Kako izbrati šampanjec

Kako izbrati šampanjec

Video: Kako izbrati šampanjec

Kako izbrati pravo in šampanjec v trgovini, in ne narediti napake?

Odobrena, nihče ne želi za svoje pošteno "krvi" moolah za nakup slabe kakovosti blaga.

No, so goljufi vedno bil in bo - žal, kot je narava človeštva.

Zato, da ne bi pokvarili počitnice in prijatelji pred nakupom, veste, kako izbrati šampanjec.

Ker tudi če vas pravilno odprt šampanjec, vendar je njegova kakovost bo na splošno ne, zabave je samo zamočil. Zato, tako da ni bilo, nato zadrega šampanjec v skladu z naslednjimi pravili.

                     Nianse pri izbiri šampanjca

• Kraj nakupa. Zato je najbolje kupiti od specializiranih prodajaln, ki prodajajo alkohol. Obstaja zelo majhna verjetnost prodaje ponarejenega ali izdihanem pijačo. Če je takšna trgovina ne, lahko kupite v velikih supermarketih. Ne kupujejo v majhnih butiki in na trgu.

• steklenice. In tako z prostor neodločenih, traja steklenico. Moraš čutiti težo in stene morajo biti debela.

To je zagotoviti, da so plini ne morejo "break", to steklenico. Nato je treba steklo le temno senco. Transparent tukaj ne roll. Dno steklenice imeti stožčast izrez.

Na ta način se poveča območje stika pijače s stenami. Tako je tlak plina zmanjša na stene.

Obrnite plastenko in videli, če je sediment tam. Če ne - tudi če je -, kar potrebujete za vizualno identifikacijokakšna vrsta pripada.

• Oznaka. Ima veliko povedati, ko smo izbrali šampanjec.

- kakovost. Oznaka mora biti prilepljen gladko, brez zavojev, ki se oblikuje na papirju dobre kakovosti.

- napis. Obvezne informacije - to je ime proizvajalca, kraj razlitja, datum poteka, vino blagovne znamke, količina sladkorja, številka certifikacijski organ.

Mogoče se besede "pass", kar kaže na dobro kakovost. Na hrbtni strani nalepke mora imeti podatke na datum izdaje in serijsko številko.

Bodite prepričani, da pogled na goste. V vsakem primeru bi moral biti. V Rusiji, so le trije:

1 - Sovjetske šampanjec (DNV 13.918-88)

2 - ruščina šampanjec (DNV P 51.165-98).

3 - peneča vina (DNV P 51.158-98).

• Cork. Veliko steklenice se prodajajo s plastičnimi zamaški. Taki čepi še vedno omogoča kisika, pri tem vinske se poslabša (kisnet). Kakovost šampanjec blizu naravne zamaški.

Ko shranjujete šampanjec treba nagnjena ne suhe skorje. Pri izbiri steklenico s prstom dotika vtič. Skorja mehkejša, in polietilen - težko.

• Pena. Steklenica je potrebno malo pretresemo in si oglejte peno, ki je tako oblikovan. V kvalitativnem šampanjec pene bogat in bo ves prostor. Močan šok, in je lahko "ustrelil".

• Cena. Zelo resen ukrep. Treba je razumeti, da je šampanjec le v Franciji Champagne. Torej, to vino stoji normalno denar.

Vsi ostali proizvajalci delajo tako kot pravi šampanjec pijač. Mnogi so že začeli klicati svoje izdelke "peneče vino". To ni treba biti strah.

Mislim, da s tem znanjem boste vedeli, kako izbrati šampanjec. In to je jamstvo, da bo festival potekal na Hura!