušik, fosfor, kalij, kalcij, magnezij. Viri dopolnitev tal - gnoj, humus, kompost, piščančjega gnoja, rastlinskega pepela, gnojila, različne organske ostanke.

Bluestone - kemijsko sredstvo kristaliničen prah modra brez vonja. Zelo topen v vodi. Uporablja se predvsem za pripravo tekočega Bordeaux in drugimi raztopinami, ki vsebujejo baker. Srednetoksichen. Vendar pa vstopi v človeško telo v količini 17-30 mg / kg lahko povzroči hudo zastrupitev.

Mezga - prvi vmesni iz ciklusa za proizvodnjo vina, maso zdrobljenih grozdja: lupine, kaše, soka in semen.

Razmik - razdalja med sosednjima vrstama vinske trte. To se razlikuje od enega do štirih metrov. To je odvisno od sorte grozdja, oblike in višine rešetke. V amatersko vinogradu je običajno med 1,8 m (pri nizkih monoplanar rešetke) do treh metrov (pri visokih biplanarne rešetke z vizirjem, loka ali uta).

Elementi v sledovih - kemični elementi prisotni v rastlinah v majhnih količinah (običajno nekaj tisočinkah odstotkov) in so aktivatorji bioloških procesov. Za grozdje posebej pomembna cink, bor, mangan, baker, molibden, kobalt, jod, vanadija, železa, aluminija. Za amatersko vinogradu v mikroelementi bo treba zagotoviti z uporabo elektrofiltrskega pepela kot rastlinsko gnojilo in gnojenje.

Plesni - peronosporo - je ena izmed najbolj pogosta in nevarna glivična bolezen grozdja vpliva na zelene organe grma. Povzročitelja overwinters v odpadlega listja in drugih organskih ostankov rastlin, ki se lahko prenašajo škodljive okoljske pogoje. Začne razvijati pri temperaturi od + 10 ° C in več. Skriti (inkubacijska) obdobje traja od 5 do 20 dni, odvisno od vremena. Najboljše pogoje za razvoj plesni - visokih temperaturah in visoki stopnji vlažnosti.

Mineralna gnojila - anorganske spojine, ki vsebuje snovi, potrebne za rastline, zlasti dušik, fosfor in kalij. Navadne gnojila, ki vsebujejo enega od elementov, npr sečnina - dušika, superfosfat - fosforja, kalijev klorid - kalij. Kompleksno gnojilo, ki vsebuje več elementov v določenem razmerju (nitrophoska NPK et al.). Najboljše rezultate zagotovi gnojila v kombinaciji z organsko.

Dolgoročni les - del trte več kot dve leti (kovčki, cevi, cordons).

Odpornost na mraz - sposobnost rastlin trte za preživetje v temperaturah pod ničlo. Indikator "sorte mraz", kaže, da pod to temperaturo se začne winterkilling delov grm. Odpornost na mraz je označen "- C".

Mulčenje - Tla pokriva okoli sorte vinske trte iz materialov (mulčenje) za zaviranje razvoja plevela v zadrževanja vlažnosti tal, zaščita pred zmrzovanjem, povečanje biološke aktivnosti tal, izboljšanje razvoja koreninskega sistema, povečati produktivnost grmu. Za te namene, slame, šoto, gnoj, žagovina, listje, različnih rastlinskih vrhovi, stebla plevela, itd

Video: Kaj je razlika? Kako izračun stopnje? Kaj vpliva na stopnjo in kaj je to?

Večstransko plastenje - plastenje dolgo zrelo vino. Postopek za pospešeno reje grozdja.

Gnoj - organsko gnojilo, ki sestoji predvsem iz živalskih iztrebkov, ki obsega okoli 0,5 odstotka. dušik 0,25 odstotka. fosfor, 0,6 odstotka. kalij, večina elementov v sledovih in fiziološko aktivnih snovi. Na vinogradov v tla enkrat v 2-3 let v višini 5-8 kg (vedro) na kvadratni meter za globoko kopanje.

bush obremenitev. se ti pogoji:

a) obremenitev oči - znesek levo na luknje grm, ko je končno poravnavanje;

b) poganjki obremenitev - znesek, levo na grm zelenih zadel po razbitin.

Obremenitev panj odvisno od sorte, da je biološka lastnost, navedel v svoji ampelografije karakterizacijo.

Nenalezljive bolezni - motnje življenja rastlin vinske trte, zaradi neugodnih vplivov okolja. Razlogi: suša, veter, mraz, pomanjkanje toplote, plitve prsti prekomerno kislost, bazičnost, slanost, pomanjkanje hranil, itd ...

Simptomi: zaviranje rasti grmičevja, korotkouzlie zadel, mali listnih, listi spremenijo barvo, prisotnost madeži, prašijo jajčnikov in sadje, jagode razbarvanje, porjavitev mesa, suhih grebenov, itd

Kontrolni ukrepi vključujejo odpravo vzrokov za nalezljive bolezni, izbire bolj odpornih sort, visoko raven kmetijske tehnologije, ki zmanjšuje obremenitev grmovja, itd ..

Foliarno - sprejemanje gnojilo, v katerem so rastline makro-in mikrohranil skozi listje. Spodbuja vsebnost sladkorja jagod, povečanje donosa. To se običajno opravi pred cvetenjem in 2 tedna po cvetenju.

Neukryvnyh kultura grozdje - metoda za gojenje grmovje trte brez zaščitnega pokrova za zimo, ki se uporablja z visoko stopnjo ali visoko odpornost proti zmrzovanju.

Nutacija - v času intenzivne rasti poganjkov (v poletnih mesecih) s svojimi vrhovi upognjene kron.

Obrezovanje trt - obvezen kmetijske prakse, ki je v letnem odstranjevanje grmičevja in skrajšanje del letnih trt in starejših vej. Ko Obrezovanje letno odstrani iz grma okoli 80-95 odstotkov. lanska rast vinske trte.

Ozemljitev bush - podsypku zemlja okoli grma, da ga zaščiti pred zmrzaljo, ledu in preprečili škodo na prtljažnik.

Pomlajevanje grma - kmetijske prakse za posodobitev nadzemni deli grma. Spomladi kopati luknjo okoli grma in zmanjšati globino 10-15 cm podzemnega stebla, rezina popravo ostrim nožem, nato zlijemo ohlapno vlažna tla na 4-5 cm nad limitom. Od mirujoče podzemna stebla panjevca poganjki razvoj ledvice, od tega, novega panju.

Poslovanje z zelenimi deli bush - a kompleksne tehnološke metode izvajajo v obratu grozdja poleti: podvezica, fragmentov, muh, pasynkovanie. Prispevati k izboljšanju obliko grma, svetlo, pridelek, kakovost sadja, in tako naprej. N.

Brizganje - uporabo zdravil v tekoči obliki rastline ali zemljo s pomočjo razpršilnika. Izvajajo v boju proti škodljivcem in boleznim, za foliarno gnojenje. Na papirja je bil prilepljen rešitev na spodnji strani. Manjše kapljice - bolje je.

Dusting - nanašanje suhe zdravil v prahu na rastlino, da jo zaščitimo pred škodljivci in boleznimi (npr razlog žvepla proti Oidium in pršicam).

Ose - grizenje žuželke, ki poškodujejo najboljše grozdje, jagode poje proč meso.

Kontrolni ukrepi vključujejo uničenje os, gnezd, visi na steklenici vinogradov napolnjena z 1/3 sladkorja vodo.

Oslepi očesca - odstranitev nekaterih ali vseh lukenj iz trte ali razpok v ročaj z njihovim.

Sadje puščica - letno trta dozorela z določenim številom oči levo pridelka na obrezane grm.

Sadje povezava - grm član po rezanju, ki združuje kazalec in menjavo za sadje mote.

Gnojenje grozdje - gnojilo po rastlini trte v rastni sezoni. Ne nadomešča osnovno gnojilo, temveč jo dopolnjuje. Za obveze uporablja običajno popolno gnojilo in prinašajo, da cvetijo in 10-15 dni po cvetenju.

Celotno gnojilo - ternarni kompleks gnojilo, ki vsebuje dušik, fosfor in kalij.

Polarnost - rastlina biološka lastnost, tvorjeno med tisočletno boju za svetlobo v gozdne pogojih, pri čemer zgornji del vertikalno razporejen ledvic poganjkov vinske trte, z listi in hitro kalijo, dno dušeno do unsheathing stebla. Glavni način boja z manifestacijo polarnosti - horizontalne ureditve za sadje strelec.

Blato poganjki - ohrovt razvoj na podzemni shtambe grm iz spečih očes. Pri normalni grm odstranimo. Če želite drgnjenje pomlajevanje, je pobeg uporablja za, ki od njega delov grmu.

Sajenje grozdje. Izvedene sadike, chibouks ali vegetiranje (zelena) sadike. Ne glede na vrsto sadik petnega bodoče korenine grma mora biti na globini okoli 0,5 m. Luknjice kopanje globina 70-80 cm in isto širino. Korenine dodamo gnoja, gnojil, rastlinski pepel. Vrstice so dani na sever-jug črte.

Podlaga - rastlina ali njen del, na katero je cepljen del drugega obrata (sortami).

Ledvice - rudiment pobega, dvig regeneracijo organov in vegetativno razmnoževanje rastlin. Vsakdo se lahko razvije le pobeg iz ledvice.

Cepljenje v mestu - cepljenje metodo v grm, da bi nadomestili sorte. Razvijajo in izvajajo številne načine za cepljenje: .. V precepu, izboljšano kopulirovkoy zeleno cepljenje, itd zamenjava sort, cepljenih na 2-3 leta pospešuje prejem celotnega donosa v primerjavi s sajenjem sadik.

Scion - del rastline, ki se prenese na drugo rastlino (podlago).

Decimation socvetje - odstranitev posameznih socvetja urediti pridelek na grmov vrst, dovzetnih za preobremenitve.

Pruin - tanka plast voskaste prevleke zajema jagode, listje in poganjkov vinske trte, ki jih ščitijo pred mehanskimi poškodbami, neugodnih vremenskih vplivov, izhlapevanje vlage in uničevanje mikroorganizmov. Debelejši pruin na jagode, bolje so ohranjeni v zbiranje, prevoz in skladiščenje.

Aksilarno pobeg - pastorek, ki je zrasla iz aksilarna popkov.

Pasynkovanie - odstranitev dela ali vseh na stranskih.

počitek - rok za popolno ukinitev listov pred tok soka.

Sadje trta - letno trta, zrasla iz popkov na bienalu. les (trta).

Underground SHTAMB - nadaljevanje nadzemno prtljažnik, ki se nahaja pod zemljo

Sinus leaf - kot zaprt med listi in stebla. V axils listov so oči.

Parthenocarpy - razvoj jajčnikov brez oploditve.

Rak grozdja - bolezni vinske trte. To je funkcionalna in bakterij.

Gorenja - skupina kemičnih snovi, ki imajo inhibitorni učinek na rast več kot 80 vrst kulturnih rastlin. Gorenja zmanjša skupno povečanje dolžine poganjkov. Za 25-30 odstotkov. povečuje listje. To spodbuja cvetenje in sadja nastanek.

Horn - kratko dveletno del vinske trte, ki so sadje in vejica puščica zamenjavo, to je sadje povezavo.

Video: New kratek slovar tujk NM

vsebnost sladkorja jagod - glavni kazalec kakovosti pridelka. Vrednost vsebnosti sladkorja se giblje od 12-30 odstotkov.

Žveplo - kemični element, rumen prašek. V vinogradništvu uporablja za nadzor pepelaste plesni in pršic.

Skelet puše - nadzemne in podzemne trajnic deli grma, ki je njegova podlaga.

Socvetje - zelenih poganjkov, ki nosijo rože. Na enem ali več socvetja lahko tvorijo zeleno ustrelil, odvisno od sorte. Po cvetenju pretvorimo v kup.

Mirujočih brsti - ledvice se nahajajo v trajnih delih grma, in v stanju zmanjšane aktivnosti. Ti lahko ostanejo v mirujočem stanju, za več let, in ob smrti glavnih delov grma in prezimovanja popkov - prebuditi in rastejo. Mrazu. Poganjki iz spečih očes večinoma brezplodnih, ki se uporabljajo za pomlajevanje poškodovanih delov grmu.

Namizno grozdje - sorte, ki rastejo za svežo porabo, s privlačnimi grozdov, lepe barve, okus in aromo jagode, so zelo pomembni kot medicinski živilskega proizvoda.

Wort - sok iz grozdja za proizvodnjo vina.

Plemenski - izbor najboljših grozdja.

Vejica zamenjavo - kratko spodnji odrezek letno trta, ki je del povezave sadja.

Transpiracija - neravnovesje med uparjanje vode in dopušča, da preide skozi korenine.

Antennal tubercle - razvije na mestih proti stanja. Na mestu tuberkla lahko razvije vitice ali socvetje ali vnepazuhovy pobeg.

Kotni oči - majhne oči opozoril na dnu enoletnih poganjkov. Vrinjeni mesta v tem delu poganjka skrajšani. Poganjki v oko 261 Cove večinoma brezplodno, ampak primeren za oblikovanje sadnih enot.

Node - odebelitev stebla. Zeleni poganjki na vozliščih razporejeni listi, vitice, socvetje ali skupin, poganjkov, prezimovališč oči. Sklop membrana tvorjena - prečne stene, če ima brkov ali kup.

Mrene - organ obrata grozdja, ki se uporablja za pritrditev ustrelil za podporo. Po neuspešnih zadel vitice pojavljajo s 2-3 vozli rodnih - 2-8 vozlov. V evropskih sort antene nahaja v presledkih: vsake dve vozlišči z brki, naj eno vozlišče brez usika- ameriški, Isabella razrede - brke na vsakem vozlišču.

Ponarejanje - Zamenjava sekiro za grind to prodajo ponarejenega blaga. Razširjen pojav pri prodaji sadilnega materiala na trgu.

Uš - za podred žuželk listnih uši, najbolj nevaren karantenski škodljivi evropskih sort grozdja. Telo ovalne, zeleno-rumena, 0,8-1,2 mm v dolžino. List oblika škode, uš pušča na listih pobegi- šiške oblikovanih izbočeno list navzgor. koren oblika poškodbe Koren in podzemno bole. Na korenin nastalih tumor postopoma gnitje korenin, grmovje umre v roku 5-7 let.

Oblikovanje trte - proces ustvarjanja specifične oblike rastlin trte skozi obrezovanja, podvezico, muh, drobirja, itd Za vinogradnike, tovornjakarjev, deficitarnih področjih sedežev, na najboljši način -. Ustvarjanja velikih formirovok s stopnjo dolgoročne lesa, ki lahko daje žetev v 3- in 5 p več kot običajnih grmovje.

Kloroze grozdje - bolezen, pri kateri moteno nastajanje klorofila v listih in zmanjšuje fotosintetsko aktivnost.

Klorofil - zeleni pigment rastlin, ki jih zajame svetlobno energijo in opravljajo fotosintezo.

Sharing (steblo) - del letnih vinsko trto, namenjenimi za vegetativno razmnoževanje rastlin vinske trte.

Rešetka - podpora za rastline trte, za katere tie grm v navpični, nagnjena ali horizontalna. V amaterskih vinogradov Rešetkasto pogoste vrste: navpičnih navpična Dvoploskovno navpična z vizirjem, ločenja (horizontalno) Pašnjak sod.

Stam tvori - oblike vinske trte, ki so povišani SHTAMB. Tukaj nizkoshtambovye obliko - do 50 cm, sredneshtambovye - 80-100 cm vysokoshtambovye -. Več kot 1 m se uporabljajo v območjih neukryvnoy kultura grozdja ali za tvorbo vrst frost grmov.

Elite - visoka sadilni material, pridobljen z izbiro izrazito grmov klonov.

Elite certificirani - potaknjenci in sadike, dobljenih s klonsko selekcijo in dokazane odsotnosti virusnih bolezni in bakterijske rakasti.