Oktoberfest - Beer Festival v Nemčiji

Oktoberfest (Oktoberfest) je ena izmed najbolj zanimivih dogodkov v Nemčiji. On je celo prišel v Guinnessovo knjigo rekordov kot največji festival na svetu - vsako leto pa se dogaja, da približno 6 milijonov ljudi z vsega sveta.

Nekateri ga imenujejo "dan piva", pa ni čisto pravilno ime kot Oktoberfest traja eno in šestnajst dni!

"Protagonist" Oktoberfest je nedvomno pivo. Pripravite penast pijačo za festival samo lokalne München pivovarne - Spaten-Franziskaner-Br u, Paulaner, Hacker-Pschorr, Augustiner-Br u, Hofbr u in L wenbr u. In kuhano mora biti nujno iz ječmena, hmelja in vode v skladu z zakonodajo bavarskega čistosti piva sprejel že v 16. stoletju.

Vsako leto, udeleženci počitnice piti približno 7 milijonov litrov piva tradicionalna nemška jedi: klobase, ocvrt piščanec, meso, vola, svinjska krača, - z eno besedo, pravi gastronomski praznik!

Zgodovina festivala

Oktoberfest je tradicionalno potekal v Münchnu (bavarske prestolnice) na Theresienwiese (Theresienwiese). Takšno prizorišče po naključju izbrali: to je bil tu leta 1810 potekala konjske dirke v čast poroki prestolonaslednika Ludwiga I. in princese Therese Saška-Hildburghauzskoy, ki je začel festival piva. Od takrat, zgodovino festivala se je začela, in svečanosti na travniku, ki je dobila ime po princesi, potekajo vsako leto. Izjema, zgodovinsko predstavljala le obdobjih vojne in epidemije kolere.

Za več kot 200 letih obstoja se je Oktoberfest je doživela spremembe: postopoma postala tradicija obrat na travniku na prostem vožnja, stojnice in pivo, prigrizki in različnih nemških vrst suvenirami- leta 1886 na festivalu ni bilo elektrike, in leta 1892 začela prodajati pivo v stekleni liter krogi.

Kateri datum je potekala?

Prvi Oktoberfest je potekal oktobra, vendar je od takrat, datum, ko je preložena, in od leta 1904 uradno Beer Festival se začne na tretjo soboto v septembru in se konča na prvo nedeljo v oktobru. Vendar pa obstajajo izjeme: če je konec pade na 1. ali 2. oktobra, praznovanje podaljšan do 3. oktobra, dan nemške enotnosti. To je še posebej "srečni" leti nemški festival piva traja 17 ali celo 18 dni.

Leta 2017, prvo nedeljo v oktobru pade na samo 1 številko in festival bo potekal od 16. septembra do torka, 3. oktobra.

Datum, mimogrede, se prenese tudi z razlogom. Še vedno je v oktobru v Nemčiji, je že kul, in tu do konca septembra je na splošno zadovoljen s svojo toplino, ki je zelo pomembna za zunanje počitnice. In to je v tem času zrelega hmelja, tako da je pivo varijo iz svežih surovin.

Kako gre?

Tradicionalno praznovanje se začne s slovesno procesijo lastniki šotorov, obremenjenih z urejenimi sodov piva, ki ga je sedanji župan Münchna vodil, na glavnem prizorišču praznovanja. Točno opoldne je župan uncorks prvi sodček piva, vožnja v svojem Copper pipa, s klici: "Odpri!", Ki je bila uradna otvoritev festivala.

Theresienwiese vsak dan praznovanje se preoblikuje v odprtem prostoru z veliko šotorov, pod streho vsakega od njih natočil pivo, in lastniki skušajo očarati svoje obiskovalce ", ki je v toliko."

Nekateri poskrbi samostrelom tekmovanja, drugi - koncerti, rock zvezde in druge zbrane goste pozdravil, nameščena bika na ražnju. Tam je šotor, ki je tradicionalno zasedajo a se navijačem, da je to, kjer so ljubitelji pojejo ljudske pesmi (z lahko državljanstvo teh ljudi drugačna), in imajo služijo prigrizek samo ribe.

In ne glede na platformo, vse teče kot voda odlično nemško pivo in hitela natakarice v narodnih nošah. Skratka, vsak ljubitelj piva (in drugih v tem "praznovanje življenja" ne velja), našli vzdušje na njihovem okusu.

nacionalni oblačila

Velik spremstvo Oktoberfest dati narodne noše, obleko gor, v kateri ne le udeleženci festivala, vendar pogosto zaposleni v turističnih hotelov v Münchnu. Moški nosijo Klobuki s perjem, fazana in divjih prašičev, krtačo za šest, navaden srajce, usnjene hlače, nogavice in usnjene čevlje. Ženska oblečena v bluzo z globokim izrezom, korzet, dolge pisane krila s predpasniki in usnjene čevlje s trakom in pipe. Vse izgleda zelo barvita in ekstravagantno.

In kaj je z varnostjo?

Nekateri verjamejo, da če zberete v omejenem prostoru nekaj milijonov ljudi pod vplivom alkohola, nato pa se v položaju, ki ni zelo varna. Dejstvo je, prisotnost policije festival, ki je zelo strog nadzor nad reda in zatiranju vsako dejanje. In da bi v smislu tako imenovanih trupel piva - tiste "malo" premaknjen - delovno ekipo medicinskih prostovoljcev.

Kajenje v šotorih je tudi strogo prepovedano, obstajajo posebni prostori. In, seveda, na travniku nastavitev velikega števila suhih omare, ki so zelo priljubljena.

In končno ...

Eden lahko preberete več o Oktoberfest v Nemčiji, ogled fotografij, vendar to ni niti blizu, da vam omogočajo, da se počutijo vzdušje, ki se napolni v tem času je bilo mesto v Münchnu. Zato je vsak pivo ljubimec priporočam, da svoje načrte za naslednjih nekaj let, da obiščete Bavaria konec septembra - zaupanje prejela čustva boste imeli dovolj časa.

Pomembno je, da ne pozabite, da poznajo ukrep, potem lahko vse pivo in ocvrt prigrizki v velikih količinah škodljivo vpliva na vaše zdravje.

Če ste eden od naših bralcev obiskala znameniti festival piva, svoje vtise v komentarjih po članku.