Belgijska pijača Blanche de Bruxelles lastnosti

Pri proizvodnji pšenice piva uporablja svetlobe slad in pšenico, in med kuhanjem, dodajte na pijačo grenko pomarančno lupino in koriandrom. V nekatere sorte dal več kumino in cimet, lahko obstajajo druga zelišča. pivo "Blanche de Bruxelles" To gre oblačno in zelo svetlo, označena z veliko količino pene. Izvirnost je v svojem blagim okusom, ki združuje začimb s sladko citrusov vonj. Pijače vzeti ven navzgor stožčasti očala, predhodno ohladili na 60 ° C.

3 festival piva

Za piva v Belgiji se jemlje zelo resno. Od leta 1998, v Bruslju v začetku septembra potekalo belgijsko vikend pivo. To je potekalo na Grand Place, osrednjem trgu Bruslju. Organizirajte festivala mestne uprave, je konfederacija belgijskih pivovarjev in viteškega namenom, ki združuje počaščen pivovarja.

Festival se začne opoldne v petek. Prvi del počitnic - zaprto. Prvi strokovni pivovarji, ki so se zbrali na festivalu, da je prisoten pri maši v katedrali svetnikov Mihaela in Gudule. Na maši v spomin na zavetnika pivovarji - Saint Arnold. Potem praznovanje preselili v mestni hiši v Bruslju. Praznovanja začne na območju kasneje, vendar še vedno zaprta.

Do poldneva je festival dovoljeno vse robovi. V tem času, osrednji trg odprtih kampu, ki je prispel na vikend odmor pivovarji so. Da bi prišli do festivala je lahko zastonj, vendar boste morali plačati za pivo. Zanimivo je, da je plačilo za pivo, ne z denarjem, in kape iz steklenice. So kupili naenkrat, ko je stal dostojno mesto.

Ne morem storiti na festivalu, ne da bi parada pivovarjev. Ta barvita spektakel poteka zjutraj v soboto. Do večerja elegantne vozički, vozički in vozila navdušili občinstvo s svojim videzom.

Na festivalu boste lahko poskusili do 400 vrst piva, vključno z častnem mestu je zasedena sort proizvaja pivovarna Lefebvre, tisti, ki proizvaja "Blanche de Bruxelles".

Obstaja v Belgiji in drugih piva festivalih, kot sta festival februarja v Bruggeu in celo božič Beer festival v Essnu. Nacionalni Oktoberfest pivo festival poteka v oktobru v Leuvenu. In jih tudi ne more storiti, ne da bi dobro znana in priljubljena "Blanche de Bruxelles". In v Bruslju, je muzej piva, ki pripadajo združenju pivovarjev. Tukaj lahko poskusite različne pene eksponatov.

čeprav "Blanche de Bruxelles" ali "Bruksel"Če natančno postane besedo v ruskih črk, se je pojavil šele leta 1989, je nenavadna piva je postala simbol Belgiji. Ni belgijsko pivo restavracijo, ki ne bi služil "Blanche de Bruxelles". In Pis so navedene na etiketi, samo poudarja neločljivo povezavo tega z belgijsko kulturo piva.

Vendar pa je v teh dneh večino izdelkov Brabant Lefebvre Brewery se izvozi. Za prvič je znana pijača zapustil belgijskega v 80. letih prejšnjega stoletja, in od takrat se povečuje njegova priljubljenost po vsem svetu.

Odvajajo ustekleničeno pivo 0,33 L, 0,75 L in velikih sodov od 15 do 30 litrov. Steklenice 0,75 litra zajema tudi peneča vina. To je potrebno, ker pride do končne fermentacijo piva v Zapušen steklenici in zamašek lahko knock out tlak plina. Lefebvre Pivovarna proizvaja in slavni "Blanche de Namur".

Nekoč v vsakem mestu, čeprav v majhnem belgijskem mestu imel svojo pivovarno. Bilo je kar templjev. In vsaka pivovarna varijo pivo za posebne recepte, skrbno vodenje skrivnosti njihovih ocen. Celo zdaj, lahko le nekaj belgijskih piv mogoče kupiti tudi v drugih državah, in poskusite počitek, morajo iti v Belgijo.

Belgijci pijačo v letu 100 litrov piva na osebo in se nanašajo na te pijače z velikim spoštovanjem.

Steklenice zamaške pogosto zamašijo s tem plute drevo, z nakupom steklenice zavito z elegantno ovojnega papirja. In proces pitne ima svoje tradicije: v nobenem primeru ni mogoče piti liho število kozarcev.

Vsako pivo je treba piti iz nekaterih jedi. Pivo očala lahko debelušnih in z dolgimi nogami in visok z debelim dnom, in tudi tiste, ki jih ni mogoče dati na mizo, vendar le na posebnem stojalu. Nekatere sorte pijač izključno iz lesenih skodelic. Obstajajo tudi posebni noži za rezanje pene. Ni treba posebej poudarjati, da je predjed za vsako različnih piv služil.

Pivo - pijača je zelo priljubljena, vendar pa se ne bi smeli odnese. V zadnjem času, zdravniki začeli nam zagotavljajo, da je pivo trebuh - je mit, in cela stvar v apetita, kar povzroča alkohol. Vendar pa vsi vemo, da so ljudje, ki pijejo večinoma naravni vina iz grozdja, pivo trebuh ne more pohvaliti. Da pivo povzroča nastanek telesne maščobe okoli trebuha. ampak poleg "pivo" trebuh, je tudi "pivo" srce. Prisiljen črpalko pretirane količine tekočine srce postane večji.

Poleg tega so nekatere nevarnosti hmelja uporablja za izdelavo piva. Vsebuje fitoestrogenske, hormon, je blizu človekovih ženskih hormonov - estrogena. Zahvaljujoč njemu, v moškem telesu zmanjša proizvodnjo moškega spolnega hormona, številka postane ženskih lastnosti.
Pivo kot vodka obsega alkoholno fermentacijo stranske produkte. To pomeni, da 'fuzilne' olja, etri, metanol, aldehidi in drugi strupi prisotne v pivu v količini, ki je ni mogoče najti v visokem čiščenja vodka.

Nizko alkohol pivo nefiltrirano "Blanche de Bruxelles" To odžeja in izboljšuje razpoloženje. Zaradi ogljikovega dioksida visoke pivo je super stabilna tvori kremasta pena. Cap je nastala tudi v primeru, če jo vlijemo zelo previdno. ga Glotnite - in občutek nevsiljivo pikanten priokus.

Eden najboljših belgijskega vitbirov lahko tekmujejo pod enakimi pogoji z nemškimi sortami.