Uživajte čaj iz samovar

Video: Felix Schulthess pripravi čaja v samovar

Smo ti že povedal o nekaterih osnovnih značilnosti ruskega čaja, in danes želimo, da razkrije podrobno temo kuhanja čaja iz realnega samovar. Vendar pa je za začetek, se spomnimo, da je v čaju samovar neposredno pivo ne samo kuhana voda v njem, ki se uporablja za varjenje ali, če želimo, da se razredči končni čaj.
Na žalost pa je les, ne električni samovar tam ne bo vsaka družina živi v državi, in govoriti o svoji dostopnosti ni nujno, da v apartmaju prebivalcev. Ampak še vedno, če imate priložnost, privošči si čaj iz samovar pogosto. Posebej razveseljivo je na čajanko na prostem - v paviljonu na vrtu pod drevesi, ali neposredno na najbližji jasi, več, da lahko organizirajo praktično vsak vreme: zima čaj iz samovar toplo večina družbe (ni primer majhne thermos), in poletje bo odlična priložnost, ki združuje isto mizo različnih generacij družine in prijateljev.

Samovar naprava

Če želite izvedeti, kako narediti čaj iz samovar, morate najprej razumeti, kako deluje.
Torej samovar - kovinski zabojnik, znotraj katerega se nahaja vrč: vertikalna cev teče skozi posodo od spodaj navzgor, v katerem se iz gorivo. Poleg samovar stanovanja in jug, se dodelijo ti deli:
- gorilnik (zgornji del naprave samovar, ki se nahaja v čajnika) -
- krog (obroč na vrhu stene) -
- Pladenj (baza) -
- repeok (plošča, na katero je priključitvi žerjav);

- stožec kran-
- vratu z luknjami za pihanje (spodnji del) -
- donyshko-
- Pokrov za vrč - tushilka-
- dushnichok (para luknja praznjenja v pokrovu) -
- kakor tudi: žerjav ali peresom "podružnica", Telo ročaji in nohti na raketne - podshishki.
Poleg vrč se lahko uporablja zunanje Samovar, G-cev - izboljšati oprijem in umik dima (v kočah lahko priključen na dimnik). No, ko je cev ročaj.

Kako pivo in piti čaj iz samovar

Gorivo za ogrevanje vode v samovar lahko premog, vejevje, sekanci in celo storži. Verjetno najbolj dostopne in najbolj priročen način je, da se vname trske. Prvič, v samovar se natančno izpolnite vodo. Potem boste morali sprejeti dlinnenkuyu IVer, ga spustite v cev (vrč) in svetlobo. Ko je sliver izbruhne, nato pa se lahko vrže na dnu peči.

Video: ruski samovar. Samovarschika o Tula samovars. Zimski čaj ruski samovar

Pazite, da se ogenj ne ugasne, prvi žarek morali dodati sekundo. Če plamen še vedno vzplamti, to pomeni, da lahko varno dodate čipov, da zapolni cev do 1/2 ali 2/3 njenega obsega. V primeru težav vžig, lahko uporabite staro metodo - udarec s strani čevlja ali preprosto dober udarec luknjo vratu v samovar. Ko je samovar tali, nato pa jo nastavite na vrhu cevi, katerih uporaba ni potrebna, vendar pa pospeši proces vrelo vodo.

Video: Delicious ne zgodi. Čaj iz samovar o gozdu v naselju

Hitrejši Postopek se šteje Samovar vžig premog se. V tem primeru, je ležala vrč vroče premoga na vrhu in pravilno dodati lesa napihnjenosti samovar.
Opozorilo! varnost:
- ne razvnemali samovar brez vode in ga ne pusti brez vode z žareče uglyami-
- Ne postavljajte samovar z gorečim gorivom na lesenem table-
- Melt samovar na ulici, ali pa samo na tistih področjih, kjer je vytyazhka-
- Odstranite vnetljive predmete proč od staljenega samovara-
- Nikoli ne puščajte brez nadzora samovar!

Če boste pili čaj z samovar, ne pozabite, da je postopek za ogrevanje vode lahko traja precej dolgo časa, kar pa lahko preživijo lagodno pogovor pri mizi. Ko je samovar začne vreti, da sporoči svojo "buzz" - pravijo samovar "pela". Nato odstranite cev, dal top gorilnika, in v svojem čajnik, da se segreje. samovar hrupa bo znamenje, da voda je vrelo in lahko pivo čaj (to je na stopnji hrupa, vendar ne vre!). V tem času, samovar z čajnik je že mogoče izvesti mizo. Uživajte v čaj!