Zgodovina in recept za cocktail Old mode

Prva uradna omemba koktajl - mešanica različnih pijač - se nanaša na ime v 1806 koktajl "Staromodna" pojavil leta 1886 s poreklom kot pijačo za ljubitelje petelin-boja ("koktajl "" - petelinov rep), je hitro pridobiva popularnost, in kuhanje postane umetnost. Pisatelj Thomas Mayne Reid roman "quadroon", Objavljeno v 1856, opisuje recept in postopek izdelave koktajl, imenovan "mint julep".

vsebina

Zgodovina koktajl starega mode
Značilno je uporaba koktajlov

1 Zgodovina koktajl starega mode

Natakar postavlja na kosilo v nasprotju dveh globoko skodelico, eden od njih postavlja žličko sladkorja v prahu, vrže limonino rezino, rezino pomaranče, šopek sveže mete zeleni, peščica kosov zdrobljenega ledu, pour tretji kozarec vode in veliko stekleno žganje. Potem hitro začnejo prelijemo vsebino iz enega kozarca v drugega, tako da se zdi, da lebdijo v zraku med dvema očala. Po postopkih mešanja zaprtje pijača omogoči, da ostane v eni od očal, se steklo obriše robove rezino ananasa in vstavi vanjo slamice.

Delicious Old Fashion koktajl

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Za nekaj stoletij koktajl recepti ogromno število. Ampak bistvo ostaja enako - mešanica alkohola, vode in sladkorja, in dodatki lahko služijo kot koščkov sadja, sadnih sokov, zeliščnih čajev in ostalih sestavin. Staromodna koktajl, kar pomeni zveni kot "Staromodna"Prvotno so imeli naslednjo recept: poseben kos steklo trsnega sladkorja je navlažen z nekaj kapljicami grenkih zeliščnih tinktur, nato zlijemo zlijemo na zdrobljen led in 50 ml viski. je skoval je v ZDA v Kentuckyju v Lyuisvillskom klub za gospode leta 1880 posebej za polkovnika Johna. Pepper, proizvajalec viskija "bourbon". Ime kluba pravi, da je to koktejl zasnovana za moške in služi kot predjed pred obrokom. Zaradi grenko-sladek okus in prijetno aromo pijače hitro pridobili popularnost po vsem svetu.

Od takrat je več mutirani recept namesto bourbon svoje mešati temelji na rži ali škotski viski, brandy ali včasih Roma steklenih začel okrasite rezino oranžne ali češnje. V poznih 90-ih letih prejšnjega stoletja, nekateri barmanov začela dodati v zdrobljenega oranžno ali pomarančno lupino. Toda staromodna navijači koktajl nasprotujejo vse recepte sprememb in okraski, saj meni, da se pravi moški ne potrebujejo. Ni čudno, da slavni James Bond, po izračunih oboževalcev v svojih filmskih različicah 4 krat naloži to pijačo.

Old Fashion koktajl

Ta koktajl je bil v tradicionalni kozarec viskija, drugo ime "Staromodna" in v zvezi s to koktajl, se včasih imenuje "Rocks"To ima tudi neposredno povezavo s procesom izdelave koktajle. stemware "Staromodna" - težak stenami čaše iz 100 do 320 ml. Z legendo, so prva takšna očala pojavil na Divjem zahodu, kjer Cowboys zabavala ogenj prazne steklenice in barman dno teh steklenic narediti očala, ki so bili različni moči. V podobi teh impromptu očala in začel proizvajati kozarca viskija.

2 Značilno je uporaba koktajlov

Sprva Koktajli pripisujejo zdravilne lastnosti.

Delicious Old Fashion koktajl

To prepričanje je bilo, da je ta pijača blaži stres, sprošča, izboljšuje spanje in apetit.

Morda, v majhnih količinah je. Kombinacija rastlinskih grenčice, vode in relativno majhne količine alkohola, je sproščujoče in ne more prinesti škoduje telesu. Ampak, če ga pijejo brez ukrepa, vse negativne posledice so, da nosi za pitje alkohola, nato pa sledite koktajl. To še posebej velja za mladega organizma.

In dejstvo, da je, in predvsem so koktajli koktajl Old modni stoletja priljubljena po vsem svetu, govori o uspešnem oblikovanju in mešanja koktajlov, kot tudi gurmanske jedi - je oblika umetnosti, za gurmane, kjer je pomembno, ne količina in kakovosti.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný