Lastnosti kave v kavni avtomat gejzir na

Kava - navdihujoče, okusna in aromatična pijača, ki se tradicionalno pije v različnih državah, ljudje imajo svoje nacionalne značilnosti in kulture.

Na dolgi zgodovini te pijače pojavil in izboljšan postopek izdelave je. Eden izmed njih vključuje uporabo gejzir- jev kava, ki močno poenostavlja proces. Tako je rahlo odprta vrata pri nas v čarobni svet kave in se naučite skrivnosti svojega ravnanja tega čudeža - stroj.

Malo zgodovine

Hot Spring kave - je relativno nov izum, ki je prvič slišal in govoril svet v začetku 20. stoletja. Pariz zlatar z imenom Jacques Avguštin Gandhi razvili takšno strukturo, kjer je voda v vre vstal in padel v posebno cev za kavo. Toda moderni prototip kava izumili malo kasneje, Nicolas Durand, ki je nameščena na koncu košarice cevi sejalne s kavo, kakor tudi izboljšala za kuhanje kave.

Množična proizvodnja gejzir kava začel Anglež Sir Remford. Njegov aparat po videzu je podobna navadne vode. V njem je bilo sito kave in cev, ki počival proti dnu. Tako, da se kuhanje okusno pijačo, je bilo treba nalijemo vodo v posodo in napolni prašek v filtru.

Po samo nekaj časa, je bil izboljšan model, oblikovane na podlagi vseh izumov. Bilo je 3 ločene odseke, kjer je voda, kava in pripravljen za pitje. S to inovacijo, vsakič pred kuhanjem zlili čiste vode in zlijemo svežo kavo, ki bistveno izboljša lastnosti okusa pijače.

Princip delovanja sodobnih gejzir- jev kava

Če želite izvedeti, kako narediti velik kave v tej napravi, morate na kratko seznanili s svojo napravo in razumeti načela delovanja.

oblikovalci gejzir kava delijo v dve vrsti. V prvem primeru so vizualno podobni običajni keramični lonec, ki ga segrevamo na štedilniku plina. Druga vrsta je treba priključiti na elektriko, kot tudi katera koli druga električna. In tisti, in drugi, ki delajo na istem vezju. Spodnji predelek zlijemo hladno vodo, ki je pri segrejemo začne vzpenjati skozi komoro z kavinega prahu.

Dobro je vedeti: Kljub temu, da so nekateri sodobni oblikovalci gejzir kava omogoči ponovno pripravo napitka iz istega kavo in vodo, ki je najvišje kakovosti dobimo šele, ko primarni piva.

Skrivnosti kave

1. Če se pred lije pijačo, bo dober toplo skodelico kave boljši okus in povečanje razkrivajo njihov okus.
2. Za gejzir- jev kava bolje kupiti zrno zmeljemo. Če v zadnjem pijače ostaja velika količina blata, je priporočljivo, da se poveča velikost zrn.
   
3. Treba je paziti na vrsto kave - to mora biti primerna za pripravo v gejzir kavo. Praviloma je navedena na embalaži. To je varno mogoče kupiti mešanico espresso.
4. Ker ima mlete kave relativno kratek rok trajanja, je priporočljivo, da shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku - to je malo podaljšajo življenje.
5. Končni pijačo bo lahko na dodate skoraj katerikoli dišeče začimbe, kot so klinčki, citrusov lupinico, cimet. Kot tudi poskus lahko poskusite kavo s sladoledom, medom, čokolado, smetano, alkohol in celo rumenjak.
6. gejzir aparat za kavo iz znane načeloma lahko kuhati okusno zeliščni čaj.
7. Če zmeljemo kavo tik preden jo pivo, pijača ima edinstven okus.

Kako skrbeti za gejzir kavo?

Gejzir kava zahteva posebno skrb: vsakič po uporabi je potrebno očistiti in oprati odstranljive dele, odstranjevanje ostankov kave.

Preden začnete čiščenje, morate se prepričajte, da je aparat za kavo ohladi. Za učinkovito čiščenje naprave iz blata, je priporočljivo, da opere raztopino sode (na liter vode za razredčenje 3 žlice pecilnega praška). Vsi deli, ki pridejo v stik s kavo je ni mogoče očistiti z kemičnih preparatov - potem, ko so odstranili kave olja, ki služijo kot neke vrste pregrado, in naslednjič, ko je pijača bo imel kovinski okus.

Gejzir oprati kavo je treba skrbno obrišite vodo.

Kavni napitki recepti

Za točenje espresso kavni aparat je v vročem spomladi, je treba izpolniti predelek kavnega napitka približno 7-9 g (na porcijo) in vlijemo 25-35 ml vode.

"Fredo Caffè Moka" - zahtevajo eno skodelico espresso, mleko (30 ml), 10-20 ml čokoladni sirup in ledene kocke. Pri pripravi kave je treba dodati sirup in mešanje teh pijač. Zmes nato zlijemo v visok kozarec z ledom in preostanek napolnjena mleka.

"Espresso Milk Shake". Za tekoča živila mešajo vanilijev sladoled, pripravljen espresso in 30 ml mleka. Služi kot koktajl v visok kozarec s slamico.

"Kava z mlekom" - tradicionalna pijača, ki je priljubljen zajtrk Francozov. Za začetek priprave kave, ki uporablja oblikovalce gejzir kave, nato pa se zmeša s toplo mleko, dodamo sladkor, malo vanilije, kardamom ali cimet.

Za pripravo pijačo "Ice latte s sirupom" je narediti espresso, dodamo sladkor po okusu, sirup (približno 20 ml) in premešamo. V highball zlijemo v 70 ml mešanice mleka in kave.

Aparat Coretta z mešanjem espresso z odseki sambuci likerja ali žganja pripravimo.

Če želite uživati ​​skodelico kave frape, bič v mešalcu espresso s sladkorjem in smetano.

Dobro je vedeti: Da Penina mleko za kavo obrnil debela in okusna, je priporočljivo, da se maščobe polnomastno mleko (3,5%).

Recept "vanilija latte" espresso (30 ml), vanilije omaka (3 žlice.), Segrejemo, vendar ne peniti mleka, vanilin sladkor. V kozarec izmenično zlijemo omaka, espresso, mleko. Dodamo sladkor po okusu.

Za pripravo caffe mocha, dno pour skodelico čokolade ali sirup (10-20 ml) in nato vroče mleko in top - mleko pene. Zadnji sloj - espresso, ki lepo zlili iz vrča s tanko dulec. Če boste sledili tem receptu in storiti vse, kar je pravilno, plasti ne bo premešamo.

Aromatiziran kava in citrusi pijača "Jutro Lepo 'pripravimo iz naslednjih elementov: javorjev sirup (2 žlički), pomarančni sok stepeno smetano (1 čajno žlico.). Vse zlijemo v kozarec, ki je okrašena z rezino pomaranče.

Nasveti za Izbira gejzir kava

Za vedno proizvaja okusne kave in njegova priprava proces je veselje, pri izbiri gejzir kava je treba paziti na naslednje parametre:

1. Velikost mreže za kavo. Če je kavni avtomat namenjen za dve ali štiri skodelice končnih pijače, potem enostavno ne more kuhati eno služi kot filtrirno mrežico je treba napolniti do roba. Torej, če običajno pijete eno skodelico kave, kavni avtomat, izberite najmanjšo velikost.
2. Material. Prodaja je mogoče videti gejzir kava iz različnih materialov, na primer jeklo, aluminij ali keramike. Prvi je največje povpraševanje, saj so dovoljeni za pranje v pomivalnih strojih. Ampak aluminij stroj lahko pa pušča neprijeten kovinski okus kave.
3. Ročaj aparat za kavo, je bolje, da ne izbirajo iz materiala, ki se segreje, in ga je treba hraniti ločeno od vročih delov, sicer obstaja verjetnost dobili opekline.
4. Prav tako okusna pijača bo tako električni in tradicionalni porcelana aparat za kavo. Vendar pa je pri uporabi samodejno napravo, se bo izklopil sam, ko je aparat pripravljen. V nasprotnem primeru, boste vedno imeli nadzor nad kuhanjem.