Brusnic liker - in alkohola in drog

Brusnice je znano, da nas vse kot uporabno jagodami s zdravilne lastnosti. Njen potencial je višja, kot v hladnejših pogojih, da dozori. Zato je v severnih regijah Evraziji, da se aktivno zbirajo in obdelujejo za marmelade, sadne pijače in likerje. Slednji ima prijeten okus, lepo barvo in zdravilne lastnosti.

vsebina

Brusnice - zakladnica vitaminov in mineralov
Posebna liker iz Laponske
Tekočina brusnica - kuhanje doma

1 Brusnice - zakladnica vitaminov in mineralov

O zdravilnih lastnosti brusnice je znano, da veliko. Na primer, znano dejstvo, da brusnice vsebujejo veliko količino vitamina C - približno enako kot v oranžno ali grenivke. Še več, brusnice bogat z vitamini B, makro- in mikroelementi, različne organske kisline, kot ursolna potrebno za kardiovaskularni sistem. Brusnice tudi pomaga v boju proti okužbam, škodljive bakterije v črevesju in urogenitalnega sistema. Poskusi so pokazali, da je njen patogeni učinek zelo intenzivno.

Uporabne brusnice

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Poleg tega, da medicinski potencial, preprosto okusno jagod brusnice. Zato se aktivno uporablja pri kuhanju, ki je pridelano v zimskem času, in tudi kuhamo od njene volje. Brusnice liker je že dolgo značilnost Laponske, saj da je, kjer je slavni finski pripravljena pijača rdeče jagode. Danes, brusnice liker ni fancy in je znano, da veliko LAPPONIA mogoče kupiti, vendar lahko kuhamo v vaši kuhinji.

2 Posebna liker iz Laponske

Brusnice liker LAPPONIA začela proizvajati v poznih XIX. Vse se je začelo s tem, da Alexander II dal pravice za proizvodnjo alkohola tinkture NEGOTIANT iz Finske Andres Nordforsu. Na Laponskem neverjetno pogojev za gojenje brusnice. Močvirnato, Mossy, vlažna tla ustvariti idealno mikroklimo za rast te jagodami.

Finski brusnice liker LAPPONIA

LAPPONIA liker vsebuje 21% alkohola, ima prijeten barvo rdečo in značilen okus. Pijača se izvažajo v več kot 50 državah po vsem svetu.

Finski tehnologija vključuje jagode obiranje roko. To je zagotoviti, da so plodovi uničijo čim manj in se na ves obrat za predelavo. Brusnice se odločili zbrati po prvi zmrzali. Menijo, da je v tem trenutku jagodami pridobiva maksimalno moč. Recept vsebuje dvojno destilacijo alkohola, prežeta s celimi jagode, z nadaljnjim dodatkom destilata sladkorja in brusnični sok. Pred stekleničenjem stojalo pijačo za približno dva meseca.

3 Tekočina brusnica - kuhanje doma

Za tiste, ki želijo kuhati tekočina hišo, tam je preprost recept. To omogoča uporabo brusnic, vodka ali alkohola, kot tudi začimbe. Izbor alkoholnih baz je zelo pomembno, ker se doma ne liker destilirano po poravnavo jagode na alkohol. Zato morate najprej uporabiti dober izdelek. Najboljša možnost je, da izberete katerokoli kakovost vodka, bi pili, in v svoji čisti obliki.

Prav tako je pomembno, da kupiti ali graditi dobre brusnice. Lahko uporabite tudi zamrznjene jagode, dokler so zorela, nedotaknjene in nedotaknjeni. recept sam je, kot sledi.

Priprava brusnični liker doma

Jagode pranje in sušenje z brisačo. Potem se raztezajo tolokushkoy ali mleto meso.
Brusnice pire mešati z alkoholom del - 1 liter pire jagod 1,5 l alkohola. Nato zmes shranimo v temi pri 5 do 7 dni. Rezervoar občasno stresamo.
Trenutno naj bi bila zmes seva skozi gazo in jo ožemite dobro, torto. Nalijemo infuzijo v ponvi, dodamo sladkor. 1,5 litra alkohola potrebna, 0,5 kg sladkorja. Recept strogi glede ogrevanja - je nemogoče, da bi se mešanica refluks. Namen segrevanjem sladkorja, da takoj, ko je dosegel taljenje, odstranite posodo z ognja.
Dodaj likerska začimbe. 1,5 litra alkoholno osnovo, traja nekaj zvezd nageljnovih žbic in kardamoma eni škatli. Začimbe zmeljemo malta zložiti v gaze vrečo in jo pomočimo v vroči zmesi tekočine. Dlje ko držite vrečko v mešanici, bolj aromatične snovi absorbirajo pijačo.
Ko je pijača ohladi, je treba steklenico in poslati nekaj tednov počivati na hladnem in temnem prostoru.

Pripravite pijačo doma ni težko, tudi za najbolj skromno kuhinjo. Vse posebne kulinarične veščine, kot tudi orodja in pripomočki ki jih ne potrebujete. Nastali liker lahko zabavo gostov, ji daje skupaj s sladko sladico za okus dodamo čajem ali se uporabljajo pri kuhanju.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný