slv.alcoruguru.ru

Cocktail "mimoza" - sijoča ​​užitek v kozarcu

V Veliki Britaniji, je ta pijača tradicionalno sprejeti, da zaprosijo za poroke, v Franciji - pozni zajtrk, medtem ko je v drugih državah, se šteje za resnično rešitev za mačka. V Rusiji je veliko ime tega koktajla je povezana z isto solato. Danes pa nam odpremo priljubljenega koktajla Mimosa, ki je postal instant classic v Evropi.

vsebina
  1. Ozadje priljubljenosti "sončne" koktajl
  2. Klasičen recept IBA barmanov
  3. Nekaj ​​sorte v receptu Mimosa

1 Ozadje priljubljenosti "sončne" koktajl

Številni viri menijo, zibelko rojstva cocktail baru znamenitega hotela Ritz v Parizu (1925). To je, če natakar Frank Myers ustvarili prave čarovnije pomarančnega soka in penine. V tistem času v koktajl recept je bil tudi del zelo priljubljen pomarančnega likerja, ki temelji na grebenu Grand marnier, ki je pravi zaščitni znak v hotelu Ritz.

V drugi različici koktajl pojavil še prej, leta 1921, v klubskih Bucks v Londonu.

Ozadje priljubljenosti
Sunny koktajl "Mimoza"

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Bilo je tukaj, da je eden izmed obiskovalcev odredil nenavadno kombinacijo šampanjca z breskev pire, okus, ki je imel priložnost okusiti v Benetkah. Poskus, da bi izpolnila željo gosta, natakar začeli pripravljati potrebne sestavine. Ni mogoče najti kuhinja breskev pire je, se je odločil, da eksperimentirate in jo nadomestiti s pomarančnim sokom in nato dodal, da razširijo malo gin in češnjevega likerja. V Angliji je to koktejl imenuje Buck je FIZ.

Mimosa velja za posebnost koktajl Restaurant New Orleans Brennan je, kjer je zajtrk tradicionalno velik kozarec z zlatim pijačo okrašena s svežimi jagodami. Zaradi zanemarljive razlike koktajl receptov za mnoge Mimosa in Buck je FIZ - isti koktajl. Vendar pa je ime Buck Fiz dela v IBA (International Association natakarje).

2 Klasičen recept IBA barmanov

Za pripravo klasični koktajl, najprej pripravijo pravo steklo - flyute. Nadaljujemo po receptu. Izpolnite popolnoma led počakati dobesedno 3 minute, dokler se steklo ohladi in vlijemo ledene kocke. še bolje, samo pošljite flyute v zamrzovalnik za isto časovno obdobje.

Klasičen recept IBA barmanov
Flyute stekla za klasičen koktajl

Nato vlijemo v ohlajeno posodo s 40 ml svežega pomarančnega soka in penine (se lahko nadomestimo s katerimkoli penine). Zmešamo obe sestavine natakarje žlico, in za učinkovito predstavitev dekoriranje stekla rob ali rezino pomarančno lupino.

3 Nekaj ​​sorte v receptu Mimosa

Za ljubitelje koktajlov močnejšo različico Mimosa z dodatkom pomarančnega likerja. Pripravite kozarec šampanjca, rahlo navlažite robove z vodo in ga pomočite v sladkor, da bi dobili "sneg obroč".

Nekaj ​​sorte v receptu Mimosa
"Mimoza" s pomarančnim likerjem

Potem je potrebno narediti najbolj enostavno manipulacijo - Dodamo 10 ml stekleno pomarančni liker, 50 ml svežega pomarančnega soka in 100 g najljubšega šampanjca (peneče vino). Koktajl je pripravljen, je še vedno, da premešamo vse sestavine svojega žlico in kot dodaten okras na "sneg platišča"Na robu stekla, da dodate rezino sočno oranžno.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea