Kako je kitajski čaj slovesnosti

Video: Kung Fu Cha (), kitajski čaj slovesnosti. Gong Fu Cha slovesnost. Kitajski Tea Ceremony

Smo ti že povedal o najbolj pomembnih dodatkov za čaj slovesnosti kitajske, in danes smo želeli povedati o ukrepu. Kitajski čaj se razlikuje od ruski, japonski in angleškem jeziku, čeprav mnogi viri trdijo, da izvira iz Kitajske, in od tam razširil na prvi tradicijo pitja čaja. Že več stoletij na Kitajskem, ki ga spremlja sveže kuhanega čaja in prijazen pogovor in poslovnih srečanj in uradnih dogodkih in verskih obredov.

Video: Tea Ceremony - Gong Fu Cha

Posebni razlogi za kitajski čaj

Kljub temu, da je Tea Party je v današnjem Kitajskem manj priljubljen kot kdajkoli prej in bolj poklon tradiciji, so njeni rituali vedno resnico.
1. "opravičilo" - pour čaj in ponuditi osebo, ki ima opravičiti za karkoli, je to znak za popolno in iskreno kesanje in poslušnost. To pomeni, da čaj spremlja ustno opravičilo (dobro tradicijo - se lahko naučimo iz in prosi za odpuščanje od ljubljene osebe ali ljubljeni, prinesel skodelico čaja alt =":)" class ="WP-Smiley" /> ).

2. "združitev družine" - čajanka je pomemben ritual, ki spremlja srečanja družinske člane: starši in otroci, stari starši in vnuki, tete, strici in nečaki, itd V sodobni Kitajski, so ti sestanki pogosto pridržani v restavracijah ob koncu tedna.
3. "znak spoštovanja" - skodelico čaja oseba višji starosti ali čin ponujajo, je izraz spoštovanja.
4. "Ohranjanje tradicije chaoshanskoy" - Prijatelji in sorodniki zbrali na slovesnosti Kung Fu Cha v posebnem čajnice, upokojenci in deliti z mlajšo njihovega znanja o carini.
5. "Poroka Tea Ceremony" - utrditev družine neveste in ženina, obred je običajno znanec s številnimi novimi sorodniki. Starši za ženina in nevesto služi čaj, kleče in skozi njih, in v zameno dobijo tradicionalno rdečo ovojnico - simbol sreče.
Obstajajo tudi drugi razlogi za Tea Party, in poleg njih, Kitajci držijo in nekateri obredi, na primer, v južni Kitajski odločila, da bo potrkal na mizi trikrat ukrivljen indeks in sredincem kot znak hvaležnosti za nalije čaj.

Kitajski Kung Fu Cha čaj slovesnosti

1) Za čaj slovesnosti kitajske Kung Fu Cha pripravila čaj in oolong čaj dodatki. Osnovna oprema: za vodo, pastirji (odbor za čaj), čaj iz Yixing gline piva Chahal (posoda za točenje čaj) vensyanbey (visoko skodelico čaja parov) chabey (široko skledo para v obliki sklede).
2) Nato segrevanje vode do okoli 95 ° C ("veter v borov"), Pa ne zavre!

3) segrejemo čaj jedi cele: za to najprej nalijemo vodo v kotliček njih vlijemo v Chakha, nato pa - skodelice in preostalo vodo iz skodelice in prelijemo Chakha kotliček. Ali je to na pastirjev. Posebno krtačo, obrišite kotliček čaj v smeri urinega kazalca.
4) Vstavite oolong chahe in "Razišči" z njim, menijo čaj, jih dihati.
5) Pour čaj kotliček, ga ovijte v brisačo ali poseben primer, in za minuto, jo filma na dnu, da vyhlopat čaj prah.
5) nalijemo v avtomat vodo, drži kozarec z vrelo vodo nad njim. Nato takoj nalijemo vodo iz kotlička v Chakha, in iz njega na pastirji.

6) Še enkrat, nalijemo vodo v kotliček in počakajte nekaj sekund (čas je odvisen od vrste oolong).
7) Prenos Chakha čaj in iz njega vlijemo v vensyanbey (približno 3/4 volumna). Pokrijte vensyanbey chabey in nato plovil, tako da chabey dnu in postregla s čajem v posebni razširjeni podstavochki.
8) Pitje čaja je treba dvigniti visoko skodelico sklede in dobili nekaj njenega čaja aromo, nato pa občudovali barvo čaja v chabee in piti.

Video: Kako narediti kitajski čaj slovesnosti doma?

9) Zdaj lahko ponovno prelijte čaj v kotlička in ponoviti celotni postopek. Brew oolong lahko 4 do 10-krat, odvisno od sorte čaja.
Čaj slovesnost je potekala v mirovanju ima vzdušje miru in duševno harmonijo. Pogovori se morajo izvajati predvsem na čaj, o trenutnem stanju, vendar lahko samo se potopite v mojih mislih.
Sedaj lahko povabite prijatelje, da svoje "Kitajski čaj slovesnosti", Tudi če bo nekoliko drugačna od realnega alt =":)" class ="WP-Smiley" /> Uživajte v čaj!