Proizvodnja vodke iz pšenice

Ko zrna praškasti arome listov, mikrobi dosežejo 5 mm in korenine - za 12-14 mm, se pridobljeni slad sušimo pri temperaturi do 40 ° C, dokler se korenine ne bodo zlahka ločiti. Maso trituriramo roke in razpada odsek presejemo. Grain se hranijo za približno teden dni v zaprti posodi in šele nato iz njega pripravite slada mleko.

3 Priprava pranje

Postopek za pripravo malt zelo težaven. V resnici je pšenica pivo pripravlja poenostavljen način, ki je izumil veliko zdrava pamet folk. To je veliko lažje proces se zgodi pri pripravi varijo pivo narejeno iz pšenice z in brez uporabe kvasa:

1. Postopek narediti pivo iz pšenice brez kvasa: pšenica (6 kg) sito, izpiranje in včasih napolni z vodo plastjo sobne temperature, ki ga pokriva, dodamo 1,8 kg sladkorja. Postavite posodo na toplem in počakajte, da se ohrovt. Nato dodamo še 6 kg sladkorja in dodamo 18 L vode. Vse vlijemo v posodo z vodo tesnilom, dal na toplem. Bo pripravljena za pivo v 1,5 tedna.
2. Pšenica (1,8 kg) Vijati, speremo kot nalijemo toplo vodo, tako da so zgornji zrn rahlo prekrita. Potopite se v toplini do mikrobov s pranjem in vsak dan spreminja vodo. Raztopi v 12 L vode do 4 kg sladkorja, toplote na telesno temperaturo in dodamo 80 g kvasa. Mešati z vzkaljene semenske semen in stati na toplem približno 2 tedna in zavita v pokriti posodi.

Zaradi neznanega razloga, mnogi ljudje mislijo, da je pri pripravi na točenje iz goji pšenico na bencinskih 1 kg proizvodnje sladkorja zahteva, da bi dobili 1 liter alkohola. Na ta način, da ocene o številu proizvedenih alkohola. Toda ta metoda izračunavanja ne drži povsem. Če uporabljate ustrezno tehnološko Moonshine, nato pa 10 litrov, razen mogoče dobiti od 7 kg sladkorja, alkohola, zato ne poskušajte narediti mash je slajše, kot je navedeno v receptu - presežek bodo spali ven in šel z odpadki.

Bolje, da se vode ali filtrirane vode iz pipe, namočeno za 3-4 dni. Proces fermentacije se razgradi sladkor v ogljikov dioksid, vodo in etil alkohola, tako da je izdelava drozge spremlja poseben vonj. To kvas pretvorbo sladkorja v alkohol, ampak se lahko uporablja hmelj, pari grah in paradižnikov pire.

Ne glede na to, kaj se uporablja: Recept pivo iz pšenice in drugih surovin, ki ohranja potrebno konstantno temperaturo (v območju 18-24 ° C) in steklenico ali kozarec s prihodnjim domače pivo dal v bazenu, kar je posledica nasilnega reakcijske tekočine lahko začnejo overflow čez rob. Proces fermentacije se šteje za popolno, ko vonj postane kislo-sladek, je pena in razvijanje plina skoraj ustavil in prižgal tekmo ne gre blizu zmogljivosti. Ni potrebe, da bi se izognili overripening Braga - degradira kakovosti izhaja pivo. "sir" kot je to pijača, bolje, da ne uporabljajo zaradi vsebnosti škodljivih snovi, je treba prehiteti in uporabo očiščen.

Idealna temperatura za destilacijo, ki uporablja Braga iz pšenice, je 75-78 ° C, šteje, da je v tem območju varijo aparat bo deloval z največjo učinkovitostjo. Pri destilaciji koncentracija alkohola v Braga in se postopoma zmanjšuje njihovo zbiranje upočasni. Destilacijo nadaljujemo do alkohola, dokler se papir njej prepojen utripa modro plamen. Prvi del alkohola, je bolje, da se združijo - imajo veliko fuselnega olj. "Pervachok" Ti se lahko zbirajo in uporabljajo za tehnične potrebe.

Fuller cela rastlina dobimo aromatov z infuzijo 50 stopinj Moonshine, ki je razredčen tik pred uporabo na želeno trdnjave destilirano vodo. Ob doma varijo aparat, pripravimo destilirano vodo je lažje: je treba skozi aparaturo za destilacijo alkohola navadno vodo iz pipe.

Kot vsaka močne pijače, pivo pri roki, morate biti zelo previdni, da ne opazi, ni v nenormalno stanje in ne bo na mizi.

Ta močna pijača je najbolje piti zvečer, v razponu od 18 do 21 ur, saj v tem času telo je lažje prenašati alkoholno obremenitev. Poleg tega so vsi primeri končali in se lahko sprostite, nato pa se sprostite, nagrajevanje telo polno spanja.