slv.alcoruguru.ru

Hladilni sistemi za pivo

vsebina

Zato je menila, da so bile prve hladilniki pivo izumili v 30-ih letih prejšnjega stoletja, ameriški poslovnež Richard Cornelius v kleti svoje hiše. Ta napredovala v času ledeno hladno pivoIzum je izdelal nekakšno revolucijo na področju dejavnosti prodaje na drobno piva, odločanje ohlajevalni težave izvajanju na kraju samem. V stalnih poslovnih enot, je pivo ponavadi ohladi na +6 ± 2 ° C Kako deluje?

Za boljše razumevanje procesa hlajenja, zamisliti posodo z zelo mrzlo vodo. To se nahaja bakreno cev, katere oba konca sta na zunanji strani. V je en konec toplo tekočino zlijemo, ki Premagovanje nahaja v cevnega odseka ledeni hitro izgubi toplote, pri čemer se drugi konec prihaja iz že ohladili. Daljši to parcelo, povečati cev, ki je ponavadi zvija Višekatan serpentine obroče, močnejši bo ohladimo. Opozoriti je treba, da se na ta način lahko ohladi, ne samo piva, temveč tudi kakršno koli drugo pijačo kvass, mleko, vino in druge.

Svetovni trg je zdaj hladilniki pivo predstavili le dve vrsti: pretočni, in "suho":

Tekoče hladilniki za pivo

Imajo največji širjenje na svetu, saj so tako enostavne, zanesljive in učinkovite naprave za hlajenje tekočin. So tudi popularno imenujejo vode ali "mokro". Primer kapaciteta poenostavljena nekoliko nad opisuje te vrste hlajenja. V sedanjih pogojih ta zasnova vključuje kompresor, ventilator in zračni kondenzator med seboj povezani z uporabo bakrene cevi.

Princip delovanja temelji na poznavanju kemijskih lastnosti plina pod tlakom, ki se nagiba k toploto in obratno, je med ekspanzijo potrebna temperatura začne upadati. Torej, v kompresorju stisnjenega plina začne, da se segreje, in nato vstopi v kondenzator in pridobi utekočinjenega obliko. Od tam se nova kvaliteta premaknjen v uparjalnik, kjer zaradi diferenčnega tlaka začne hitro razširi, tako da se temperatura v njih močno pade. Iz tega razloga je voda, v kateri Pivo Vrsta toka hladilnikaPastile so pivo cevi, se začne hitro izgubljati toploto. kompresor in želeno nadzor temperature vode termostat.

Prednosti te vrste hlajenja:

  • ker je skladiščenje izvedemo pri sobni temperaturi, se tekočina nasičenost ogljika minimalno;
  • Operacija ne zahteva veliko truda in stroškov;
  • veliko pasovno širino, ki sega do 200 litrov na uro;
  • nizki stroški.

Med je mogoče opaziti pomanjkljivosti naslednje:

  • To zahteva redno odvajanje odpadne vode in čisto polnila;
  • izhodno enoto za optimalno delovanje je pred precej dolgo obdobje priprav.

Pivo hladilniki suh tip

Oblastni analitiki trga trdijo, da je oprema, ki zagotavlja hlajenje s pomočjo suhega tipa, v zadnjih letih se nagibajo k trajnostni rasti. Kupci izbrali ta način hlajenja, verjame, bolj udoben in obetaven. Glavna razlika od hladilnika pretočnega je, da pri njih ne izmenjevalnik toplote ne štrlijo vode in aluminijeve zlitine.

Princip delovanja je tudi precej enostavna: ko se začne kompresor, Freon, ki se uporablja kot hladilno sredstvo, začne težko sprejmejo toploto iz kovinskega bloka in ga prenesemo v pijačo. Zaradi teh preprostim ukrepom in ohladimo.

Glavne prednosti suhih Pivski sodi:

  • Absolutna zanesljivost in enostavnost vzdrževanja;
  • pomemben argument za svoje kompaktne dimenzije lahko služi, da se posuši Pivski sodi, da Cooler za suho vrsto pivaše posebej uporabni pri mobilnih obratih;
  • ker ima aluminijev višjo toplotno prevodnost kot vodo, ta oprema je veliko hitrejši pretok hladilne tekočine;
  • se delo opravi brez sodelovanja z vodo, potem ni nobene potrebe po nakupu dragih materialov za njeno promet;
  • tiho sistem delovanja (vodne črpalke, da veliko hrupa) in varčno porabo električne energije.

Resni podatki pomanjkljivosti hladilniki nimajo, ampak v pravičnosti je treba opozoriti, da imajo veliko nižji uspeh, medtem ko stane precej dražje kot njegov ekvivalent vode.

Metode hlajenja brez hlajenje v domačem pivu

ne piti toplo pivo. Hladilniku nekaj steklenic v hladilniku ni preveč težko. Toda, kaj storiti, če je nujno potrebno znižati temperaturo jantarja pijače v velikih količinah? Obstaja več dokazano načine za hlajenje doma in na cesti:

  1. Hladna voda. Najlažji in najhitrejši način za dosego želenega rezultata. Postavite pivo v posodo z mrzlo vodo. Za to fit vedro, kopeli ali katere koli visoke zmogljivosti. Če ste v naravi, v ta namen lahko uporabite katero koli fizično telo vode - reke, jezera, ribnika. V odvisnosti od temperature vode, lahko postopek hlajenja traja od 5 do 10 minut. Preizkušeno na osebne izkušnje. Za večji učinek, je priporočljivo, da zaprete posodo tesno omejiti dostop toplega zraka.
    Preprosto ga držite pod piva iz pipe. 5 minut je dovolj, da se ohladi. V hladnem vremenu, preprosto nastaviti steklenico na ulici, ali kopati v sneg.
  2. ohlajanje pivo v posodo z vodoIzhlapevanja hlajenje. Bottom line je precej preprosta. Moramo sprejeti vse krpo, da imate pri roki - bo za ta namen fit, kot brisačo. Umijte z vodo, tesno zaviti v steklenico in dal v senci, in če je le mogoče, je najbolje, da se pripravi. Dvajset minut kasneje, temperatura tekočine pade na optimum.
    Alternativno se ta metoda lahko uspešno uporablja na poti - tako kot dajanje distančnik v odprto okno vlaka ali avtomobila.
  3. Lahko zakopal v pesek, kolikor je to mogoče, saj je velika peščena tla ohladi.
  4. Nižje vodnjaka.
  5. Obstaja ena bolj tvegano, vendar zelo učinkovita metoda - pour vsebina steklenice ogljikov dioksid, gasilni aparat je. Daje samo strele.
  6. Drug poudarek s hlajenjem, ki je v originalu, vendar to ne postane manj učinkovita. Na ta način boste potrebovali mokro nogavico, in kje postaviti steklenico. Po tem visi nekje na veji ali ustrezno ogrodje. Veter in vlage bo to delo, in po kratkem času bo poživljajoča pijača, je v odličnem stanju.
  7. Klima. Če želite hitro umiri pivo, vendar ga ne morete narediti tudi druge znane metode, bo neprecenljivo storitev vam z običajnim klimatsko napravo. Treba je samo najti primeren kabel ali vrv, katerega en konec je treba varno pritrjen na vratu steklenice in drugo ključavnico na ventilator, tako da je visela okoli po tržni ceni od deflektor. Nekaj ​​minut kasneje, je vse odvisno od stopnje razbeljeno klimatsko napravo in močjo, boste uživali lepo hladno pijačo.

Seveda obstajajo tudi drugi, ne manj izvirne in učinkovite načine, saj so ruski narod od nekdaj znan po svoji fikcijo in iznajdljivosti.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea