Koktajli na podlagi viskija: priljubljeni recepti

Viski je povezana z ugled, zanesljivost, uspeh. To je pijača za samozavestne moške, ki lahko cenili njegovo plemenito okus. Dobro stari viski je vsestranskost aromatičnih kompozicije, pa sodniki priporočljivo piti v čisti obliki. Vendar pa z viskijem so koktajli ogromno priljubljenost po vsem svetu. Mešati z različnih delov viskija piti lažje. Te pijače so idealne za veselo stranke, in domačo večerjo.

Malo zgodovine

O tem, kateri državi je rojstni kraj močne pijače, razprava poteka danes. Škoti pravijo, da so ustvarili prvo tehnologijo destilacije namesto iz grozdja Barleycorn. Škoti imenujejo svojo viski "viski", poudariti svojo edinstvenost. In Irci menijo, da je avtor pijače njihov pokrovitelj Saint Patrick. Karkoli je bilo v resnici, škotski in irski viski - dostojno pijač, si je prislužil neoporečen sloves, je nacionalni simbol države. Danes je viski, ne samo na severu Evrope, ampak tudi v Kanadi, ZDA in na Japonskem. Vsaka država prinese na pijačo edinstvena tone. 

Ime "viski" pomeni "žive vode" ali "vodo življenja".

Priprava tehnologija

Proizvodnja te plemenite pijače je precej težavno in zamudno. Na kratko, proizvodni proces sestavljen iz slada, destilacijo in staranja. Surovine, uporablja slad in ječmen, vendar pa se lahko doda in druga žita. V vsaki državi, ki proizvaja viski, razvil svoj poseben recept. Na primer, v Združenih državah uporablja koruza namesto ječmena. Seniorje viski v hrastovih sodih, in dlje časa ta proces - tako polnega okusa, temnejše barve in bolj pripravljen za pitje. Na Irskem je čas zadrževanja je v povprečju 6 let.

Preproste koktajli, ki temeljijo na viski

Obstajajo osnovne koktajli z viskijem, ki jih vsi poznamo.

On SE Rocks

Izkazalo se je, da je mešanje viski z ledom, pripravljamo koktajl, in da ima tudi ime. To je izumil ime za kozarec za koktajl - "skale". 50 ml alkohola je treba dodati približno 150 g ledu. Dejansko je običajno steklo pavšalno napolnjen z ledom do vrha, na vrhu zlijemo kozarec viskija.

Whisky-cola

Ta koktajl - hit an all-klubske zabave. To velja za rojstni kraj Ameriki in v Evropi je bila uvedena "The Beatles" po turneji v ZDA. Postopek kuhanja je znan za vsak ventilator alkohola: 150 ml kola mešati z 50 ml viski. Vlijemo v kozarec napolnjena z ledom. Možno je uporabiti druge deleža, na primer 1 do 1, ki pa izhaja pijača bo zelo močan. Cola Schweppes se lahko zamenja - boste dobili manj sladek.

Natakar pove o različnih možnostih za viski-kola.

šepet

To je enostaven za pripravo koktajla, vendar potrebujejo soda vode za njega. Nakup ni tako enostavno v naši državi. Vendar, če bo nadzor nato zmešamo z 20 mL viski in soda 40 ml vlijemo v kozarec napolnjena z ledom. Končano!

Z jabolčnim sokom

Izvirni recept vključuje jabolčni sok, vendar lahko eksperimentirate in uporabljajo druge okuse (npr češnje). Za pripravo običajno uporabljajo Jack Daniels. Alkohol se zmeša s sokom v razmerju 1: 3 in zlijemo v visok kozarec z ledom.

V kombinaciji z drugim alkoholom

Obstajajo različni recepti, ki tako močne baze, ki se uporabljajo viski, skupaj z drugimi alkoholnimi pijačami.

z gin

Ta osvežilna pijača bo dobro v poletnih mesecih. Da bi to, kar potrebujete, da se pomešajo viski, gin in limonin sok v razmerju 2: 2: 1. Nalijte v kozarec, dodamo led. Lahko okrasite z rezino limone pred serviranjem.

z rumom

Ta možnost daje koktajl Hawaiian party, morje in začimbe. V enakih delih (20 ml) je izvedel viski, rum, alkohol Drambuie, češnja likerja. Vse sestavine zmešamo na ledu v mešalniku.

s pivom

To zmes analogen domačem "Ershu". Vendar pa je kremasto liker je dodal. Da bi ga, bi Jameson, Beyliz in Guinness. V konvencionalni kozarec nalijemo Jameson do polovice napolnite zgornji tekočine. Pivo steklo pol zaponyaetsya temno pivo Guinness. Potem boste morali drastično znižati stekla v kozarec in pijačo v enem požirku.

z vodko

Ta strel se imenuje "Whiskey Rushen". Okus je aromatičen, polnega okusa, vendar čvrst. Za tekoča živila mešajo viski (20 ml), Martini (20 ml), vodka (5 ml.) In ledu. Pijte koktajl v enem požirku.

z alkoholnih pijač

Ker je tekočina Beyliz uporablja tukaj osupljivo mehko kremast okus, piti kot rezultat, ki prihajajo iz sladkega. Scotch pomešamo s pijačo v razmerju 1: 1, značilno pokazal 50 ml. Dobljeno zmes alkohola vlijemo v kozarec napolnjena z ledenih kock.

z vinom

Cocktail Red kislo ni le okusna, ampak tudi zelo lepa. Za tekoča živila mešajo viski (40 ml), led, med in sladkorni sirupi (20 ml). Vlijemo v kozarec napolnjena z ledom in top nežno dodamo 30 ml suhega rdečega vina.

Recepti za Sweet

Za sladki ljubitelji lahko priporoči, da poskusite naslednje recepte.

kremasto

Ta koktajl - skoraj mlečna in okus, da je primerno, vendar s pridihom alkohola. V mešalniku bič kremo (150g) in kremo (15 ml) sladkorni sirup (10 ml) in ročaja (50 ml). Nastalo zmes vlijemo v kozarec ledu in previdno pitje po slamici.

mleka in mlečnih izdelkov

Ta pijača je manj mastna od prejšnjega, ampak ima tudi sladkega kremast okus. Da bi pripravo sladkorni sirup (10 ml), lepilnega traku (40 ml), mleko (50 ml). Vse sestavine zmešamo v mešalniku z ledom. Končno zmes je okrašena z nastrgano čokolado in zdrobljenih orehov.

Kako kuhati sirup sladkor doma? To je preprosto: to je potrebno, da se vode in sladkorja v enakih delih in pustimo vreti 5-7 minut. Pripravljen sirup je shranjen v steklenem vsebniku zaprta.

čokolada

Za pripravo pijače, da se segreje 200 ml mleka na telesno temperaturo in zmešamo s 3 TSP kakav "Nesquik". Nato dodamo viski (50 ml) in tekila (30 ml). Načeloma je mogoče omejiti le viski. Cocktail postane toplo in dobro pijačo v hladni sezoni.

Irski kava

Ta vroča pijača kot nalašč za mrzle zimske dni. Je topla in bo dala živahnost, in njen okus bo dala nepozabne trenutke užitkov.

Kava Irish se variti organsko kavo v Turku, brez dodanega sladkorja. jo vlijemo v stekleno čašo z ročajem, dodamo kozarec viskija, 3 TSP sladkorni sirup. Top pijača okrašena s smetano, nežno, da se ne mešajo s kavo. Na vrh lahko potresemo cimet ali čokolado.

Videoretsept lahko najdete tukaj.