"Aperol brizga" koktajl

cocktail "brizga Spritz" - alkoholna pijača, ki se običajno pripravimo iz suhega belega ali peneče vino, sode in gazirane vode poparkov "Aperol" ali "Campari". Obstaja teorija, da je prvi koktajl recept "Aperol brizga" Nastopal je v Benetkah okrog sredine 19. stoletja, ki ga je avstrijska vojska. Kljub temu, da so različice izvoru te pijače zelo veliko, pa tudi načinov, da ga kuhamo, skoraj vsi imajo isto osnovo. recept klasike "Aperol brizga" : Pol kozarec suhega vina, pri čemer je preostanek gazirano vodo in katerikoli grenko enako. Sčasoma se je sestava nekoliko spremenila, saj dodatki uporablja tonik, peneča vina, oljk, vendar je najbolj priljubljen je bil koktajl s svežo oranžno.

Do danes je ta pijača je eden izmed najbolj priljubljenih po vsem svetu. Kljub temu, da je koktajl, imenovan po priljubljenih italijanskih grenčice "Aperol"Še vedno se ne seseda polemike o njegovem izvoru. In Italija, Avstrija in zahtevati pravico zahtevati nacionalno pijačo in ima razumno razlago. "Aperol brizga" cocktail pripravili prvič v italijanskem mestu Padova, ki je bila takrat del avstro-ogrske monarhije.