Tia Maria (tia maria)

Liker Tia Maria - to je eden redkih predstavnikov Jamajki. Pijača je dobro znano, v Južni in Severni Ameriki, zdaj pa se vedno bolj priljubljena v Evropi.

Ta kava liker z dodatkom lokalnih začimb. Temelji na temno jamajški rum 5 let staranja in elitnih vrst kave Blue Mountain.

Tia Maria velja mehiški kolega Kahlua liker. Vendar pa to ni res. Jamajški liker kot dišeče, ampak bolj sladek okus. Trdnjave 27%.

uporaba

Uporablja se kot samostojna pijače in koktajli. Eden od najbolj priljubljenih koktajl je "Black Russian":

• 50 ml vodke
• 20 ml kavni liker

Sestavine zmešamo v mešalniku in napaja z ledom.

Tudi v vročih južnoameriških tropih ne manj povpraševanja in meša z ledom in kola.