Cocktail Long Island

Long Island (Long Island Iced Tea, Long Island Ice Tea) - Ta koktajl je priljubljena po vsem svetu. Njegova sestava združuje več alkoholnih pijač - rum, gin, vodka, pomarančni liker in tequila - zaradi česar je zelo močna (približno 28 stopinj).

Pravijo, da če je oseba, ki pride v bar in naroči Long Island, to pomeni, da je njen glavni namen obiska - napiti. Vendar pa ta koktajl je prijeten okus, in če ga ne zlorabljajo, lahko preprosto dobili užitek od njegove uporabe, hkrati pa ohranja "svež" glavo.

Klasičen recept

Znano je že več kot recept za koktajl Long Island Ice Tea je, vendar se šteje, klasična del sestavin:

• lučka (bela) rum - 20 ml;
• vodka - 20 ml;
• Gin - 20 ml;
• tekila - 20 ml;
• pomarančni liker (Quantro) - 20 ml;
• limoninega soka - 20 ml;
• Koks - 100 ml;
• ledenih kock - 150-200 gramov.

Postopek priprave.

1. Bodite visok kozarec, ga v ledu.

2. Dosledno vlijemo v kozarec vsi so del cocktail pijače, saj je alkohol, in premešamo.

3. Končni dotik za dekoriranje stekla z rezino limone ali apna in vstaviti cev.

Tukaj je preprost tehnologija lahko pomaga, da koktajl Long Island Iced Tea doma. Poleg tega, preberite članek "koktajli z rumom."

Druge različice za koktajl

Obstajajo tudi druge različice Long Islandu, ki imajo eno ali več sestavin, ki ustvarja izviren recept. Tu so nekatere od njih:

1. Aljaska Ledeni čaj. Ta recept razlikuje od klasične enega, ker namesto koksa lužnice "Blue Curacao" (aromatiziran liker, izdelana iz etanola z dodatkom pomarančna lupina, muškatnega oreščka, cimeta in gvozdiki- običajno modro).

2. Peach Long Island - namesto tequila v pijači dodati breskev žganje.

3. Long Beach Ice Tea. In ta recept značilna dodajanjem brusnični sok, namesto kola.

4. Tokio ledeni čaj. V tem variacije tekilo koktajl likerja zamenjati "Midori" (japonsko melona likersko) in kola - limonade.

Preberite tudi objavo "Močna koktajle."

Zgodba

Obstaja več legend o videzu tega koktajl. Za radovedne bralce, bomo predstavili najbolj znano različico.

Po prvi različici, so pojav Long Island zaradi "suho zakon" v ZDA, na Long Islandu prišli do močno koktajl, ki je videti zelo podobno kot ledeni čaj (od tod predpono "Ice Tea", kar pomeni, da "ledeni čaj"). Ta "čaj", je služil v lokalnih barih, lije v skodelico čaja, ne pritegnejo pozornost policije.

Po drugi različici, je bil moški iz New Yorka v sedemdesetih lokalni zabavno: je bilo treba hoditi po otok ulice, od začetka do konca s pitjem alkoholno pijačo v vsakem baru stojijo na poti. Lokalne barmanov, po drugi strani, je tudi dober čas, ampak za sebične namene: so prišli gor s koktajlom, mehka v ustih, da je zelo močna, kar ljudje napili in ne more pustiti na lastne noge v vrstici konkurence.

Tretja različica je najbolj romantična. V skladu z njo, v ameriški bar človek sem redno prišel, ki rad pije viski. Pijte pa se ni odzval na najboljši način: je začel "Poklič." Ena spremljevalec je bil z njim, ki mu je prinesel oster ultimat: ali je ali viski. Brez obotavljanja je izbral svojo punco, in je, po drugi strani pa ga je pustil v barih, da pijejo le hladno čaj.

Nekega dne, ko je odšel, se je obrnil na natakarja in ga prosil, da vlijemo istega kozarca je žganja, ki so bili v zavodu, in jo napolnite z ledom. In vlije vodka, gin, rum, tequila in pomarančni liker, razredčen čaj - zdaj dva kozarca ni mogoče razlikovati med seboj. Tako se je rodila nova formula, ki se hitro širijo po okrožju. Kasneje, namesto čaja začela uporabljati koksa, vendar ime Long Island Ice Tea je ostala nespremenjena.

Kateri od teh različic verjeti - ste se odločili. Glavna stvar je, da je ta pijača dosegla naše dni in nas navdušuje z okusno okus in "alkoholne učinek."

Kupi shaker z recepti za novice natakar

Očala za koktajlov - najboljše počitnice darilo

Če imate recepti koktajl Long Island, razen zgoraj, jih deliti z drugimi bralci v komentarjih pod članek.