Recept liker lubenice doma

Vsakdo ve, preprosto resnico, da je lubenica sestavljena iz neprekinjenega tekočine, kar 90%. Zato je liker, lubenice, je zelo težko ohraniti značilno aromo in značilen okus. To je razlog, zakaj je dodano vanilijo, ki izhaja v pijačo z zanimivim vonjem, nehote spominja na poletnih dneh.

Da bi dobili ta liker je pripravljen samo kakovostne lubenice, sladke in zrele. Pri kuhanju uporabljajte le rdeče kaše brez dodajanja belo. Prav tako alkohol, ki se razredči da dobimo 45 stopinj in vodka. Moonshine je tudi aktivno uporabljajo, vendar le, če je bil prikrajšan za neprijetnih vonjav. Količina sladkorja, se lahko razlikujejo glede na vaše želje okus.

Tekočina iz lubenice vodke

• 600 ml soka lubenice;
• 150 g granulata sladkorja;
• 400 ml vodke ali drugih alkoholnih izdelkov;
• 20 g vanilijevega sladkorja.

Kako narediti liker, narejen iz lubenice

1. Od tega, da del lubenice rezance, odstranite vsa semena, stisnite sok (uporabite sokovnik ali gaze segment).
2. Lubenica sok zmešamo s sladkorjem, pustimo vreti četrt ure, samo da kuhamo, nato pa stalno mešamo, vendar ne dovolite, da bi dosegli vrelišče. presežek tekočine uparimo in okus postane nasičen S tem postopkom.
3. Posoda je napolnjena vanilin sladkor. Po tem, ko je sirup doseže sobno temperaturo, zlijemo vodka mešali novo.
4. Tekočina se odlije v steklenice, pokrijemo.
5. V tretjem mesecu alkoholnih pijač je bila postavljena v kleti, da se mu omogoči dobro pivo. Dnevni aktivni steklenico pretresemo.
6. Lubenica alkoholnih pijač lahko oblačno po videzu. V takih primerih mora filtrira skozi vate. Pitje tekočine iz lubenice prav ohlajeno.