Slani sir palice za pivo - predjed recept

Za mnoge pivo je nepredstavljivo brez dobrih prigrizkov. Nekateri ljudje raje čipsa, nekatere oreške ali lignji, nekaj krekerji. Vsi ti izdelki lahko kupite v trgovini. Vendar pa veliko pivcev piva raje kupili prigrizki doma. Eden od najbolj priljubljenih pivo prigrizki so slane palčke sir. Ta prigrizek ne prekinja okus piva, ampak le njeni dopolnitvi. Slani sir palice za pivo pripravo zelo preprosta. To vas bo le pol ure.

Siri palice za pivo topla. Jejte jih sveže po kuhanju. jih pogrejete ni potrebno, saj je hrustljavo plemenski postane mehka in palice, izgubijo svoj prvotni okus.

Recept za sir palice, panirani

Za kuhanje sira palice, panirani, potrebujemo naslednje sestavine:

• pol kilogram sira
• 200g. pšenična moka
• 3 piščanec jajca
• 100ml. voda ali mleko
• drobtine (približno 100 g).
• sončnično olje
• začimbe, sol po okusu

Odvisno od vrste piva prigrizkov prave poznavalce te raznolike in sira sort. Pivo gre s sirom okusa, temno - z grenkimi sir, sir z začimbami.

Postopek za pripravo sira drži piva korake:

1. Sir rezano na kocke od 10 cm in ne več kot 2 cm. V širini
2. Beat jajca z vodo, dodamo sol in začimbe po okusu. Voda se lahko nadomesti z mlekom
3. Po stepanjem dodamo 200 g pšenične moke
4. Sir klini vozi okoli v naši pripravi, in nato v drobtine
5. Vlijemo v ponev zmerno količino sončničnega olja. Plast olje pa mora biti vsaj nekaj centimetrov
6. Spread na ponev in ocvrti sir jih najprej palice na eno stran, potem drugi
7. Po toasting sira palice širijo na krpo, da zadnja absorbira odvečno olje

Siri palice za pivo, je bil samo vroče. Običajno služi še gobe in česen omako.

Recept za sir palice - Video