Bourbon Kava: Drink to fantastičen okus

Pravi ljubitelji poživljajoče pijače zagotovo vedeli, da je Bourbon kava zdaj eden najboljših sort Arabskem kave (Coffea arabica).

poreklo

Naredite kavo iz semen kavovca, da obdržijo svoje lastnosti od antičnih časov. Menijo, da so ta sredstva, za razliko od drugih sort, ki niso podvrženi nobeni umetnega ali naravnega prehoda ostala enaka, kot je bila nekje raste v daljni Etiopiji.

Leta 1708, kava drevo sadike so prinesli iz Jemna, so bile posajene v Franciji na otoku Bourbon (zdaj Reunion). Kasneje je bila kava sorta Bourbon drevo skrivaj podal v Brazilijo, kjer raste tudi sedaj.

lastnosti

Kava Bourbon v čisti obliki, je poseben in nežen okus. Združuje pikanten grenkobo in nežno kremasto mehkobo. Njegova prepoznavna dimljen okus s čudovitim pikantno sladkosti ni mogoče zamenjati z nobeno drugo vrsto pijače.

Edinstven okus in značilen okus je dosežen z dejstvom, da koruza rastline izsušijo seveda, samo na vejah drevesa. Zbirka fižola izdelan ročno. Plantation kavne sadike Bourbon nekaj. Strošek končnega izdelka dovolj visoka.

vodilna v svetu pri pridelavi kave te sorte, se šteje, da je Brazilija.

vrste pijače

Tisti, ki želijo uživati ​​čudovito pijačo narejen iz fižola v drevo Bourbon kave se morajo zavedati, da obstaja več različic tega.

rumena Bourbon

Yellow Bourbon - to je zelo redka vrsta kave. To se gojijo v nasadih visokogorskih. Njegova posebnost je v izredno tanko lupino jagode, ki omogoča zrna toliko, kot je mogoče, da absorbirajo toploto od sonca.

Santos

Bourbon Santos, ki je izdelan iz plodov dreves, ne starejše od 4 let. Fižol take drevesa niso povsem priglyadny oblika: so majhni in nekoliko deformirana. Vendar imajo izrazit okus in aromo z nepogrešljivo Kiselost, skupno za vse sorte kave Arabica.

Bit Santos Flete

Ta vrsta pijače, je izdelan iz sadeža istega drevesa, vendar mlajši od več kot 4 leta. Stročnice take drevesa večja, še bolj redno obliko.

Santos Flete bit bolj čvrst, ima značilen kislost Santos, vendar postane trpka nutty okus.

espresso

Bourbon Espresso izdelan iz mešanice zemeljskih zrn in sublimirani surovin. Pijača ima svetlo okus in bogat okus z dodanimi sadnimi okusi.

espresso skrivnost leži v zelo počasi pražen fižol različnih sort Arabica. Pomembno vlogo ima sposobnost, da pravilno pivo kavo.

Glej pregled visokokakovostne kave Bourbon je, in se učiti od strokovnjakov, kako se razlikuje od ponaredek, je mogoče video.