Intervju s predsednikom Zveze vinogradnikov in vinarjev ... - 3 ure.

prepovedala smo prodajo blaga preko interneta, čeprav se pogosto izvajajo po vsem svetu. Italijansko peneče podjetje vinar "Gancia", na primer, proda 25% svojih vin prek interneta.

Razviti vinogradništvo mora seveda najprej v regiji Krasnodar, če so izpolnjeni pogoji za to najbolj ugodna, poleg tega pa je grozdje dobro uspevajo v regiji Stavropol, na Severnem Kavkazu, v regiji Rostov, kjer je razvoj tako imenovanega oskrbovanih vinogradništvu, kjer se pozimi dal trto in ga pokrijemo s prahom, saj obstaja nekaj mesecev pod ničlo temperature. V črnem območju tal lahko pridobi visoke donose, vendar je kakovost grozdja je povprečje.

To je najbolj primeren za visoko kakovostne razrede na območju Črnega morja, je slaba kredasto tal, ki se razteza od Anapa do Gelendzhik.
- Kakšne so posebnosti domačih vin? Zaradi katere se lahko konkurirajo na trgu?

- Naša posebnost je v tem, da nismo danes oblikovana kot država vina in imamo dobre šole, ki je ustvaril številne sorte klon, katerih kot ne obstaja nikjer na svetu. Posebnost teh sort je v tem, da so zdaj kot mešanica za proizvodnjo lokalnih vin.Est majhnih oblik dejavnosti, ki imajo v lasti majhen vinograd, ki se trudijo, da si sami ustvarijo svojo edinstveno vino.

Ampak takih gospodinjstev je v Rusiji, je zelo majhna.
Tam je popolnoma novo vodstvo, ki gradijo svoje poslovanje na povsem novem konceptu. Kdo še vedno moramo prikazati naše industrije na svetovni ravni in številnih vinarjev ta zaseden.

- Lahko ponosni na domače vinsko industrijo? Prej v trgovinah prodajajo naša vina z veliko medalj na nalepkah, če sodeluje zdaj naših vinarjev na tekmovanjih in kaj nagrade so?

Video: Prva popolna primeru stečaja fizičnih oseb (p3)

- Naši vinarji sodelujejo na tekmovanjih, vendar je le nekaj naših vin lahko označili za neke vrste mednarodnih nagrad. Seveda, pred oznakah bilo veliko medalj, vendar je bila bodisi naše medalje in medalje Ljudske demokracijo.

Razumete, kaj je bilo tekmovanja. Čast je, na primer, da se uvrstili na Parker. Doslej nobena od ruske vina ni dobil mesto v mednarodnih lestvicah.

Vinogradi v Rusiji sedaj zasedajo 64 tisoč. Hektarjev.

Leta 1985 smo imeli 180 tisoč. Hektarjev vinogradov. Med kampanjo proti alkohola, smo izgubili 16-17 odstotkov. Ampak večina od nas vzel "šok terapijo", ko so vinogradi postala nedonosna.

Na primer: "Lefkadia" v okrožju Krymsk. Obstaja pa še ena kmetija, katere lastnik Slovaška, - "Eastfield". Vinogradi se je podprta v odličnem stanju, med njimi zgrajene hiše, ki so naprodaj.

Njihovi lastniki so vabljeni, da se vključijo v vinogradništvu in vinarstvu, in vino, se lahko proizvajajo tako neodvisno in v splošnem tovarni. To ni enostavno, vendar je možno. Morate razumeti, na kaj nišo je vaš izdelek, namenjenih potrošnikom.

Video: Dan neodvisnosti Gruzije praznoval v Ukrajini

Ne zagovarjam omejitev, če je prisiljen kupiti nekaj ali delati, prišel vso pot okoli. Od vin ne potrebujejo za zaščito trga, je potrebno, da se zaščiti pred ponarejanjem. Šampanjec za 70 rubljev preprosto ne more biti.

Tudi najcenejši uvoženo vino zaloge prinašajo Rusija shampanizirovat in jih ni mogoče vlijemo v steklenico.
- Kakšne ukrepe bi morala vlada spodbujati domače vinsko industrijo?
- Iščete stabilizacijskih programov, predvsem pa morajo nanašati na vinogradništvo.