Izgorevanju oddaja
Prvi mojster pri sežiganju velja ameriški natakar sredi XIX stoletja, Jerry Thomas. Šel je v zgodovino pod vzdevek "profesor" in se šteje, da je matična sodobnega bar kulture.
Na internetu lahko najdete vintage plakatov, ki prikazujejo, kako močan moški s krepkim pametno brki prelije iz ene skodelice v drugo ... ogenj. Gori škotskega viskija - Nemec Thomas ustvaril svojo znan koktajl «Blue Blazer».
Pravijo, da ta spektakel tako zadela predsednik ZDA Ulysses S. Grant, ki je dal svoje pametne natakar cigaro. Očitno bleščanja, v resnici rodil Jerry Thomas izumil "gorenje koktajl."
Video: Svetovna Natakar Show (deklica, izgorevanju)
S svojimi recepti so na voljo danes, če pogledaš na Thomas «barmanov vodnik» knjige. To je zato, ker njen navdih za mnoge generacije barmanov in mojstrov izgorevanju. Konec koncev, ventilatorji in "študenti" s profesorjem Jerry je bilo veliko.
Človek za šankom postopoma obrnil od osebja v umetnika in umetnika. Nove tehnologije za barmanov se izumljanja, in se naučili različnih trikov v cirkusu.
Video: sežiganja usposabljanje | 3 pločevinke + steklenica (Step3) | Šola kažejo barmanov 48
Vendar izgorevanju je že dolgo znano, le v ozkem krogu rednih namesto dragih barih. Masa priljubljenost tega pojava je prinesla uspešnici Roger Donaldson je "Cocktail", glavno vlogo, ki jo igrajo Tom Cruise.
Izšla leta 1988. Film pripoveduje o mladem natakar, ki razume osnove pri sežiganju. Tom Cruise je moral trdo delati, da izvede v okvirju z osupljivim dvigov in kupih steklenic.
Video: sežiganja usposabljanje | 3 pločevinke + steklenica (STEP2) | Barmanov šola kaže 47
On sam dal naučene spretnosti prvak Ameriki razširjen John Bandy. Takoj po premieri na tisoče oboževalcev, določenih, da gredo po poti protagonist "Cocktail" in se naučijo umetnosti Barney.
V Združenih državah Amerike tu in tam začele pojavljati dal poseben pridih palice, odprti tečaji izgorevanju.
Delo voh danes
Danes razburjenje ohladi. Naključnih ljudi so bile odpravljene. Toda elementi pri sežiganju, tudi najbolj enostavna, so postali skoraj obvezna spretnost koli natakar.
Video: Barman-show (izgorevanju) Flairing Master Class 2
Delodajalci raje najeti ljudi, ki so ne le dobro kuhano, ne more samo poslušati stranko, ampak tudi zabavati občinstvo.
Vrste pri sežiganju
V našem času smo se odločili, da dodeli dve vrsti izgorevanju. Posedovanje najbolj preprostih, začetnih elementov te umetnosti, se imenuje "delovni voh." To ni ideja, in ne kažejo, ampak v roke natakarja služijo moraš paziti.
Usposabljanje delavcev sežig na bakli človek deluje nežno, natančno in umetniško, kar je pomembno za baru gneča, hitro. Predstavniki mednarodnih organizacij FBA (Flair barmanov Association) meni, da bi morala imeti možnost, da vsak natakar.
- Najboljši barmanov iz Sibirije bo šel na svetovno prvenstvo 2010
- Cocktail "suh martini" - kot nalašč za romantičen večer
- Bitka barmanov. Izdaja №2 in №3
- Tom Collins - Vodja najstarejših družin koktajlov
- Zarjaveli žebljiček - koktajl s škotskim značaja
- Cliff, Virtue Nemčiji WCC želim! - 2 h.
- Cocktail Manhattan (Manhattan) - kralj kraljev
- Koktajl umazano Martini (umazano Martini)
- Klasična koktajl John Collins, ki je tudi dejstvo, in družina Collins
- V glavnem, izbrali najboljše barmanov v državi - 2 uri.
- Xiv International barmanov tekmovanje Finlandia Vodka ...
- Svetovni koktajl tekmovanje 2010
- "Gene nat« - poživitev kislina
- Koliko stopinj pijača vsebuje jopič?
- Najbolj odgovorna natakar Sočiju bo znan 6. septembra
- Maestro - glasba! Legendarni barmanov, ki so spremenili potek zgodovine
- Najboljši natakar postal poklicni rusko dekle
- Whiskey Sour (viski kislo) - popolno ravnotežje alkohola in citrusov
- Kako ustanoviti Dewar & rsquo; s?
- Natakar 2009!
- Gold donacija & rsquo; s 12 letnik - h 2.