Kako piti absint - 7 tehnik

Razvita kultura prehranjevanja je skoraj vsak znana alkoholna pijača, absint ni nobena izjema. V tem članku se bomo osredotočili na to, kako piti absint, tako, da ne škoduje vašemu zdravju in dobili največ užitek. Moraš biti zelo previdni. Visoka moč ni edini problem, v nekaterih primerih "zelena vila« povzroča halucinacije.

Vse metode so zmanjšana na zmanjšanje grenkega okusa in visoke trdnosti. Prav tako je poudarek na procesu zabave, vse mora biti lepa. Izbira nizov (kozarci) je odvisna od načina uporabe, v nekaterih primerih pa boste morali posebne dodatke.

Absint lahko pije z naslednjimi metodami:

1. Classic (francoščina). Na vrh stekla z absint vsebuje posebno žlico z luknjami, nato pa je dal hlebec sladkorja. Pred uporabo sladkorja zlijemo v ledeno vodo, dokler se pijača v kozarcu postane motna (francoski klic ta učinek «Louche").

Voda omogoča, da se obori eterična olja, ki jih vsebuje alkohola, zato piti absint postane lažje. Prav tako je menila, da je sladka voda poveča učinek tujona (narkotične snovi v sestavi surove absinta), vendar je ta hipoteza se ni znanstveno dokazana. Absinthe razredčimo z vodo v razmerju 5: 1 (pet delov vode na en del absint). Pripravite nič manj zanimivo kot dejansko pitje.

2. Nerazredčen (gladka). Absint je klasična aperitiv, ki se lahko pije v čisti obliki z ozkimi očala. Ampak ta metoda ni za vsakogar. Uporablja se samo izkušeni absint. Pred uporabo, so se ohladili na absint skoraj nič temperaturo, in piti, da požirek. Priporočeni enkratni odmerek ne sme presegati 30 gramov.

3. Češčina (plamen) Postopek. Prvič, steklo je napolnjena 1/4 absinta. Naslednja v plasteh je navlažen sladkor kocke in ga na posebnem žlico (kot pri prvi metodi). Po tem, zaneti sladkorja, kar pa gorijo približno eno minuto.

Sladkor topi, njene vroče kaplje padajo na dnu kozarca. Ko se plamen ugasne, se žlica sladkornih ostankov, nameščenih v čašo in vsebine mešamo. Nadalje je bil okus dodali ledeno vodo, ki mehča okus dobljenega napitka.

To je najbolj zabaven, a hkrati najbolj nevaren način piti absint, saj lahko plamen stekla hitro razširil na okoliške objekte. Glavna stvar, da vedo, kako zaneti absinta, potem ni problema.

4. Absint s sirupom (ruščina metoda). Najprej pripravo sirup sladkor (sladkor razredčen z vodo v razmerju 1: 2), nato pa nastalo sirup vlije v kozarec. Tako smo pili absint, veliko ruščine. Preprosto in hitro.

5. "Dva kozarca» Način. Majhen steklo napolnjena z absint in jo v velikem kozarcu. Zatem se steklo počasi zlijemo v vodo. Tekočine postopoma zmešamo, vlijemo v večjo posodo. Pijača se šteje, da je pripravljen, ko je steklo samo vodo.

Menijo, da je to zelo neprijetno metoda, saj preprečuje, da bi stekla v steklo. Toda nihče ne moti jo vlijemo razredčena z vodo v čisti kozarec absinta.

6. Na drugih pijač. Da bi zmanjšali moč in grenkobo absinta, ga lahko razredčimo s kola, pomaranče, ananas, limoninim sokom, tonik, limonade, Sprite in drugih pijač. V deleži so odvisni od osebne preference. Tudi jaz svetujem, da poskusite močne koktajli z absint, ki je ugotovil, svoje privržence po vsem svetu.

7. "Barmen". Video prikazuje, kako piti zeleno absint baru. Potrebovali boste: dva kozarca, krpo, vodu za koktajle in vžigalnik. V bistvu je to ena izmed najbolj priljubljenih načinov pitne sambuci primerne za absint.

Vse, kar naredi natakar, stranka lahko pijete samo pripravljeno pijačo. Lahko poskusite to tehniko doma, ampak najprej sem svetoval nekaj vaje.

Opozorilo! Eksperimentiranje z različnimi metodami, je pomembno, da ne pretiravajte, pravilno izračuna odmerek, sicer so lahko posledice strašne.