Črni čaj. On je rdeča.

Video: Elena Malysheva. Prednosti Črni čaj

Ne glede na to, koliko pohvale prave poznavalce oolong, puerh, bele ali zelene čaje, vendar je še vedno najbolj v povpraševanju in ljudskih množic uživajo črni čaj. In če je v kavarni pogosto naročite različne čaje, domača uporaba v večini družin je vedno paket navadnih črnega čaja. Mimogrede, se imenuje črno v vseh državah - v jugovzhodni Aziji uporabljajo koncept "rdeča" (Verjetno zaradi bogate rdečkasto barvo končnega pijače, in morda se motimo). Med izdelavo takih čajnih listov izpostavimo močnemu fermentaciji, kar ima za posledico skoraj popolnoma oksidiran (približno 80%), pridobivanje temno rjavo ali črno senco. Najbolj znani črni čaji vsebujejo Assam, Darjeeling, Dyanhun, Keemun in Yunnan.

Uporabno kot črni čaj

Nekdo se boji, da pijejo črni čaj, zaradi visoke vsebnosti kofeina v njem, vendar je ta element spodbuja možgansko prekrvavitev in pomaga izboljšati koncentracijo. To je razlog, zakaj v nekaterih resnih dogodkov, ki zahtevajo aktivno duševno dejavnost, se odmor za čaj (in še bodo mnogi spomnite, že v času izpitov na učence ponujajo črni čaj s sladkorjem).

Kot pomirjevalo v tem trenutku zelo zelo občutljiva, smo ugotovili, da je brez kofeina kava večja kot pri črnem čaju. Poleg tega je črni čaj, zaradi vsebnosti taninov v njem (s strojili lastnostih snovi) lahko ublaži vnetje pod določenim pogojem prebavnega trakta, kot je "blato". Tudi napitka iz telesa slabega holesterola, krepi sklenino zob in steno krvne žile, preprečuje nastajanje trombusov, normalizira proizvodnjo želodčnega soka in ima oporni učinek na telo kot celoto. Nekdo ne more piti črni čaj brez sladkorja, pa se nam zdi, da bi dobili zdravilni učinek še vedno treba uporabljati v svoji čisti obliki.

Video: [Korejski jezik] = Črni čaj rdeča čaj ??? Zelena ???

Kontraindikacije za uporabo črnega čaja

Vse kontraindikacije za uporabo črnega čaja zmanjša, kot pravilo, da se njegovo nezmernega pitiyu.
Torej, če je pretirana uporaba can črnega čaja:
- povzroči vazodilatacijo in povečano serdtsebienie-
- stimulira prekomerno izločanje želodčnega soka;

- povečuje tlaka
- stimulans učinek na živčni sistem-
- To lahko povzroči nespečnost.
To ni priporočljivo piti črni čaj za ljudi z ulcerozni želodčnih in črevesnih bolezni. Bodite previdni z njim moraš biti visok krvni tlak, in ljudje s povečano razdražljivost. In vse ostalo - v skladu z ukrepom (kot je, res, z vsemi, tudi najbolj uporaben izdelek) in ne piti zelo močan čaj ponoči.

Črni čaj je drugačen od zelene

Zelo pogosto lahko slišimo, je mnenja, da je zeleni čaj ugodno črno. Poskusimo razumeti - kaj je razlika teh dveh priljubljenih pijač.
1. Obe črni in zeleni čaj so narejeni iz istega obrata - v tem primeru je večina njihovih podobnosti alt =":)" class ="WP-Smiley" /> Vendar, preden smo prišli do naše mize, ki jih opravijo drugačno usposabljanje. Tako je v nasprotju s črno, zeleno praktično ne podvržemo vrenju (odvisno od sorte).
2. Poleg proizvodnem procesu, ti čaji so različni in njihova kemična sestava. Torej, v tem in drugimi snovmi, kot so flavonoli in katehini, in najpozneje v zeleni desetkrat več. To je zaradi katehinov antioksidantov, je zeleni čaj imenuje bolj uporaben kot črna.

Vendar pa ti isti katehinov v črni predelavo čaja šele nato v nekaterih drugih snovi - thearubigins in theaflavins, ki vsebuje vse enake antioksidantov. Vsaj, da je po nekaterih znanstvenih člankov. Morda razumevanje sestave lahko samo kemiki, ampak osebno se zdi, da je izbira v korist tega ali onega čaj vredno početje, s poudarkom na okus in zdravje. In če nimate kontraindikacije za uporabo črnega čaja in okusom po njej, ti je všeč bolj kot zeleno, potem pa pojdi naprej in pijačo svojo najljubšo pijačo. Glavna stvar - ne pretiravajte. Še posebej zato, ker če ni pravilno varijo, prekomerna uporaba in nekateri drugi dejavniki, zeleni čaj je lahko tudi škodljivo.
Ostanite zdravi in ​​uživajte v čaj!