Kako piti absint

Kako pravilno piti absint?
Piti absint narejen iz širok, oži navzdol steklo.

Ker je to zelo grenka pijača, so vsi načini njene porabe zmanjšati na, da bi zmanjšali grenkobo.
Tradicionalna metoda (francosko) je v tem, da pred pitjem je absint pour mrzlo vodo skozi povprečnin sladkorja, ki leži na posebnem žlico z luknjami.

Sladkor raztopi, dobi piti in zmešamo z njo.
Domneva se, da je sladka voda poveča učinek tujona. Tako, da ga zmešamo z absint zadnji motna in postane mavrična rumeno-zelene barve.

Optimalno razmerje - 5 delov vode na 1 del absint.
Ta ritual ni manjša od izrednih pritožbo okus pijače in njegovo stimulativno vpliva.

V zadnjih letih se vse pogosteje uporablja nekoliko drugačno različico pitne absint (Češka metoda) v žličko dal malo sladkorja, nato nalijemo v žlico absinta, zažgali njo in čakati na taljenje sladkorja.
Nastalo karamel hitro zlijemo v kozarec absinta in premešamo.

Ta metoda je nevarno, ker lahko absint v kozarcu lahko vnamejo, tako da boste morali, da ga previdno.
Če pijete absint gladka, vendar pa zelo hladno, je mogoče domnevati, da ste pravilno piti absint.

Vendar pa ta metoda je precej amaterski ali celo "strokovno".
Nazadnje ubiti grenak okus absinta lahko rezina limone.