Moonshine

• Kako pivo Moonshine doma
• Kaj je potrebno za kuhanje Moonshine
• Pravila za proizvodnjo domačega alkohola izdelka
• Kako voziti Moonshine doma
• Kako naj očistim pijačo
• recepti Moonshine

Moonshine - dobili odlične močno alkoholno pijačo doma. Dovoli različnih receptov za kuhanje dobro pivo izdelkov, ki so na zalogi.

Kako pivo Moonshine doma

Destilacija - zapleten postopek, ki ga spoštovanju ki je odvisna od kakovosti končnega izdelka:

• Izbira surovin za proizvodnjo Moonshine;
• kuhanje kaše;
• vre alkoholne pijače;
• čiščenje produkta s škodljivimi nečistoč;
• pivo vsiljene želeni okus, okus, moč.

Kaj je potrebno za kuhanje Moonshine

Moonshine zahteva posebno opremo, ki je izbrana glede na to, ali je voda v hiši. Struktura varijo aparat pod tekočo vodo se bistveno razlikuje od naprave, v katerih se zahteva hladno vodo izpolniti ročno.

Naprava za destilacijo alkoholne pijače je mogoče kupiti v trgovinah ali pa sami. Načelo naprave:

• sposobnost Braga / cu / stojijo na grelno napravo;
• tuljava, tesno zaprt v nekakšnem hladilnika, pri čemer je hladilna zaradi paro, ki vsebuje alkohol pretvorimo v tekoči - pivo;
• cev - adapter, ki povezuje kocko s tuljavo;
• termometri za kontrolo temperature in izstop pretlačimo kuhalno;
• alkoholometre za določanje jakosti nastalega pijače.

Ko je treba izbiri materialov, ki temelji na razpoložljivosti in cenenosti izdelkov, pridobljenih pivo. Najvišji donos od 1 kg surovin dobimo:

• škrob - 1,52 L
• ruc - 1.25L
• sladkorja - 1,10 l
• ajda - 1,00 L
• pšenica - 0,90 l
• Oves - 0,90 l
• rž - 0,88 l
• proso - 0,88 l
• grah - 0,86 l
• ječmen - 0,72 l

Vendar pa lahko uporabite različne sadja, jagod in zelenjave, za proizvodnjo visoko kakovostnih izdelkov za dom.

Pravila za proizvodnjo domačega alkohola izdelka

Da bi dobili dobro pivo, bi morala biti v skladu s pravili za pripravo napitka:

• temperaturne razmere med fermentacijo je treba vzdrževati v območju od 18 ° C do 24 ° C, ker se fermentacijski proces upočasnil na hladnem Braga in pri vročem - ubiti kvasa;
• Braga Posoda se zapre, da se prepreči nastanek škodljivih spojin acetoksi;
• Braga velja končan, ko je pridobil grenak okus, motnost izginil, ustavili nastajanje pene;
• če izhodnega materiala prevzemu sladkorja, je treba dodati 1 kg surovine do 2,5 litra tople vode in 70 g kvasa alkohola;
• Najnovejša serija Moonshine napolnjena s 'fuzilnih' olj, ki so izredno škodljive za človeško telo. Priporočljivo je, da redno preverjanje kurjenje Moonshine na kos papirja, takoj ko tekočina preneha utripajoče moder plamen, je treba prepustiti posodo z dobro pivo in destilirati ostanke v drugih posodah. Tekočina je lahko zlijemo v nadaljnjem delu pranje.

Kako voziti Moonshine doma

Na začetku procesa pretlačimo destilacijo lahko uporabi največ Način ogrevanja kocka, vendar takoj, ko je v prvih kapljic proizvoda, bi bilo ogrevanje zmanjša za polovico. Prvi kapljic vodke, je zaželeno, da se združijo in se ne uporabljajo za hrano. Destilacijo - proces, ki zahteva stalno spremljanje, če tam parov cevi, zmanjša ogrevanje na kocke, da bi se izognili lije pretlačimo.

Če ne alkoholometre more določiti moč pijačo po naslednjih kriterijih:

• klicanje v žlico vodke in zažgali. Če sveti v žlico in z ležanjem na tleh opekline Zabuniti na tleh - 55-60 °;
• Če samo žlico - 50 °;
• Če utripa na papirju - 35-40 °.

Kako naj očistim pijačo

Pripravljen pivo je treba osvoboditi nečistoče, vonj in motnost. Najpogosteje se to uporablja aktivno oglje in mangana. Primarno čiščenje se lahko izvede v procesu destilacijo drozge z dajanjem na vratu bank v katerih tekočina teče, lijak s kosom bombaža na razelektrenje.

Jar je dal pripravljena pivo zemlja tablete aktivno oglje, ki se nanašajo 2-4 kosov na 1 liter. dan tekočine je treba filtrirati skozi platneno krpo.

Da bi izboljšali okus pijače, morate dodati zelišča z močnim prijeten vonj:

• lupine agrumov - limona, pomaranče, mandarine;
• čaka začimbe - nageljnove žbice, kardamom, vanilije, črni in rdeči poper, cimet in muškatni orešček. Po možnosti ne overzealous ker začimbe daje pijačo pekoč priokus;
• zelišča - mete, šetraja, šentjanževka, zvezdastega janeža, melise, in drugi.

Kemični proizvod lahko odtenek barve, naravne jagode in sadja v suhi obliki, sladkorni sirup pri tvorbi karamela.

recepti Moonshine

Ljudje so prihajali z različnih receptov, kako kuhati Moonshine sledi:

1. pranje sladkorne pese, lupine in rešetke. Na 1 desyatilitrovoe vedro izdelku dodamo 30 litrov vode in kuhamo pesa, dokler razpis. Ohlajeno do 22 ° C, je priporočljivo dodati esence 5 kg sladkorja in 0,5 kg kvasa alkohol. Pripravljenost mash se določi, ki je poravnana Dno kosmičev pese. Priporočljivo je, da se dvojna destilacija pranju, da se znebite zelo neprijetnih vonjav. Dobljena pijača ima mehkobo, enostaven za piti. Mačka po pitju pivo pesa brez povezave.
2. Označi jabolka - nepričakovani jesenske ali zimske sorte, jih narežemo brez myvshi, dodamo 1,5 kg sladkorja in 10 litrov vode. En teden kasneje, tekočina možganov in dodamo 1,5 kg sladkorja. pripravljenost Braga je treba prehiteti dvakrat.
3. Pripravimo Braga izračuna: 1 kg sladkorja priporoča nalijemo 2.5 L vode in dodamo 70 g kvasa alkohola. Na 10 litrov za pranje dodajte 2,5 kg pšeničnih kalčkov, 1-2 cm zadel. Ko pride čas, da zavre pivo pšenice ločiti, vendar ne zavreči. Naslednja serija domače pivo lahko zapečatena in dodal, samo sladkor. Postopek je zaželeno, da se ponovi 3-4 krat.

Pravilno zavre pivo - umetnost, ki prihaja z izkušnjami. Vsakdo lahko izvedeli, kako narediti okusno pijačo doma, eksperimentirati s komponentami sestavin.