Konjak Transcarpathian

Video: Kako narediti žganje iz grozdja. 1. del

Transcarpathia - to je ena izmed lepih krajev, ki je znan po svojih konjaka. Glavni kraj Transcarpathian proizvodnje konjaka - mesto Uzhgorod. Uzhgorod Cognac rastlin je namenjen proizvodnji konjakov zamudo - 3-12 let, in razvili okolju prijaznih surovin.

Video: Naš prvi zaklad! Najdeno zaklad v gozdu, Cognac Transcarpathian

Tehnologija proizvodnje je, da je - alkohol v hrastovih sodih dozorela in shranjeni v visok standard za proizvodnjo alkohola klet konjaka. Transcarpathian vintage konjaki stati neponovljivi stvaritve narave, človeka, ki uporablja večstoletno tradicijo.

Stabilnost in organoleptične lastnosti Transcarpathian konjaka zagotovitev priznavanja proizvodov med ukrajinskih potrošnikov, domačih in tujih strokovnjakov.

Video: Uzhgorod Cognac rastlin. strani zgodovine

Cognac "Zakarpattia" izpostavljenost štiri leta, ima blag okus overflow cvetlični vonj in grozdje. Cognac "Karpati" - osem izvlečki iz vsebine 43% alk. To je skladen, najmehkejše okus dišečih citrusov in cvet polja.

Zakarpattia žganje "Tees" šest let izpostavljenosti, vsebuje 42% alk. Konjak "Uzhgorod" dvanajst ekstrakti z vsebnostjo 42% alk. Različne čokolada - vanilija subtilne odtenke. Vse Transcarpathian konjak so imetniki zlatih, srebrnih in bronastih medalj.

Video: Degustacija vina v kleti na Queen (konjak)

Malo zgodovine. Transcarpathian proizvodnja konjak je začela leta 1959 z delavnicami Uzhgorod vinsovhoza. Na podlagi te proizvodnje v 1961 vinsovhoza odpre Brandy Factory in proizvaja serije Transcarpathian konjak "Three Stars".

Do leta 1970, je proizvodnja razširila, dve trgovini zaklopa mešanica konjaki so zgrajene, konjak, trgovina spirtokureniya. In leta 1977, proizvodnja preselila v mesto Uzhgorod in dobi status obrata z imenom "Uzhgorod Cognac rastlin".

Danes je rastlina je osredotočena na vprašanje Transcarpathian konjaka zamudo 3 - star 12 let, uporablja le izbrane konjak duhove. Poganjki žganje, - "Uzhgorod" (skupina CC), "Carpaty" (KVVYA skupina), "Tees" (HF pasu) in navadne žganje - "Zakarpattia", "Tri zvezde", "pet zvezdic".