Kako in kje se je viski

Še vedno ni natančno določiti, katera država je izumitelj viskija. To je pravica, in vse do danes zanika, Škotsko in Irsko.
Škoti trdijo, da jim proizvodnja viski skrivnost dobil od krščanskih misijonarjev, ki jo je izposojenih od križarjev.

Video: Spoznajte pse in mačke! Viski, plavice in Maya. Vlog 2016/08/27

Križarji prinesla destilaciji na Bližnjem vzhodu. Namesto Scots grozdje uporablja v procesu ječmena.
Dobljeni napitek se imenuje "voda življenja" (uisge beatha). Kasneje se je ime spremenilo in je prišel k nam že dobro znani "viski" (viski).

Irci so tudi prepričani, da je "matično" viskija zavetnik Irske - Saint Patrick.
Na prvi viskija, proizvedenega v Scotland samostanov. Menihi uporablja pijačo kot zdravilo.

Video: Obstajajo nove žrtve nadomestna viskija

Toda kmalu se je tehnologija hitro razširila med kmeti, in do konca viskija v XVI stoletju je bil pravi "nacionalni" pijačo in proizvajajo po vsej Škotski.
parlament v državi poskuša omejiti proizvodnjo pijače, tako da je leta 1579 sprejela zakon, ki omogoča proizvodnjo viskija samo plemstva in nižjega plemstva.

Kasneje in naredil uvesti monopol, ki so bila odobrena dovoljenja za izdelavo le osem velikih podjetij.
Vendar so ukrepi ne ustavi kmetov, in nadaljeval proizvodnjo viskija, čeprav v skrivnost, z enako silo.

Poleg tega so proizvodi, ki jih male destilarne, kvalitativno razlikuje od viskija, proizvedene v velikih količinah, po uradnih tovarnah proizvaja.
In v1822, ima vlada za zmanjšanje davkov na proizvodnjo in legitimiranje veliko podzemnih podjetij.

Leta 1830, irski Enes Coffey izpopolnil alembic (prej uporabljeno napravo vgrajen Škot Robert Stein), ki vodi do velikega povečanja obsega proizvodnje.
Obstajajo nove edinstvene okuse.

Trenutno je viski je zelo priljubljena po vsem svetu. Številne države, kot so Irska, ZDA, Kanadi in celo na Japonskem, vzpostaviti proizvodnjo na pijačo.
Vendar pa je kakovost šteje, da je viski proizveden na Škotskem.

Obstajajo celo dva načina pisanja besedo "viski": škotski viski je napisano kot "viski", je viski, narejen v drugih državah, ki se imenuje "viski", tj "E" Pismo se doda besedo.
Čeprav so nekateri ameriški proizvajalci, kot so Maker je Mark in George Dickel, z uporabo škotski varianto.
Škoti so upravičeno ponosni na svoje dosežke v proizvodnji viskija, je kraljeva zakladnica letno dopolniti z več kot 2 milijona. Pounds zaradi izvoza viskija.
Na osnovi materialov: wiski.ru - Whiskey in Bourbon