slv.alcoruguru.ru

Dvakrat destilirana alkoholnih pijač doma - kako doseči ideal v moonshining

Danes obstaja več mnenj o tem, ali je treba za rafinirano domačo pijačo dvakrat destilirano Moonshine. Če se šteje res potrebno v začetku tega postopka, je danes v zvezi z vstopom sodobnih destilarn, da se izvaja manj pogosto. Oglejmo si, kaj pomeni dvojno destilirane vodko, in kako to vpliva na kakovost končnega izdelka.

vsebina
  1. Dvojna Čiščenje alkohol - postopek izvedbe
  2. Ponovno destilacijo alkohola - kako doseči najboljše rezultate?
  3. Ločitev alkohola - zadnji korak na poti do popolnega izdelka

1 Dvojna Čiščenje alkohol - postopek izvedbe

Kljub redni nastop na policah naših trgovin več in več popolna Moonshine in padec njihovih cen, še privošči tak destilator ne sme vse. Toda to ne pomeni, da je pridobivanje domače pivo visoko čistočo doma brez uporabe visokotehnoloških sistema nemogoče. Na srečo, obstaja optimalna tehnologija za izdelavo dobro pivo. Za to potrebujemo konvencionalne destilacijo in pivo, ne več kot 42% moči.

Če imate veliko bolj močne pijače, nato pa ga čisti alkohol ne deluje, saj je veliko število ovojev pijača alkoholnih molekul povečuje povezavo z tretjih oseb agentov. Da bi popolnoma odstranili vse fuzilnih olja, prisotne v Moonshine je treba razredčiti s hladno vodo. Za nadzor trdnjave je najbolje uporabiti alkoholometre. Po razredčenju mora liker ga vbrizgamo v vodi, ne pa obratno. Torej ne pusti oblačno pijačo.

Dvojna Čiščenje alkohol - postopek izvedbe
Razredčenje pivo voda

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Če menimo, da je delo naprej v fazah, je treba razlikovati naslednje faze dvojne razdalje:

  1. Razredčenje pivo vode;
  2. čiščenje alkohola;
  3. ponovna destilacija - glavni fazi;
  4. popravek ali izpopolnjevanje - na zahtevo.

Po razredčenju z vodo, lahko alkohol nadaljuje z njeno čiščenje. To je mogoče doseči z uporabo aktivnega oglja ali s tekom čiščenje beljaka. Nekateri bootleggers uporablja filtrirni papir. V ta namen bomo kos papirja in ga postavite v vrat posode čisto. Nato počasi zlijemo razredčimo na pivo.

Čiščenje pijača aktivnim ogljem se izvaja veliko težje. Obstaja več receptov, katerih najenostavnejša je uporaba '50 vpojne na 1 liter. alkohol. Nato temeljito pomešal, pokrov oprijeta in pustimo stati 10 dni. Ne pozabite, da pretresejo vsakdanje pivo, ali pa le bo določen del tekočine vključeni v čiščenje, ne pa celotno vsebino pločevinke. Potem alkohol je treba filtrirati skozi filtrirni papir.

2 Ponovno destilacijo alkohola - kako doseči najboljše rezultate?

Pred prehiteti alkohola doma še drugič, morate temeljito oprati destilarno. Nato vlijemo filtrirane pijačo v alembic enote in izvede drugo destilacijo. Razlika med prvo in drugo destilacijo je praktično ni. Edina stvar, ki se razlikujejo - to je količina destilirane alkoholnih pijač in količino časa, porabljenega.

Kot pri prvi destilaciji, pijemo je treba razdeliti v frakcije. Moramo imeti "glava". "telo" in "rep". Prva frakcija ne sme presegati 10% ocenjene količine končnega alkohola.

Ponovno destilacijo alkohola - kako doseči najboljše rezultate?
Prvi destilacijo alkohola

Naj bo bolj ali manj kakovostno pijača ne bo delovala. Takoj ko smo dobili "glava" - ga takoj postavi na eno stran. To je koristno za tehnične potrebe. Če želite izvedeti, kje se konča "glava" in se začne "telo", Boste morali počakati, dokler se bodo sprostila prva 10%. Po tem boste morali, da spusti malo na prst zapušča tekočino in jo njuhanje. Skoraj bi takoj razumeli, primernost tega dela pivo za porabo. Če je pijača primerna za pitje, bomo novo čisto posodo in ga vnesite v približno 80% celotnega volumna končnega pijače.

Obstaja še en recept, ki vam omogoča, da se določi kakovost pivo: piti je treba dati alkoholometre. Če je pokazal približno 90-96% moči, potem je vaš napitek je pripravljen za uporabo. Po moonshine trdnjava padla na 50%, lahko začnete zbirati zadnji del destilata, tj, "rep". Za to je potrebno tudi, da oblikuje posebno banko. Ta del pijače, je vredno varčevanje, in ga uporabi za drugi del drozge destilacijo. Tako boste povečali trdnjave naslednji del končnega pivo.

Ko ste naredili svoj sekundarni destilaciji alkohola, je možno, da gredo na več načinov. Najprej - to je opravlja ennobling Končni pijač. Če želite to narediti, mora destilarna biti opremljena s parno boben. Druga možnost - da ni. Če načrtujete, da bi neto pivo ga lahko nalijemo v steklenice in povabite goste. Tretja možnost - to je proizvodnja čistega alkohola, za katerega potrebne popravku stolpcu. Upoštevajte popravek očistimo pivo več podrobnosti.

3 Ločitev alkohola - zadnji korak na poti do popolnega izdelka

Mnogi od vas že ve, da je to, da se pripravijo na pijačo z visoko trdnostjo potrebno prehiteti večkrat. Kljub temu, da bo čisti alkohol, folk recepti in destilacija ne more storiti. V ta namen je treba uporabiti usmernik. Samo, da lahko ta enota popolno ločitev alkohola od vseh nezaželenih nečistoč. Nastala je alkohol popolnoma čisto v notranjosti, pa tudi ne bo imel vonj ali okus, nasprotno, ki bo omogočil njegovo uporabo za proizvodnjo katerega koli pijačo.

Obstaja več priljubljenih receptov za ločitev alkohola od zunanjih onesnaževalcev. Prvi vključuje mešanje očiščenega pivo s predhodno določeno količino posnetega mleka. Po tem, da je zmes ostane za en teden. V tem času so del fuselnega olj razdeljeni v molekule preneha biti med seboj povezane z alkoholom in združiti z molekulami mleka. Zmes nato zlijemo v usmerniku nato prehaja alkohol učinkovito ločevanje od drugih tekočin. Tako dobimo alkohol ima blažji okus in prijetno mlečni okus.

Drugi recept temelji na še niso zelo priljubljena v naši državi je reformo. Več skupno ime tega procesa - "Toplotni udar". Ta metoda je sestavljena iz čistilnega alkohola z uporabo toplote. Za ta očiščenega pivo vlijemo v stekleno posodo in dobro omejena. Zatem je treba plovilo segrejemo na 70 rezervnih zmogljivosti C. Naslednja pod toploto približno en dan. Nato odpre pokrov in previdno prelijemo v vodka alembic usmernika, in nato nemudoma začne proces ločevanja alkohola.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea